Como cozinhar risotto em multivarka se nenhum modo "pilaf"

Cozinhe pilaf em multivarka, se não houver nenhum modo "pilaf", fácil e simples. Afinal, este prato deve ser feito em várias etapas, durante as quais você pode usar completamente diferentes possibilidades de este dispositivos de cozinha modernos.

Como delicioso para cozinhar risoto em multivarka se nenhum modo "pilaf"

ingredientes necessários:

• carne fresca cordeiro com inclusões de gordura (sem caroço) – 500 g;
• cenoura grande – 2-3 pc;.
• a pasta de tomate – várias colheradas (se desejado);
• especiarias, projetados especificamente para pilaf – a seu exclusivo critério;
• Grandes bulbos – 2 pcs;.
• sal iodado – 1 colher pequena cheia;
• arroz de grão longo – 1 ou 2 de vidro facetado (dependendo do número de convidados);
• Azeite – 35 ml;
• pimenta – a gosto;
• pardo peça de alho – 1 cabeça.

processamento de carne

Para o leste dos pratos você pode usar absolutamente qualquer tipo de produto de carne. No entanto pilaf mais saborosa é obtido a partir de um carneiro gordo ou cordeiro. A carne é necessário para lavar, limpar a partir de diferentes grinalda, veias e filmes, e, em seguida, cortada em pedaços de forma.

Tratamento dos legumes

Antes de como cozinhar risoto em multivarka, certifique-se de cuidar dos vegetais necessários. Neste caso, usamos a cenoura e cebola. Ambos os produtos precisa lavar, descascar e cortar.

Transformação de cereais

arroz de grão longo devem ser limpos de lixo existente colocar na peneira, e depois enxaguada com água quente.

Cozinhar pilaf em multivarka

Para este prato acabou delicioso e saboroso, ovelhas carnes gordas ou cordeiro deve ser pré-frita com cebola picada e cenouras frescas picadas. Para fazer isso, todos os ingredientes necessários para colocar em uma tigela de dispositivos de cozinha, adicioná-los ao sal iodado, azeite e pimenta preta. Os produtos devem ser misturados, em seguida, feche a tampa e colocar multivarku no modo de cozimento por 25 minutos. Durante este tempo o cordeiro com legumes dourar de todos os lados, e será mais perfumado.

Mas como no futuro para preparar pilaf em multivarka se não "pilaf" modo? A resposta a esta pergunta é muito simples: é necessário usar um método de têmpera de grão longo de ebulição arroz.

Para carne e vegetais quase pronto deve derramar grãos purificados e lavou-se cuidadosamente, e em seguida, adicionar a ela um pouco de sal iodado, especiarias aromáticas, concebido especificamente para pilaf, algumas colheres de pasta de tomate, alho cabeça (integral com a casca) e 2 beber de vidro facetado purificado água. Caldo desejável revestir a superfície do arroz não é mais do que 1,5 ou 1,9 cm. Além disso, todos os ingredientes na bacia deve ser misturado para fechar firmemente a tampa, e colocá-ensopado durante 90 minutos.

É particularmente notável que o pilaf no multivarka, se não houver nenhum modo "pilaf", preparando método de têmpera não é pior. Depois do aparelho cozinha gorduroso sinal de áudio deve misturar prato oriental colher grande, e depois expandido em placas e servem para jantar juntos com os vegetais cortados frescos, ervas e pão de trigo.