bolos caseiros deliciosos (formas diferentes): como fazer?

Certamente nenhuma dessas pessoas que não gostaria scones caseiros. Diferentes formas (como fazer bolos, descrevemos mais tarde) dar a este produto de uma forma não todos. Portanto, a submissão do artigo, decidimos dedicar ao assunto. Com ele, você vai aprender sobre como fazer um pão, para formar cachos e coque clássico.

Diferentes formas: como fazer?

Como regra geral, scones caseiros preparados a partir de base de levedura fantasia. Em outras palavras, na massa para estes produtos deve ser adicionada ao fermento, manteiga ou margarina e açúcar. Amasse uma base macia, é coberto com uma toalha e deixar de lado por 80-90 minutos. Durante este tempo, a massa deve subir várias vezes, para se tornar o mais suave e exuberante.

Então, como fazer diferentes formas de muffins? Deve-se notar que a maioria das donas de casa estão preparando um lote, sem depender de qualquer prescrição. Portanto, para dar alguma forma de biscoitos, você pode a seu exclusivo critério.

No entanto, existem chefs que preferem cozinhar um certo pastelaria tamanhos e formas específicas. Considere algumas de tais formas de realização em mais pormenor.

produtos clássicos

Como fazer bolos com diferentes formas? Antes de responder a esta pergunta, deve dizer-lhe como para formar os produtos redondas clássicas. Para fazer isso a partir de uma massa de bases levedura beliscar fora pedaço tamanho de um punho, e depois lubrificado com óleo e se enrola em uma bola. Num tal produto semi-acabado é colocado numa forma de profundidade, e em seguida, se espalhar para o mesmo, e todos os outros produtos. Neste caso, entre eles, não há necessidade de deixar uma distância particular. De fato, após o cozimento produtos semi-acabados, manteiga de sabor, muito bem além de outros resíduos.

Formar um coque

Agora você sabe como formar o coque clássico. Diferentes formas (como fazer pães, vamos explicar agora) para que você pode vir até com seus próprios produtos. No entanto, nesta seção do artigo decidimos informá-lo sobre como fazer um bolo bonito e arrumado.

A partir de pastelaria aproximou arrancar um pedaço pequeno e rolou-lo em um bolo redondo com um diâmetro de cerca de 12 centímetros e uma espessura de 7-8 mm. Depois disso, o produto polvilhe açúcar fino e dobrar em um rolo apertado. Subsequentemente é dobrado em dois, a parte do meio é cortada, deixando as extremidades em forma geral. O produto foi, em seguida, espalhada sobre uma assadeira untada, previamente cortado abertura de poro de produto semi-acabado. Em cima dela manchada ovo de galinha e enviá-lo no forno.

Nós formar cachos

Antes de fazer os pães de várias formas, você deve decidir por isso, que tipo de produtos que você deseja. Se a presença do recheio para você não importa, para a formação de bolos caseiros, você pode usar o método acima. Caso contrário, recomenda prestar atenção para o seguinte método.

Desde o início de uma casa de pães? formas diferentes (fotos de produtos apresentados neste artigo) para que possa fazer o cozimento fácil. No entanto, consideramos apenas a maneira mais rápida e mais popular. Para fazer isso, toda a massa espalhada sobre uma placa, que polvilhar com farinha e enroladas em uma espessura de camada rectangular de não mais de 8 milímetros. Em seguida, espalhar o recheio sobre ele (por exemplo, papoila, jam de espessura, frutos secos, frutas, nozes, etc.) e embrulhado num rolo. Depois disso, o produto é cortado em pedaços. A sua espessura não deve ultrapassar 4-5 centímetros.

Em conclusão formado verticilos espalhada sobre uma folha lubrificada ou bandeja e enviado para um forno. A uma temperatura de 200 graus cozido durante 52 minutos e, em seguida, cuidadosamente removido.

Note-se que é sobre este princípio cozer os famosos rolos Cinnabon.

para resumir

Agora você sabe como preparar deliciosos scones caseiros. Diferentes formas (como fazer um pão e cachos, examinamos acima) para dar-lhes bastante facilidade. A principal coisa com isso – basta usar uma base de levedura biscuit e mostrar um máximo de imaginação.

By the way, além das opções apresentadas há tantas maneiras diferentes para formar um belo pães caseiros. Por exemplo, alguém fazê-las na forma de tranças, alguém – na forma de pão cortado, e alguns completamente dá os muffins ver croissants franceses.