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Como cozinhar um bolo de Kefir

Você não é bolo pronto ainda Kefir? Em seguida, chamar a sua atenção as receitas desta deliciosa sobremesa. A massa, preparado deste modo é obtido muito exuberante e suave.

bolo de kefir

fotos de receita vai ajudar você a preparar refeições. você deve:

  • 2 de vidro (cerca de 400 gramas) de farinha;
  • refrigerante na ponta de uma colher;
  • ovo;
  • vinagre para matar;
  • 2 chávenas (cerca de 400 ml) de iogurte;
  • Um copo (aproximadamente 200 gramas) do açúcar.

Para o creme necessidade: 200 ml de iogurte, cerca de 100 gramas (pode ser inferior) açúcar e baunilha.

Como cozinhar um bolo de Kefir

Misture os ovos com um copo de açúcar. Usar um misturador ou um misturador. Em última análise, a mistura resultante deve ser homogénea e branco. Ele derrama iogurte. Soda deve primeiro pagar. Para fazer isso, pingar algumas gotas de seu vinagre. Coloque a mistura resultante em uma massa de pão. Agora, lentamente, cair farinha dormindo. Mexa. Você deve obter uma massa macia. Dividi-lo em três partes iguais. Usando um rolo, rolar para fora cada uma das partes de bolo no diâmetro desejado. Bolos precisa para assar no forno. Aproximadamente leva 20 minutos.

creme de cozinha

Iogurte misturado com o açúcar e baunilha. Bata o creme com um misturador. Você pode adicionar um monte de geléia ou marmelada. Quando os bolos estão prontos e arrefecido, lubrificá-los com creme de iogurte. Top bolo Kefir pode ser decorado com chocolate. Sobremesa levará tempo para a impregnação, após o que pode ser alimentado.

bolo de chocolate Kefir

Para esta receita, use:

  • 2 de vidro (cerca de 400 g) de iogurte;
  • 3 ovos;
  • lâmina de vidro (cerca de 250 gramas) de farinha;
  • várias colheres de cacau em pó;
  • vidro (cerca de 200 grama) do açúcar;
  • duas colheres de refrigerante;
  • Cerca de 50 gramas de papoula;
  • 600 ml do creme;
  • um pacote (10) gramas de gelatina;
  • algumas colheres de sopa de manteiga;
  • copo (200 ml) de leite;
  • saco de baunilha;
  • cerca de copo cozinhar arando (ou qualquer outro);
  • 3 colheres de geléia de cores diferentes;
  • colher de chá de raspas de laranja.

Preparação: Passo 1

Tome metade do açúcar granulado e vencê-lo com um ovo. Deve obter uma espuma macia que vai aumentar de volume em 1,5 vezes. Adicione o iogurte e bata novamente. mistura de cacau com farinha e bicarbonato de sódio. Suavemente mistura entra em uma massa de líquido. Bata. Têmpera refrigerante há necessidade, já que reembolsado o iogurte.

2º passo

Utilizar a forma: de Teflon ou silicone. Lubrifique levemente-lo. Verter a massa e colocou cozer por 40 (ou mais) minutos. O tempo depende do seu forno. Temperatura – 180 graus. Um fósforo ou palito verificar a prontidão do bolo. A seco – você pode começar. Arrefece-se o bolo, em seguida, cortado em duas partes.

terceiro passo

Enquanto o bolo é cozida, preparar o creme. Soak gelatina. Siga as instruções na embalagem ou fazer uma proporção de 10 gramas da substância do artigo 5. colheres de água. Deixe por meia hora a gelatina a inchar. Misture o leite com sementes de papoula e açúcar. Coloque-o no raspas de laranja. A mistura ferver durante alguns minutos, em seguida, retirar do calor. Depois de arrefecer a massa do tipo em que a gelatina. A mistura foi espera no calor e mexa. chicote creme gordo em forma de uma espuma espessa. Em seguida, adicione-os à massa de papoila. Mexa. Que terá um leve e arejado creme.

passo 4

shortcakes prontos lubrificar jam e uma camada de creme de manchas. Cobrir a parte superior do bolo inferior, o lado que manchada com atolamento. Coloque a congelar no frio. Melhor utilização do congelador.

passo 5

Remova a sobremesa, cubra com o creme restante. Mais uma vez mergulhar na fria para creme gelado. Enquanto isso embeber cada tipo de gelatina de cor (1 colher) em 100 gramas de água a ferver. Aqueça-se, em seguida, colocar cool. Quando a geleia é congelada, cortá-lo em pedaços e decorar sobremesa. bolos de kefir, receitas de que são mostrados neste artigo – é uma ótima opção para férias em família e uma festa.