Food frango fígado. receitas

benefícios do fígado para o corpo humano é simplesmente inestimável! Este produto é um verdadeiro celeiro de uma variedade de nutrientes e outros elementos que suportam a saúde e imunidade.

Também grandes quantidades de vitaminas fígado contém minerais (zinco, ferro, cálcio, etc.), e aminoácidos (lisina, triptofano, metionina). Um dos factores mais importantes incluem a presença de grandes quantidades de ferro e ácido fólico. O ferro é benéfico para a manutenção da excelente trabalho do sistema circulatório, e ácido fólico ajuda a manter o sistema imunológico.

Especialmente recomendado para pratos principais de fígado de galinha mulheres grávidas e lactantes, crianças e pessoas que sofrem de dependência de álcool.

Food frango fígado. receitas de bolo

Este prato é perfeito para um lanche, ou como um prato principal, um bolo tão original será uma grande decoração da mesa festiva.

Quilograma descongelado frango picada fígado, obter massa líquida. Neste massa para quebrar um par de ovos, adicione uma colher de chá de sal e uma xícara de farinha. Misture bem, a massa deve ser a consistência do mesmo como as panquecas habituais.

Agora, a partir da massa resultante é necessário para fritar panquecas, tentar torná-los mais fino, assim que o bolo será mais suculenta e impregnado. Empilhar panquecas hepáticas no prato, lubrificantes cada nova camada de uma mistura de maionese e alho (alho adicionado a gosto, e pode fazê-lo sem).

Além disso, para uma camada de cebola melkonashinkovannuyu frite e cenoura ralada, sal. assado Espalhe três ou quatro camadas de panquecas. Cubra com maionese e decore com ervas picadas. Você pode trazer para a mesa!

Food frango fígado. receitas goulash

800 gramas de fígado cortado em pequenas fatias e frite em uma frigideira para enviar qualquer óleo. Uma vez que todas as peças são cinza ao marrom adicionar a cebola picada fígado e cenoura ralada. Um pouco de sal e adicione temperos favoritos. Uma vez que os legumes estiverem prontos, despeje na metade pan um litro do teor de gordura creme de 20%, mais uma vez com sal e adicione as especiarias. mexendo sempre, cozinhe por mais dez minutos.

Este guisado de frango fígado vai bem com arroz cozido e batatas.

Food frango fígado. Receitas com cogumelos

Primeiro fungos fervura numa quantidade de 100 – 150 gramas (cogumelos pode ser utilizado). Cebolas cortadas em rodelas meio, lançar a castanho juntamente com através da prensa com dois dentes de alho. Três minutos depois, adicione à panela cortado cogumelos e cozinhe por mais cinco minutos.

Fígado lavado, cortado, colocado numa tigela, despeje a farinha e colorau, misturar bem. Em seguida, coloque o fígado na panela com a manteiga e cozinhe por cinco minutos, em seguida, conecte o fígado com cogumelos, sal e pimenta e depois mais sete minutos.

Molho. Um tomate escaldadas com água a ferver e casca, colocado num misturador, adicionar 50 gramas de vinho branco seco e esmagado para formar uma pasta. Despeje o molho para o fígado com cogumelos e cozinhe por 10 minutos. Desligue o fogo, polvilhe com ervas frescas e sirva.

Food frango fígado. receitas de sopa

Quilograma de batatas descascadas e cortadas em pequenos cubos, colocados numa panela, despeje a dois litros de água e colocar em fogo.

800 gramas de fatia fígado de galinha e enviar para a panela com batatas, o sal e cozinhe por 15 minutos.

Refogue a cebola e cenoura em óleo vegetal, adicione temperos e jogue em uma panela de sopa. Para fazer uma sopa espessa, frite duas colheres de sopa de farinha, até a cor dourada e suavemente adormecer em uma panela, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.

Bom apetite!