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A maioria das deliciosas receitas: Coza o bacalhau no forno

Você decidiu encontrar uma nova receita para cozinhar o bacalhau? Vou oferecer-lhe rápida pelas receitas que foram testados por mim e meus amigos mais de uma vez. Nós sempre assar bacalhau no forno rapidamente e muito saboroso! Junte-se a nossa empresa modesta!

Receita № 1: legumes recheados e peixes

A maneira mais simples de cozinhar um delicioso peixe – para encher seus vegetais para preparar e enviar no forno. Aqui é como nós agora avançar. lista requerida de produtos:

  • Cod (1 kg).
  • Cenouras (2-3 partes).
  • Cebolas (1 x).
  • Salo (70 gramas).
  • Manteiga, creme (90 gramas).
  • Mostarda a gosto.
  • Limon (1 x).
  • Temperos.

Começar a cozinhar com o processamento de peixe. Purga-lo a partir de dentro, bem lavado. Em seguida, espremer o suco de limão e esfregue-os peixes. Além disso, limpando o peixe com sal e pimenta. Agora para os vegetais. Limpar a cebola e cenoura, e cortar: cebola – rodelas meio e cenoura – tiras ou cubos. Misture mistura de enchimento e vestida em peixes. Agora coloque o bacalhau em uma assadeira, a folha colocada. A camada superior do peixe espalhar a mostarda. Por cima e polvilhe com legumes restantes. Depois da camada de gordura vegetal pavimentação (tiras cortadas) e manteiga. Se você gosta de um afiados pequenos pratos pode preencher ervas legumes, temos encheu o interior do peixe. Quando todos os preparativos estiverem concluídos, o peixe pode ser embrulhado em papel alumínio e enviá-lo para se preparar. Cod Coza no forno a 200 graus durante 20 minutos. Depois de esperar o tempo necessário, extrai-se a panela do forno, a folha de descobrir e colocar os peixes no forno durante mais 7-10 minutos. Peixes enchidos está pronto, e as famílias já estão sentados à mesa, armados com garfos e pratos!

Receita № 2 peixe com queijo

Outra grande preparação opção de bacalhau – cozê-lo com queijo. Para fazer isso, limpar o peixe e para cortá-la em pedaços. Amassar peixe com óleo de girassol e sal. Nós espalhamos bacalhau na panela, coberto com óleo. Colocado em cima dos tomates cortados em fatias. pratos completando pré-forma de queijo ralado duro. Despeje o queijo um pouco de manteiga (você pode tomar a azeitona). Colocar o cozimento num forno pré-aquecido (200 graus). Bacalhau assado com queijo, estará pronto depois de um quarto de hora.

Receita № 3: Bacalhau com feijão

Bacalhau com nós, também, preparar feijão, tendo feito algumas manipulações simples. Tome filetes de bacalhau (cerca de um quilograma) e dividem-se em 6 partes iguais. A mesma quantidade de quadrados corte da folha. panela coberta folha e começar a decompor-se grãos (1 kg). Depois disso, dobra-se para cima bordas da folha. Em cada porção de feijão adicione sal e pimenta a gosto, um pouco picado verdes e despeje uma colher de azeite de oliva. Nós colocamos a nossa kulechki cortado. Sal e pimenta-lo. Agora kulechki reprimir firmemente e asse no forno bacalhau. Cozinhar peixe 25 – 35 minutos a 180 graus. Esta receita é cozido especialmente você gosta o bacalhau se apresentar com o seu vinho branco favorito.

PS

Essa é a nossa forma de assar bacalhau no forno! Embora cozinhar é uma arte, você não tem que dar esta lição muito tempo e esforço. O conceito é simples!