Carne de porco com abobrinha – simples e saboroso prato
Hoje nós dizemos sobre como cozinhar carne de porco com abobrinha de maneiras diferentes. Escolha qualquer uma das receitas sugeridas e se sentir como um verdadeiro cozinheiro.
abobrinha cozidos com carne de porco
Esta opção é ideal para quem gosta de uma refeição saborosa, mas siga a figura. Acontece prato muito suculenta, saborosa e satisfatória. Você quer verificar pessoalmente isso? Em seguida, cozinhe-lo agora.
Alimento ajustado:
- 180 g de queijo duro;
- iogurte – metade de um copo;
- molho de salsa;
- abobrinha média;
- dente de alho;
- especiarias;
- 450 g de carne de porco (inclinar-se necessário);
- 1 colher de sopa. l de óleo vegetal.
Instruções para preparação
1. Para iniciar o processamento de carne empréstimos. Lavagem e de porco obsushivayut. Corte em fatias. Polvilhe-as com sal e especiarias e alho esmagado.
2. O fundo de uma pequena panela lubrifica óleo. Coloque os pedaços de carne. Polvilhar com duas colheres de sopa. l. queijo ralado.
3. Zucchini lavagem com água da torneira. Faca remover a pele e as sementes. A carne deve ser esmagada (de preferência cortado). Enviamos em uma panela com a carne. Tempere com sal. Polvilhe com as especiarias restantes e queijo ralado. Preencha iogurte. Nós colocamos em um prato. Cozinhe por 1 hora, definindo um incêndio mínimo.
4. Antes de servir o prato deve ficar sob a tampa, pelo menos 5-10 minutos. Em seguida, espalhe em um prato primeiro, abobrinha, em seguida, pedaços de carne. Pour na parte superior do molho obtido durante a preparação de refeições. Além disso, decore com ervas picadas. Aprecie a sua refeição!
Carne de porco com abobrinha no forno
ingredientes:
- abobrinha média – 2 pcs;.
- coentro;
- 500 g de carne de porco;
- orégano;
- molho de tomate – 400 g;
- especiarias.
Como cozinhar carne de porco com abobrinha no forno?
1. Por onde começar? Pegue a abobrinha, lavá-los e descascado. A carne é cortada em fatias – o mais fino, o melhor. É dividido em duas partes.
2. Metade do zucchini colocado no molde para o cozimento. Tempere com sal. Polvilhe com orégano.
3. lavagem da carne de porco. fatias Fragmentar. Coloque as abobrinhas. Novamente nós sal. Polvilhe com pimenta e coentro. A camada final será restante zucchini. Eles, também, polvilhe com sal e orégano.
4. Tudo isso despeje o molho de tomate. Formam, em conjunto com o conteúdo cobrir com uma folha de papel, são fixadas borda. Enviamos em forno pré-aquecido. Carne de porco com abobrinha está lá para ensopado 40-50 minutos. Uma temperatura adequada – 160 ° C. Mas isso não é tudo.
5. Nós obter o formulário. Retire o papel alumínio e jogar fora no lixo. Ela é que não precisamos mais. retorno prato ao forno por 20 minutos. O aumento da temperatura a 180 ° C.
Receita de carne de porco frita com abobrinha em uma frigideira
Lista de produtos:
- 2 colheres de sopa. l. molho de soja;
- abobrinha média;
- 350 gramas de carne de porco (melhor tomar o pescoço);
- cebolas – 2 cabeças.
parte prática:
1. Espalhe sobre os produtos de mesa, dos quais serão preparados de carne de porco com abobrinha. Lavar carne em água corrente. Em seguida, ele deve estar seco. Cortar a carne de porco em pedaços pequenos. Embarque em uma frigideira com óleo. Fry até dourar. Este processo geralmente leva de 10-15 minutos.
2. Lave e limpo a abobrinha e cebolas. Destrui-los. Zucchini é melhor cortar em fatias, cebola e – em cubos.
3. enviar desbasta vegetais na frigideira à carne. Fritar estes ingredientes durante 2 minutos. Não se esqueça de agitar. Em seguida, despeje o molho de soja. Aumente o fogo. Fritar tudo. Tempere com sal. Para dar ao prato um sabor picante, adicione pimenta a ele.
Receita para Multivarki
ingredientes:
- cenoura média;
- 3 colheres de sopa. l. creme de leite;
- especiarias;
- feixe verde (por exemplo, salsa);
- uma pequena taberna;
- tomates – 2 pcs;.
- 500 g de carne de porco;
- sal.
Guia para como fazer carne de porco com abobrinha em multivarka, é mostrado abaixo.
1. A carne é cortada como goulash. Até que removê-lo de lado.
2. Vire multivarku. Que o porco não ficar com a taça e uma boa fritar, despeje 1,5 st. l. óleo. Uniformemente distribuí-lo ao longo do fundo. Coloque os pedaços de carne.
3. Limpar a abobrinha. Retire a pele e extrair as sementes. A carne cortada em cubos.
4. Agora para o tratamento de cebolas e cenouras. Limpos e lavados eles. Em seguida, cortar os legumes em cubos.
5. multivarku para enviar abobrinha carne, cenouras e cebolas. Misturar os ingredientes. Verter um copo de água. Adicionar especiarias favoritas. "Têmpera" modo de execução. Nosso refeição está pronta em 50 minutos. Nós distribuí-lo em tigelas e decore com ramos de salsa. Acontece muito bem, e mais importante – delicioso.
batatas cozidas com carne de porco e abobrinha
Precisamos:
- cebola média;
- 4-5 batatas;
- feixe verde;
- uma pequena taberna;
- Cenouras – 1 pc;.
- 300 g de carne de porco;
- um pouco de óleo.
preparação:
1. Limpe e lave os legumes. Trazê-los desfiado. Batatas e cebolas cortado em cubos e cenouras passados através do ralador.
2. porco lavagem com água da torneira. Vamos esperar até que o líquido tenha escorrido dela. A carne é cortada em cubos de tamanho médio. Embarque em uma frigideira com óleo. Fry até dourar.
3. Em uma panela adicione a carne picada cebolas e cenouras. Mexa.
4. Batatas colocados numa panela preenchido com água por 1/3. Vamos esperar até o ponto de ebulição. Em seguida, reduzir o calor e cronometrada 5 minutos. Coloque em uma abobrinha pan picado, carne e legumes. Uma boa mistura. Tempere com sal. Cozinhe estes ingredientes por 10 minutos, estabelecendo um incêndio mínimo. O prato final decompor em placas, polvilhar com endro ou salsa.
em conclusão
Agora que você sabe como preparar carne de porco com abobrinha no forno, em uma frigideira e multivarka. Resta apenas desejar-lhe um sucesso culinária!