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Como cozinhar as bruxas com carne? Warlocks com a carne no forno

Warlocks com carne não sei como cozinhar tudo. É um prato incomum de carne picada e as batatas podem ser encontrados apenas na Bielo-russo, polaco e cozinha lituana.

Fazendo tais produtos podem ser diferentes. Hoje apresentamos-lhe três receitas que não incluem produtos caros, mas requer muito esforço.

Fazer bruxos deliciosos (panquecas com carne): um passo a passo receita

Submetido ao prato acabou não só um saudável e delicioso, mas também bonito, é necessário seguir rigorosamente as exigências da receita. Para começar, recomenda-se a comprar os seguintes produtos:

  • batatas média – cerca de 2,5 kg;
  • polpa com uma pequena quantidade de gordura de porco – cerca de 500 g;
  • cebola bulbo amargo – 2 cabeças;
  • sal menor do mar, pimenta da Jamaica preto, nenhum ervas e temperos – usado a critério;
  • loja de creme mais gordura – cerca de 2 colheres grandes;
  • ovo grande rústico – 1 pc;.
  • óleo de manteiga natural – 30 g;
  • profiltirovannuyu água potável – um par de colheres grandes;
  • desodorizado de óleo vegetal – para os produtos de fritura.

Fazer uma carne de porco moída perfumado

Querendo saber como cozinhar com feiticeiros de carne? Para começar a fazer um recheio perfumado. Para este fim, polpa de carne de porco precisa de uma boa lavagem, e em seguida cortar em pedaços muito pequenos. Se desejar, você pode usar um moedor de carne.

Junto ao produto moído para adicionar o sal do mar, especiarias diversas, cabeça cebola picada, pimenta doce e salsa picada. Se você acha que o recheio vai ser muito seco, ele deve ser adicionado a ele para adicionar compras grande e gordo creme de leite e um par de colheres de água potável. Em conclusão, todos os componentes necessários para misturar até ficar homogêneo.

Cozinhar base de batata

Warlocks com carne exigem o uso obrigatório de uma base suave. No entanto, isto não deve ser separadamente amassar a massa, como a base é feita a partir de batatas.

Assim, tubérculos vegetal requer uma boa lavagem e limpo. Em seguida, eles precisam para esfregar em um ralador grande. Se você tem um processador de alimentos, em seguida, moer a batata pode ser aplicado a ele.

Depois de processar os legumes precisam ser colocados em um saco de gaze apertado e pendurar sobre uma tigela profunda. Máxima batatas privando humidade de água expresso deve ser drenado a partir da bacia e amido assente na parte inferior, mais uma vez acrescentando aos tubérculos pulverulentas.

Ao realizar essas etapas, é necessário colocar a cebola batata ralada, ovo batido e ingredientes de sabor sal. Como resultado, você tem uma base vegetal plástico deve ser formado, que se presta bem a modelagem.

O processo de assistentes que formam

Warlocks com carne formado muito facilmente. Isto requer a tomar um pouco de massa de batata, e, em seguida, torná-lo um bolo não muito grosso. Além disso, no meio do produto deve ser colocado carne de porco moída aromatizado em 1.5 colheres de sobremesa. Conectando as bordas de fatias de vegetais, você deve obter um bom bolas de batata com carne dentro. Qualquer produto restante deve ser formado da mesma maneira.

Processo de fritura no fogão

Nós entendemos mais como cozinhar com feiticeiros de carne. Agora, temos de tomar uma frigideira grande e aqueça o óleo vegetal fortemente desodorizado, misturado com óleo de cozinha. Ao lado da frigideira é necessário para colocar as bolas de batata com carne picada e frite por todos os lados a forte escurecimento. Neste caso, o produto deve ser regularmente virar a espátula ou colher, para que eles não são queimados.

Assando nos produtos de forno

Como regra geral, assistentes com carne cozida apenas em uma frigideira. Mas, como fizemos produto rodada, então eles não podem fritar dentro. Neste sentido, recomendamos dopech-los no forno.

Para fazer isso, despeje em água forma um pouco mais profunda (pode caldo), e depois de colocar todo o produto frito. Depois disso, cada bola que você deseja colocar uma colher de creme de leite. Como tal, o prato tem de ser cozida num forno durante cerca de 25 minutos a uma temperatura de 185 graus.

Serve cozinha criativa para a mesa

Agora você sabe como assar os assistentes com a carne no forno. Após este tempo, o produto deve ser removido e providenciar sobre uma placa. Servi-los para o jantar é necessária, juntamente com molho de tomate e ervas frescas.

Como cozinhar com carne assistentes de forma rápida e saborosa?

Se você precisa para preparar rapidamente uma saudável e nutritiva refeição, recomendamos que você use a seguinte receita específica. Ele não inclui um grande número de componentes e não requer muito tempo.

Então, para fazer a sua própria batata feiticeiros com carne, precisamos:

  • batatas são pequena – cerca de 1 kg;
  • peito de frango refrigerado – 500 g;
  • rústico ovo médio – 1 pc;.
  • farinha de alto grau – 3 colheres grandes;
  • salada bulbos de cebola – 2 cabeças médias;
  • médias sal, pimenta, pimenta da Jamaica esmagado – de provar a aplicar;
  • óleo desodorizado – usado para fritar;
  • alta creme gordo – 300 ml (molho);
  • cebolinha alho – um par de peças. (Molho);
  • dill e salsa – alguns ramos (para o molho).

Nós picada peitos de frango a partir de

Panquecas com assistentes de carne vir mais macia e suculenta, se para a sua preparação para usar frango picada. Para fazê-lo, você precisa lavar bem as mamas refrigerados e, em seguida, cortou sua pele e remover todos os ossos. Depois disso, os filetes restantes necessária para esmagar moedor em conjunto com uma cabeça curva. Ao lado dos ingredientes para ser adicionado pimenta e sal do mar, em seguida, mexa bem as mãos e deixar de lado.

Cozinhar base de batata

Tal como na receita anterior, apresentou uma preparação da variante de panquecas de batata recheados com aplicação de base vegetal requer. Para fazê-lo, você precisa limpar todos os tubérculos e, em seguida, triturá-los junto com um arco cabeça, esfregou em um ralador fino.

Após este procedimento, os ingredientes necessários para adicionar pimenta, ovo batido, sal e refeição leve. Misture os produtos nomeados, você precisa para obter não são base muito líquido. Se necessário, é possível adicionar um pouco mais de farinha.

Formando e produtos frite em uma frigideira

Por causa da produção de bases de batata não pode ser qualquer coisa cega, formulário assistentes devem estar diretamente na panela. Para este fim, os pratos precisa derramar óleo e um bom aquecimento. Ao lado das batatas frigideira deve colocar para fora a massa para que você obtenha um pouco de bolo. Depois disso, é necessário colocar bitochek feito de frango picada. No final do produto é necessária para cobrir a base de batata novamente.

Fry formado mago é desejável, desde que a sua parte inferior é levemente bronzeada e o topo – ligeiramente secar. Subsequentemente, o produto deve virar a lâmina e preparar maneira análoga.

Servir à mesa, junto com um picante molho de creme

Depois de assar todas as bruxas precisam ser colocadas em um prato e sirva com o molho perfumado. Ele é a seguinte: Para adicionar creme de leite ralado dentes de alho picados e verdes, e depois completamente misturado.

Fazer bruxos batata com couve e picada

Estes produtos são muito populares no nosso país do que nos países que foram representadas no início deste artigo. Para fazê-los, precisamos de um conjunto de produtos:

  • batata pequena – cerca de 1,5 kg;
  • concurso carne – 500 g;
  • rústico ovo médio – 1 pc;.
  • salada bulbos de cebola – 2 cabeças médias;
  • repolho jovem repolho – 1/3 garfo;
  • médias sal, pimenta, pimenta da Jamaica esmagado – de provar a aplicar;
  • óleo desodorizado – usado para fritar;
  • A gordura do leite – um copo cheio;
  • óleo de manteiga natural – 60 g;
  • dill e salsa – alguns ramos (para o molho).

Cozinhar carne de vitela moída perfumado

Antes de fazer os feiticeiros com carne e repolho devem ser bem lavados vitela e cortá-la em um moedor de carne com uma lâmpada amargo. Depois que os produtos precisam adicione sal e pimenta, em seguida, mexa com a mão.

Fazemos purê de batatas

Ao contrário dos métodos de preparação acima descritos assistentes submetidos receita não requer batata triturados e amassados daí. Para fazer isso, os tubérculos devem ser limpas, cortadas ao meio e deixe ferver em água e sal. Uma vez que os legumes estejam macios, eles são obrigados a drenar o caldo de carne, em seguida, amasse na tolkushkoy purê de pré-quebrando dois ovos e adicione o leite e derretido cozido óleo de cozinha.

Para tornar os produtos mais nutritivos com carne, como a base deve ser usada batatas não só enrugadas, mas repolho frito. Para fazer isso, você precisa lavar os legumes, remover partes desnecessárias, e, em seguida, pique finamente. Em seguida, o produto é obrigado a fritar panela até suavidade completo previamente temperado seu sal e o óleo desodorizado.

Em conclusão, repolho frito você deseja publicar para o purê de batatas, misture bem e deixe esfriar um pouco.

produtos de formação e de torrefação em uma frigideira

Antes de fritar a carne com feiticeiros e repolho em uma frigideira, eles devem ser bem formados. Para fazer isso, pegar duas bases colher grande e torná-los um bolo. Além disso, no centro do produto que você deseja colocar um pedaço de carne. Zaschipnuv borda da base dele, você deve primeiro fazer uma bola, e depois pisar para que você acabar com produto semi-acabado, como uma almôndega.

Da mesma forma, formando todos os produtos, é necessário prosseguir com a sua torrefação. Isto requer uma frigideira bem quente com óleo, e, em seguida, colocar todos os rissóis de batata recheados. produto semi-acabado para ser, contanto que eles são bem bronzeado.

Asse no forno

Se você acha que por meio deste tratamento térmico é difícil de conseguir o enchimento completo da torrefação, eles podem adicionalmente assar no forno. Para este efeito, todos os assistentes porumyanivshiesya ser colocado na panela, e depois preparar para ¼ hora a 210 graus.

Como servir adequadamente para o jantar?

Fazer um delicioso, macios e nutritivos produtos, eles devem ser colocados em um prato e membros presentes da família. Além disso, os feiticeiros pode derramar um pouco de molho e polvilhe com ervas. Quanto ao enfeite, em seguida, enviá-lo juntamente com as bruxas não são recomendados, pois é uma refeição completa, o que não permanecerá nenhum indiferente de seus familiares.