licor de hortelã-pimenta com vodka: receitas

Os amantes de bebidas alcoólicas tem sido dominado sua cozinha em casa. Isto refere-se não moonshine, eo desejo de elevar o sabor das bebidas prontas. Concordo, muito mais agradável para saborear o conteúdo do seu copo, em vez de usá-lo com dificuldade e estremecendo. Estetas vai desfrutar de um licor de hortelã, que é feita fácil (mesmo que por um longo tempo), e, em seguida, ao mesmo tempo agradar cor, cheiro e sabor.

Útil na cozinha

Qualquer hostess sabe quão valioso pode ser na preparação de hortelã alimentos. Especialmente nos casos em que a preparação de cordeiro: o resultado final de muito bom gosto, mas pode ser o cheiro peculiar fundamentalmente falho. E esta erva humilde é capaz de remover um defeito tão significativo.

hortelã insubstituível e panificação, e na criação de sobremesas e coquetéis ou licores. Estimando suas capacidades perfumadas, é difícil de fazer sem grama fresca no inverno. Claro, você pode usar contrapartes secas, mas não é bem assim. Mas bebida hortelã vodka pode ser uma opção interessante. Em primeiro lugar, o aroma é expressa na máxima extensão. Em segundo lugar, literalmente algumas gotas, e se você quiser passar um barman, geralmente há restrições são antecipados.

Na verdade, a droga

tintura Peppermint desde os tempos antigos usados como uma droga versátil. É muito útil para a normalização da freqüência cardíaca, estimula e estabiliza a circulação sanguínea. Mint é capaz de remover até mesmo um espasmo vascular grave e expandir os vasos sanguíneos. Muito rapidamente ele reduz a pressão arterial e elimina os efeitos do estresse.

Acredita-se que a hortelã tem um afrodisíaco, aumentando a libido e oportunidades neste campo. Então soldados gregos hortelã foi estritamente proibido, então eles não estão distraídos da meta por classes estranhas. No entanto, a medicina moderna não concorda com isso e acredita que a vodka hortelã pode deprimir o poder masculino. Talvez se o seu consumido em grandes quantidades, este parecer será justo.

Claro, a planta milagrosa tem contra-indicações. Assim, é altamente não recomendado gipotonikam, porque reduz a pressão de forma eficaz e de forma dramática. Pela mesma razão, você não deve usar derivados de hortelã-pimenta para aqueles que têm problemas com as veias, como varizes. Aqueles que em virtude de sua profissão escolhida importante atenção e velocidade de reação também é melhor evitar hortelã, tem um efeito calmante pronunciado. Mas toda a gente pode com a consciência limpa para apreciar o aroma e sabor das bebidas hortelã.

licor de menta apenas com vodka

Isso irá requerer apenas dois ingredientes: álcool e grama. Há também mais intrincados receitas tinturas, mas vamos começar com o mais simples. Por litro de vodka precisar de um lugar de 50 gramas de folhas frescas. By the way, coletá-los melhor em tempo seco, e levar apenas as folhas jovens superiores. Eles são lavados, secos e apenas colocada no frasco com o líquido. Insistir o suficiente para duas semanas. Durante esse tempo, a bebida vai se tornar cor saturada esmeralda e agradável, mas o sabor não excessivamente forte. Tintura filtrada em frascos limpos e deixou-se grande momento. Loja ou melhor no escuro ou em recipientes escuros para a cor permaneceu o mesmo brilhante.

Mais difícil, mas mais elegante

Mais do que um multi-peça vai ser o próximo hortelã-pimenta tintura com vodka. Mas o gosto e refinados: "drogas" notas de ingredientes adicionais para suavizar o sabor eo cheiro da terra, que muitos sentem é demasiado Por litro de boa vodka qualidade ofereceu para levar 100 gramas de folhas de hortelã fresca, a metade da quantidade de sementes de erva-doce, um par de colheres de sopa de bagas de zimbro e um pouco de canela. Depois da primeira experiência, você pode alterar a razão de acordo com seus gostos. Insistindo sendo as mesmas duas semanas, e depois esticar bebida pode ser adoçado, se você estiver indo para tratar uma senhora: a tintura sabor não perder.

bebida antiga

Receita – o que foi mencionado no filme "Ivan Vasilievich". Anis com o mesmo sucesso pode ser chamado de forma diferente como "vodka hortelã." Os ingredientes são introduzidos em proporções iguais. Um dois litros "pouco branco" (necessária muito alta qualidade) é mais de 40 gramas de hortelã-pimenta, semente de anis e nozes trituradas de laranja. O tanque deve estar no calor durante 12 dias (pode ser um total de duas semanas), após o que a bebida foi rastreada. A espessura pode ser re-enchido com a vodca. Para re-fabricação vem acontecendo apenas um litro de álcool e terá de suportar um mês inteiro. Mas o gosto – não pior.

Limão-hortelã charme

A combinação desses dois componentes dá um resultado verdadeiramente fascinante. No entanto, licor de hortelã-limão com vodka requer um pouco mais de atenção e esforços. Quatro de limão (por litro de álcool) a limpar, e que é necessário administrar para remover apenas a casca, sem a camada de branco. Deve ser cortado menor. Em seguida, citrinos são libertadas da membrana branco e corte. O recipiente com um litro de vodka e casca e polpa colocada mais hortelã, feita a gosto e picado. Dia quatro complexo é mantido quente, o líquido é em seguida filtrada (o bolo seja pressionado para uma nova bacia), adicionar uma chávena de açúcar, e o ajuste retorna para o calor por mais 10 dias. Uma vez por dia deve ser bem agitada. turbidez inicial não deve ser confundido – eventualmente, limão-menta licor cancelou e ele só terá de ser drenado do sedimento. Isto deve ser feito com muito cuidado. Se Agite ter um mínimo de vinte e quatro horas que esperar até que a turbidez se instala de novo, e beber ao mesmo tempo pode estagnar.

Analogamente podem ser feitas de limão-menta tintura de álcool em casa. Se você não quer muita bebida forte, ter diluído. É desejável tomar apenas água pura. E despeje tintura precisa dele, e não vice-versa, caso contrário, obter bebida aborrecido e desinteressante. Além de beber só será possível em uma semana. Você pode precisar de mais uma filtragem.

Para os fãs de: hortelã com cal

Lime na nossa área ganhou reconhecimento não há muito tempo. Mas ele já conseguiu encontrar fãs que me veio à mente a sua amargura inerente. Assim, eles inventaram um licor de hortelã-limão, que é digno de atenção. Para a sua produção precisa de um banco, onde o ajuste hortelã feixe médio (não esmagado). Este entusiasmo também adicional de dois limões e suco espremido. É aconselhável adicionar três colheres de sopa de açúcar de cana para suavizar a amargura. Os componentes preparados são cheios com um litro de vodca, e licor de cal-menta está escondida na escuridão e fresco todos com as mesmas duas semanas. Mantenha a posição por mais tempo não é recomendado ainda mais insistentemente do que na receita anterior: hortelã superexposta com cal vai provar apenas impossível.

bebida cal-hortelã

Que só não os compostos inventados por pessoas para comemorar os feriados não foi apenas diversão, mas também deliciosos! E entre as receitas – uma abundância de muito sucesso. Nesta lista, incluímos e cal-hortelã licor de álcool em casa. No entanto, você pode tomar e luar, quando sujeitos a uma dupla destilação. Álcool antes da infusão deve ser diluído a 45%. O recipiente de álcool previsto: tília e de menta – uma colher com uma lâmina sólida; raiz de alcaçuz (farmácia adequado) – colher; rosehips – 30 peças de bagas; mel, de qualquer origem – 60 gramas; meia colher de chá de canela e um pouco de baunilha. Infundido "cocktail" de três semanas, um par de semanas depois de esticar um descanso. Taste – incrível.

hortelã ratafii

Receitas tinturas são principalmente focados em um bastante fortes bebidas. Mas não se esqueça sobre as senhoras que preferem as opções mais suaves. E não poderia ser mais bem-vindo ratafii vontade de hortelã. Por isso, em um litro de vodca para verter três colheres de sopa de hortelã seco. Se você começar um negócio no verão – um monte de ervas frescas picadas. Três dias tintura é mantido no sol. Ou, pelo menos quente. Para além de um copo de água com uma quantidade igual de xarope de açúcar é feito. exige-se atenção à remoção de escala – pode danificar tanto o sabor ea ratafii "aparência". O xarope é vertido através do funil de filtro para dentro de um recipiente e de hortelã-pimenta tintura comum colocada na semana ao calor. No final do processo, a bebida é filtrada num frasco bonito e armazenado à temperatura ambiente.

Qualquer que seja a receita que você escolher, hortelã licor sempre feliz. experimentos além disso, que não era proibido: você pode muito bem inventar a sua própria bebida.