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Tortas com peixe: Uma receita

Quem não gosta de bolos com peixe? Certamente essas pessoas quase lá. baking depois apresentado sempre acaba muito saudável, saboroso e delicioso. Para verificar isso, propomo-nos a fazê-lo sozinho.

Fazemos bolos com peixe e arroz

Há muitas maneiras diferentes de como fazer bolos caseiros rápida e saborosa. Neste artigo, vamos apresentar-lhe as receitas mais baratas e simples.

Então, nós precisamos:

  • yogurt-armazenar gordura – 2 xícaras;
  • Soda de jantar – uma colher de sobremesa (para extinguir no iogurte);
  • açúcar – 15 g;
  • pimenta moída e sal – várias pitadas;
  • ovo fresco grande – 1 pc;.
  • óleo de manteiga derretida – 100 g;
  • farinha branca – algumas xícaras (adicionar até que a base de espessura);
  • salmão fresco – alguns bifes;
  • arroz de grão longo – meia xícara;
  • óleo – 100 g (para tortas lubrificação);
  • Bow doce – cabeça grande.

amassar a massa

Bolos de peixes com vermelho deve ser preparado por etapas. Para começar, sove a massa. Isto requer bebida láctea aquecida a uma temperatura de 40 graus, e, em seguida extinguir aí colher de sopa de sódio. Neste iogurte deve ter uma boa espuma. Mais tarde, os mesmos utensílios necessários para quebrar um ovo, adicione o açúcar, a manteiga derretida, sal de cozinha e farinha branca. Depois de uma longa agitação você deve obter uma massa macia, unstuck dos dedos.

Prepare recheio

Para pescar bolos obter o mais delicioso, enchendo como recomendar o uso de salmão fresco. Deve ser separados a partir dos ossos e pele e depois cortar a carne permanecendo em pedaços pequenos. Em seguida, precisamos de um arroz de grão longo separado para ferver, solte-o em uma peneira, enxaguar e agitar fortemente.

Em conclusão, os dois ingredientes devem combinar num único recipiente, sabor de cebola picada, sal e pimenta. Misture os componentes, você deve obter um recheio muito perfumado e saudável.

formação de produtos

Tortas com peixes são formadas muito rapidamente. Para fazer isso, belisque uma pequena peça da base, roll-la em um bolo redondo e, em seguida, colocando no meio do enchimento, para vedar os bordos. Como resultado, você tem que formar uma pré-fabricada bonito e pequena.

Como assar?

Após a formação de todos os produtos devem ser colocados em uma folha untada e enviar imediatamente em um forno pré-aquecido. Cozinhar tortas com peixe é recomendado por mais de 40 minutos. Durante esse tempo, o produto deve ser arredondado, e totalmente bronzeado propechsya.

A alimentação do processo para a mesa

Após o tratamento térmico será efectuado tartes, eles devem ser removidos e gordura quente qualquer óleo de cozinha. Este procedimento fará com que a massa mais macia, bonito e delicioso. Sirva a sua família é recomendada em conjunto com chá preto ou outra bebida doce. Aprecie a sua refeição!

Fazendo as tortas com conservas de peixe

Tais produtos são obtidos muito perfumado, de alto teor calórico e saboroso. E isso se deve não só ao fato de que quanto dos stands de enchimento, conservas de peixe, mas também com o fato de que estes bolos precisa para fritar em uma grande quantidade de óleo.

Então, nós precisamos:

  • arrefecida completamente água fervida – 3 copos;
  • levedura seca – incompleto colher de sobremesa;
  • açúcar – 15 g;
  • sal – várias pitadas;
  • ovo fresco grande – 1 pc;.
  • óleo de manteiga derretida – 100 g;
  • farinha branca – algumas xícaras (adicionar até que a base de espessura);
  • Conservas de peixe "Saira" – alguns frascos;
  • cenouras e cebolas doces – 1 pc.
  • óleo vegetal – 250 ml (para fritar tartes);

massa de fermento Mesim

quadro amassar deve ser arrefecido a água fervida dissolver o açúcar, em seguida, adicione o fermento em pó e um pouco de espera. Além disso, o mesmo prato deve a postura de ovos, sal, manteiga e farinha branca batido. Depois de um lote longa você precisa para obter um pano macio e ligeiramente adere ao peso mãos. Assim vai se encaixar, recomenda-se que qualquer cubra e deixe em um lugar quente para 60-80 minutos. Durante este tempo, a massa deve ser 3 vezes a mão chicote, que pode re-estabelecida.

cozinhar recheio

Enchimento para tortas com conservas de peixe não é muito longa. Para este produto deve ser colocado em um copo de profundidade (juntamente com o caldo) e amasse com um garfo. Junto ao peso de pesca é necessário estabelecer as cenouras raladas e cebola picada suculenta. Em conclusão, todos os componentes devem ser bem misturados. Se desejado, eles podem ser ainda mais sabor pimenta.

Como a moldar os bolos de levedura?

Após o teste de exposição prolongada ao calor de que deve cortar fora de uma parte, e, em seguida, estender o bolo e colocá-lo no centro de massa do peixe-vegetal. Além disso, as arestas do produto é necessária zaschepit. Por analogia, é necessário gerar todos os outros produtos semi-acabados.

O processo de fritura em óleo

inteiros deliciosos bolos levedura ligar o fogão. Para fazer isso, aquecer a panela com óleo vegetal e, em seguida, transformar parte put do produto. Frite-os em ambos os lados é recomendado, desde que a base não adquire um tom rosado de ouro. Depois disso, você deve remover os rissóis e coloque em um prato e em uma panela com manteiga e enviar um novo lote preparado de uma maneira similar.

Processo de alimentação adequada para a mesa

Como mencionado acima, as tartes fritas são obtidos muito mais calorias do que aqueles que são cozidos no forno. Servi-los à mesa imediatamente após o tratamento térmico. Além disso, é necessário apresentar o chá doce, cacau, café ou outra bebida.

para resumir

Neste artigo vamos descrever em detalhes como você pode facilmente e rapidamente fazer as mais deliciosas tortas com salmão fresco e arroz, bem como vegetais enlatados e Sauro. Deve-se notar que algumas donas de casa cozinhar esses produtos não só em levedura ou à base de kefir, mas também por meio de um produto, tais como massa folhada. Este último pode ser facilmente adquiridos na loja, assim, facilitar bastante o processo de criação de um bolos caseiros.

Devemos também observar que os bolos de peixes são obtidos saborosa não apenas salmão e Sauro, mas cavala, truta, salmão e até mesmo arenque.