Receita trigo mourisco, e há algumas nuances

É claro que, entre todos os tipos de grumos de trigo sarraceno – um dos mais delicioso e saudável. Ele não só tem um sabor intenso especial, mas também contém uma grande quantidade de nutrientes úteis. Buckwheat é rica em proteínas, hidratos de carbono complexos, vitaminas e minerais, principalmente ferro, mas com preparação inadequada, não só pode perder seu valor nutritivo, mas também para tornar-se simplesmente de mau gosto, por isso é importante saber como cozinhar trigo mourisco corretamente. Muitas pessoas acreditam que eles sabem como cozinhar o trigo mourisco na água, e eles fazem isso muito aproximadamente, acreditando que receita trigo mourisco não necessariamente sabem, e medir a quantidade de cereal e água no olho, e muitas vezes não estão satisfeitos. No entanto, existe receita trigo mourisco, e, após isso, é sempre possível para alcançar excelentes resultados.

Como cozinhar o trigo sarraceno à direita água

Para a preparação do trigo mourisco é importante para preparar adequadamente grits, use os utensílios corretos e observar as proporções corretas de cereais e água. Para o trigo mourisco soltos, antes de cozinhar deve ser como passar e lavar abundantemente com água. É melhor comprar cereal fábrica de embalagem de um fabricante confiável porque Pesar trigo mourisco pode ser contaminado não só as cascas, sementes de ervas daninhas e pedras pequenas, mas a larvas de mariposas, que então será extremamente difícil de retirar do apartamento. Antes de cozinhar trigo mourisco pode secar uma frigideira grande ou assadeira, segurando-o em fogo médio por vários minutos. A fim de preparar um saboroso mingau de trigo mourisco, é melhor tomar uma tigela de paredes espessas como trigo mourisco é para se cozinhado completamente. Um copo de cereais tomado dois copos de água e sal a gosto. Purificou grãos e lavou-se com água fria e levado a ferver. Em seguida, adicione um pouco de água salgada, o fogo é reduzido, então o pote é necessário fechar a tampa e deixe em fogo baixo por 15 minutos. Neste momento, não é necessário remover a tampa e agitar cozinhar mingau – ou trigo mourisco pode ser estragado. Após 15 minutos, é necessário verificar a quantidade de líquido, suavemente separaram cereais colher a parte inferior. Se o fundo ainda resta muito líquido – a tampa deve ser removida e esperar por ele para evaporar, mantendo um olho para o mingau não se queima. Se a água é completamente evaporado, e o mingau não está pronto – é melhor não adicionar água, e enrole o pote com a tampa fechada em uma toalha grossa e deixá-lo por um tempo mais longo, melhor.

Outra receita interessante para o trigo mourisco – vapor-lo em água fervente com sal em uma garrafa térmica, por exemplo, na noite – então o pequeno-almoço será à espera de um muito útil e saboroso trigo mourisco friável. As proporções e a preparação de cereais são as mesmas. Faz sentido para cozinhar trigo mourisco desta forma, se, por exemplo, na parte da manhã que você precisa para se levantar muito cedo – assim você pode economizar quase meia hora de sono, o que teria que gastar em preparar o pequeno almoço. Além disso, esta receita para o trigo mourisco pode ser útil para aqueles que estão indo no caminho – para que você possa tomar uma comida quente e saudável, e não comer sanduíches.

Como delicioso para cozinhar trigo mourisco

Além do trigo mourisco com trigo mourisco pode preparar outros pratos. Por exemplo, receita de trigo sarraceno com carne é bastante popular há séculos. Para o trigo mourisco carne perfeita, mas requer um longo cozimento, mais que carne de porco e de aves e coelhos também são adequados seu melhor. A carne deve previamente dourar em uma frigideira ou ensopado até estado de pronto, no entanto, ser ligeiramente áspera. Há também precisa adicionar a cebola picada meias argolas ou quartos, e a pedido de cenouras, e quando eles são torrados, lavado trigo mourisco. Tudo que você precisa para derramar água fervente e deixe ferver sob a tampa fechada até que o estado de prontidão de cereais. Em cem gramas de trigo sarraceno libra tomada de carne, duas cebolas, cenouras um opcional, a 600 ml de água fervida, sal e sabor de especiarias.