Guacamole – o que é? Como preparar guacamole?
México – um país maravilhoso. Sombrero, tequila, guacamole maia. O que é isso? Vamos responder a esta questão neste artigo. Você vai aprender como fazer guacamole, bem como se familiarizar com as melhores receitas dos pratos.
Guacamole – o que é?
Este lanche mexicana luz que é feito de abacate, suco de limão e sal. Este delicioso prato ganhou grande popularidade. Traduzido da palavra espanhola "guacamole" significa "molho de abacate." Agora, existem muitas receitas diferentes de pratos exóticos. Chefs estão experimentando, "brincar" com gosto, trazendo-lhe algo próprio.
Como preparar guacamole?
Vamos começar com uma receita simples e fácil que o leva não mais do que meia hora.
ingredientes:
- Três abacates;
- Dois cal;
- um tomate;
- uma cebola;
- pimentos vermelhos;
- sal;
- coentro.
preparação:
- Finamente shinkuem cebolas.
- Limpar os tomates, retire a casca, cortada em pequenos cubos.
- Espremendo o suco de limão em uma tigela.
- Abacates são limpos, remover sementes, cortado em.
- Misturá-lo com o suco e se transforma em mingau.
- Coentro picado e pimenta.
- Nós misture todos os ingredientes e misture bem.
Agora que você sabe como fazer guacamole. Como você pode ver, é muito simples!
O que comer este molho?
Aprendemos como preparar o guacamole. O que comer este molho? Tradicionalmente, ele é usado com chips de milho. sabor exótico dá-lhes a guacamole. Com mais de comer este molho? Ele vai bem com peixe, carne, batatas fritas, pão. Esta não é uma lista exaustiva. Guacamole faz qualquer refeição especial. Portanto, não tenha medo de experimentar.
receita fácil
gosto incomum é esta salada. Guacamole tornando-se um verdadeiramente exótico. Vale a pena tentar! salada servido muito incomum – em um copo alto.
ingredientes:
- um ovo;
- Cem gramas de arroz;
- Cem gramas de camarão;
- meio abacate;
- manteiga.
molho:
- dois cereja;
- abacate metade;
- óleo de oliva;
- uma cebola;
- endro.
etapas de priorização:
- Tomates moer.
- Abacate cortado em cubos.
- Pique a cebola.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse com um garfo até estado mole.
- Ferva um ovo.
- Pique todos os ingredientes em cubos pequenos.
- Coloque todos os produtos no vidro, adicione guacamole e polvilhe com dill.
- Guacamole com camarões prontos!
Salada com atum
Com guacamole aperitivo vai bem com peixes. Além disso, este prato é de baixa caloria, então para aqueles que estão de dieta. Ao mesmo tempo, esta salada contém uma grande quantidade de vitaminas.
Tome os seguintes produtos:
- Duzentos gramas de conservas de atum;
- Trezentos mililitros de creme;
- um abacate;
- uma colher de suco de limão;
- um dente de alho;
- cenoura;
- um pepino.
Passo a passo receita:
- Abacates são limpos, remover o osso, cortados em pedaços.
- Para não escureceu carne, polvilhe com suco de limão.
- Esprema o alho, adicione o abacate.
- Triturá-los num misturador até ficar liso, despeje o creme.
- Tuna retirar do frasco, plugue dividida em tiras.
- Corte as cenouras e pepino, misturar com o peixe.
Nós preparamos uma deliciosa salada. Guacamole é servido em uma tigela separada. Bom apetite!
camarão com molho
Outra receita interessante que irá surpreendê-lo com a sua simplicidade.
componentes:
- Quinze camarão tigre ;
- cem gramas de queijo;
- um abacate;
- migalhas para cobertura com pão ralado;
- lâmpadas metade vermelha;
- um pouco de pimenta vermelha;
- duas colheres de sopa de suco de limão;
- salsa;
- seis gotas de Tabasco;
- molho de soja
- óleo de oliva.
Como cozinhar este prato:
- Primeiro prepare a marinada. Misture o azeite, molho de soja, suco de limão e Tabasco.
- camarão cozinheiro dentro de quinze minutos.
- Colocar queijo e biscoitos ralado.
- Prepare o molho.
- Abacates são limpos, remover o pit, despeje o suco de limão.
- cebola shinkuem e salsa.
- Mash o abacate com um garfo.
- Camarão precisa rolar na farinha de rosca e coloque na panela.
- Frite-os até ficar macio.
- Coloque o camarão em uma toalha de papel para o excesso de óleo de vidro.
- Nós servi-los com molho de guacamole. Bom apetite!
Quesadilla com molho guacamole
prato mexicano tradicional que é cozido muito rapidamente. O resultado vai superar as suas expectativas.
Ingredientes-chave:
- uma beringela;
- dois peitos de frango;
- um pimentão;
- uma cabeça de cebola;
- Cem gramas de milho em conserva;
- Duzentos gramas de queijo;
- dois tortilhas;
- mais abacates;
- óleo de oliva;
- suco de limão;
- creme de leite.
preparação:
- Prepare o molho.
- Limpar o abacate, retire pit, cortado em pedaços pequenos.
- Verter a polpa com sumo de limão e azeite.
- Misture o molho até ficar homogêneo.
- cebola picada, pimenta, berinjela purificada, galinha.
- Pré-aqueça uma frigideira. Adicionando a sua pimenta doce, em seguida, cebola e frango. Fritar durante oito minutos. No final colocar o milho.
- Esfregue queijo em um ralador médio.
- Polvilhe-as tortillas, deitou em cima da carne com legumes. Mais uma vez, adicione o queijo e vire tortilla pela metade.
- Preaqueça o forno a duzentos graus.
- Coloque os bolos e asse por cerca de sete minutos.
- Cortar tortilhas em metade.
- Servimos quesadillas com molho guacamole. Bom apetite!
Sanduíche quente com molho mexicano
Você quer diversificar café da manhã? Sugerimos tentar um sanduíche com guacamole.
ingredientes:
- dois abacates;
- creme de queijo;
- pão;
- manteiga;
- um dente de alho;
- duas grandes colheres de sopa de coentro;
- uma pequena pimenta quente;
- uma grande tomate;
- uma cebola;
- suco de limão.
preparação:
- Abacate cortado ao meio, retire as sementes, polpa, e puxe um bom trecho nossa a colher.
- Finamente shinkuem alho, pimenta, cebola e coentro.
- Nós conectar com purê de abacate, adicione o suco de limão.
- Corte o pão, unte com manteiga e queijo.
- Nós colocar em cima do recheio.
- Cubra com queijo sanduíche.
- Enviá-lo para a panela.
- Frite até que o queijo esteja derretido.
sanduíches quentes com guacamole pronto! Não deixe de experimentar. Acontece muito saborosa. Uma ótima opção de pequeno-almoço rapidamente.
bifes com molho
Guacamole aperitivo vai dar a carne um sabor exótico. Vale a pena tentar.
Lista de produtos:
- Quatro bife para cento e cinqüenta gramas;
- dois abacates;
- dois de tomate;
- uma cebola;
- três limões;
- salsa;
- especiarias.
A receita de:
- repulsa carne, sal e pimenta, polvilhe com suco de limão.
- Frite os bifes em óleo vegetal por cerca de sete ou oito minutos em ambos os lados.
- Abacates são limpos, remover a polpa, esmagar com um garfo ou colher.
- Tomate picado, cebola e salsa.
- Misture o molho preparado, adicione o suco de limão.
- Carne em uma placa, de cima para decorar com molho de guacamole. Gostoso!
Salmões com vegetais em banho-maria
Outra receita fácil e gratificante vai adorar a sua família.
ingredientes:
- abacate – uma coisa;
- Tomate – uma fruta;
- um grande pedaço de peixe;
- um pimentão;
- cebola;
- suco de limão;
- couve-flor;
- uma cenoura;
- brócolis.
Passo a passo de preparação:
- Pique a cebola, abacate, pimentão e tomate, adicione o suco de limão.
- Moer até ficar uniforme. Você pode usar o liquidificador.
- O vapor colocar salmão, couve, fatias de cenoura.
- Deixe ferver por dez minutos.
- Prepare peixe em um prato e decore com molho mexicano. Bom apetite!
Chimichanga com molho guacamole
Finalmente, nós compartilhamos um delicioso prato tradicional mexicana. Yum!
ingredientes:
- quinhentos gramas de carne moída;
- dois de tomate;
- um limão;
- coentro dois feixes;
- Duas cebolas vermelhas;
- dois dentes de alho;
- meia pimenta;
- três abacate;
- oito tortilhas de milho;
- cem gramas de queijo duro.
A receita de:
- Pique a cebola, alho e pimenta.
- cubos de tomate shinkuem.
- Nós colocamos os picada panela, adicione água.
- Ferver a carne sobre calor médio durante uma hora.
- Agora chegou a vez do guacamole.
- A limpeza do abacate, corte em pedaços e amasse com uma colher.
- coentro shinkuem.
- Combine abacate com pimenta, cebola e alho.
- Adicione o suco de limão e azeite.
- guacamole Sous pronto!
- Queijo esfregar em um ralador, polvilhe-os bolos.
- Nós colocar em cima da carne, embrulhe em um rolo.
- Fry em azeite até dourar.
- rolos acabados deitado sobre uma toalha de papel.
- Quando stechot gordura, coloque-os em um prato.
- Decore chimichanga molho de guacamole.
- O prato está pronto. Trate entes queridos tradicional prato mexicano. Com certeza você vai gostar.
Algumas palavras em conclusão
Nós ter respondido a pergunta: "Guacamole – o que é" Agora você sabe a história deste molho mexicano. Nós também compartilhar com você as melhores receitas, que incluem o guacamole.
Recomendamos definitivamente tentar este lanche exótico. famílias surpresa prato extraordinariamente simples e delicioso. Guacamole vai bem com ambos peixe e carne. Escolha, tente.
Esperamos que tenha gostado nosso artigo sobre guacamole. O que é – você aprendeu. Bom apetite! Desejamos-lhe uma bem sucedida experiências culinárias.