Escolher os melhores espetos receita de peixe

Quem entre nós não gosta perfumado churrasco na natureza? Certamente essas pessoas quase nenhum. Mas será que é possível diversificar de algum modo o prato habitual, dar-lhe sabor e gosto fresco? Tente cozinhar espetos de peixe. Receitas dos pratos são bastante simples, mas o resultado vai superar todas as expectativas. Existem várias opções para preparar kebabs de peixe. Você só precisa escolher o mais adequado.

espetadas de peixe com mostarda. prato picante

Prepara-se uma grande filete de 500-600 gramas de peixe de água salgada, pouco mostarda (20 g), óleo vegetal, gordura (50 g), cerca de 100 gramas de cebola, limão, especiarias e ervas. Este prato é notável em sua simplicidade e ainda originalidade. Esta receita espetos de peixe como ele e a família e amigos com quem você está indo para relaxar na natureza.

Filete corte necessário em pedaços com uma espessura de cerca de 0,5 centímetros. Eles precisam adicionar o sal, polvilhe com suco de limão. Um dos lados dos peixes lubrificar mostarda. Segundo polvilhe com cebola picada e ervas. Peças precisam rolar em um rolo e prenda com palitos. Em seguida, eles cuidadosamente amarrado em espetos, alternando com bacon. Ainda apenas sal e pimenta, pincele com um pouco de óleo. Os alevinos precisam fogo de carvão. Serve com anéis arcos e fatias de limão. Tais espetos originais de peixes (fotos, receitas experientes cozinheiros, bem como uma enorme quantidade de feedback positivo é a prova irrefutável do fato) é certo para se tornar popular em sua família.

Prato de cavala

Para a preparação deste kebab originais tomar uma das espécies mais populares de peixes. Cavala é conhecido pela sua suculência, maciez e boa gordura. Portanto, ele vai sair excelente churrasco. Vai precisar de 1,5 kg de cavala, uma lâmpada (3 partes), em copos de meia vinho seco (de preferência branca), vegetal óleo, limão, e salsa.

Esta receita espetos de peixe é considerado o mais simples. Cavala não precisa de muito tempo para marinar. Enxaguar e secar os filetes, cebola cortada em anéis. Em um prato preparado, misture o vinho, azeite, suco de limão e salsa picada. A marinada resultando Coloque os pedaços de filetes de peixe. Cubra a tigela e deixe descansar por cerca de uma hora. Após 30 minutos, inverter cuidadosamente as peças sobre o outro lado para uniformemente cavala embebido em molho. Sem dúvida que este espetos receita de peixe leva seu livro de receitas lugar de direito como o peixe acaba por ser surpreendentemente suculenta e picante.

Quando o tempo designado tenha decorrido, cavala devem ser amarrados em espetos. Fry um kebab pode ser o mesmo que o normal – de carne. Que o peixe não se torne seca, regando periodicamente sua marinada restante. Como um prato deve ser servido arroz e uma salada de pimentos vermelhos.

É difícil dizer exatamente o que os espetos receita de peixe vai cozinhar mais deliciosa e interessante prato. Cada um deles em sua própria maneira extraordinária. Uma coisa que sabemos com certeza – estas receitas são testadas pelo tempo e já encontraram um público fiel. Experimente os espetos de peixe e você – você provavelmente vai querer cozinhar um prato referido novamente.