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chakhokhbili Preparação de galinhas multivarka

Chakhokhbili de galinhas multivarka preparando muito rapidamente. No presente artigo, vamos falar sobre como uma refeição pode ser feito de diferentes maneiras.

informações gerais

Antes de falar sobre como cozinhar chakhokhbili de galinhas multivarka, você precisa me dizer o que tudo isso é um almoço.

Chakhokhbili – é muito gostoso e gratificante prato georgiano. Inicialmente, feito com carne de faisão. Hoje, para a preparação dos pratos donas de casa estão cada vez mais usando frango.

Então, disse prato georgiano é os pedaços cozidos no vapor de aves de capoeira, cozido com molho de tomate.

Características de cozinha

Como mencionado acima, chakhokhbili de galinhas em multivarka preparando muito fácil. E a tal refeição era mais delicioso e saboroso, o produto de carne é recomendado para fritar em um recipiente seco, sem adicionar-lhe a gordura ou óleo. Note-se que esta é a regra principal para a preparação do referido jantar.

O segundo ponto-chave é que durante a extinção dos georgianos pratos deliciosos em uma panela não deve adicionar água potável adicional. Isso pode degradar significativamente a qualidade do sabor da sua refeição.

Assim, chakhokhbili de galinhas multivarka deve cozinhar no seu próprio suco única, ou seja, no líquido, que é isolado a si mesmos legumes e produtos de carne.

Observando essas condições, você tem certeza de obter um prato muito saudável, saborosa e saboroso.

Chakhokhbili: Receita multivarka em "Polaris"

Como explicamos acima, representado pelo prato é muito simplesmente preparados, mas é surpreendentemente saboroso. Note-se que cada família tem sua própria receita, bem como os seus segredos de cozinhar este prato. Cada um deles é interessante em sua própria maneira. Decidimos apresentar-lhe as formas mais populares e simples em que você será capaz de saudável e saborosa para alimentar sua família.

Desde a preparar frango assado no suco de tomate (chakhokhbili)? Multivarka receita exige que os seguintes produtos foram:

  • refrigeradas frangos de corte – 1 kg;
  • tomate caseiro ou loja em seu próprio suco – cerca de 400 g;
  • Cebola doce grande – 1 pc;.
  • sal de tamanho médio do mar, pimenta esmagada, ervas frescas – utilizada a gosto;
  • óleo vegetal refinado – para usar discrição.

ingredientes de tratamento

Para saber como cozinhar chakhokhbili em multivarka, poucos sabem. É por isso que decidimos falar sobre isso no presente artigo.

Antes de ir para a preparação deste prato, todos os componentes devem ser tratados com antecedência. Primeiro, precisamos limpar o frango a partir de elementos desnecessários, e depois cortá-la em pedaços grandes com ossos.

Uma vez que o frango é processado, deve prosseguir com a preparação de vegetais. Cebolas devem ser limpos a partir da casca, e depois cortado em rodelas meio. Quanto aos tomates em seu próprio suco, eles precisam apenas aberto.

By the way, se multivarka chakhokhbili em "Polaris" você decidir fazer no verão meio ou tarde, quando as camas amadurecem tomates, vegetais enlatados da lata e não recusar. Afinal, este prato gosto melhor obtido a partir de tomates naturais e frescos.

fritar ingredientes

chakhokhbili preparação em multivarka não demorado. E para provar isso, temos a certeza para torná-lo seu próprio. Para começar na capacidade da unidade de cozinha deve adicionar um pouco de óleo refinado e aquecê-lo em um modo em lote. Uma vez que a gordura vegetal vai começar a chiar, ele é obrigado a colocar semi-anéis de cebola, em seguida, frite-o no mesmo programa que foi instalado anteriormente.

Quando os vegetais são bem bronzeado, é necessário passar para um prato e coloque a tigela Multivarki anteriormente frango desfiado. não é recomendado enquanto adicionalmente a adição de óleo ou gordura.

Como tal, o frango deve ser cozido enquanto ele é coberto com uma crosta dourada. E quanto melhor os filhotes de aves, a mais saborosa que você começa prato georgiano.

tratamento térmico de cozinha georgiana

Ao realizar todas essas etapas, para os ingredientes de carne necessárias para colocar os tomates em seu próprio suco. As refeições são também necessários para o sabor pimenta esmagado, ervas frescas e sal marinho.

Definir extinção do programa, os produtos devem ser produzidos sem a adição de água potável adicional para meia hora. Este tempo deve ser suficiente para garantir que o frango tornou-se completamente suave e bem absorvido todos os sabores do molho de tomate e especiarias.

Corretamente servir prato georgiano à mesa da família

Agora você sabe como você pode rapidamente e facilmente fazer chakhokhbili uso de tais aparelhos de cozinha como multivarka "Polaris". Todo o processo acima pode levar cerca de 45-50 minutos de tempo livre. É por isso que este prato é especialmente popular entre aqueles que preferem fazer uma deliciosa e saudável refeição, não se aplicando para este esforço especial e sem pagar um monte de tempo.

Uma vez que o frango e molho de tomate jantar estará pronto, é necessário organizar em placas e servir os membros da família. Chakhokhbili geralmente servido à mesa sem qualquer enfeite. Depois de uma refeição Georgian é um prato completo que devem ser consumidos juntamente com uma fatia de pão fresco ou uma pita de espessura. Aprecie a sua refeição!

Fazemos batatas chakhokhbili em multivarka "Redmond"

Para aprender a fazer um prato clássico georgiano sob o nome chakhokhbili interessante, nós dissemos acima. No entanto, deve-se notar que existem outros métodos de preparar o jantar. Por exemplo, se você deseja obter uma refeição mais satisfatória e nutritivos, além de frango e tomate, que podem ser adicionados e todos os vegetais. Muito saboroso chakhokhbili obtida com batatas, cenouras e muitas ervas frescas. Como fazer este prato, você pode aprender com a seguinte receita específica.

Assim, os ingredientes:

  • refrigerados frangos de corte – 1,5 kg;
  • tomates frescos de grande porte – cerca de 4 pcs;.
  • Cebola grande sweet – 2 cabeças;
  • médias sal, pimenta, picada – usar a gosto;
  • coentro, manjericão, salsa e fresco – a um feixe de média;
  • cenoura grande – 1 pc;.
  • dentes de alho – 4 pcs;.
  • batatas pequenas – 3 pcs;.
  • semi-seco vinho tinto – 50 ml ;;
  • lúpulo-suneli – para aplicar ao seu gosto;
  • azeite refinado – utilização de critério.

processamento de aves

Antes de cozinhar em multivarka chakhokhbili "Redmond", gentilmente tratar o frango resfriado. Note-se que uma parte completamente diferente da ave pode ser comprado para a preparação do jantar. Recomendamos tomar a canela ou coxas, pois eles são a carne e delicioso.

frango tão refrigerados devem ser cuidadosamente lavados, limpos de itens indesejados, e depois cortado em pedaços grandes. Depois disso, o produto de carne é necessário para especiarias sabor e deixar de lado por um tempo.

preparando vegetais

Para a preparação dos pratos georgianos devem ser completamente não processados apenas aves, mas também todos os vegetais comprados. Eles devem ser lavados, limpos, e, em seguida, proceder à moagem. bulbos de cebola necessária cortado em rodelas meio, batatas, divididos em 4 fatias, cenouras e rale em ralador grande. Com relação aos tomates frescos, devem ser escaldado com água fervente e, em seguida, remova todo o descasque e pique em cubos médios.

Entre outras coisas, ele deve ser esmagado separadamente dentes de alho e ervas frescas inteiras.

Fritar os ingredientes

Como dito acima, para preparar um prato saboroso e saudável georgiano seus principais componentes deve ser pré-frita. Para fazer isso, você multivarku deve derramar óleo vegetal e meias argolas em seguida, colocar de cebola. Fry legumes recomendado tempo de cozimento.

Depois que o produto é bronzeado, que é necessária para mover-se para uma placa separada, e colocado no frango de reforço. Tratar termicamente o ingrediente deve estar no mesmo programa, mas sem a adição de óleo.

Guisado com vegetais

Frite os pedaços de frango em um modo de cozimento, que deve ser preparado com antecedência para colocar cebola e cenoura ralada, batata em fatias e tomate picado. Misture todos os ingredientes e os seus sabores e perfumes necessários e, em seguida, instalar o programa "Extinção" e prepará-lo por meia hora.

Após o decurso do referido tempo para o prato deve adicionar todas as ervas picadas e alho picado. Misture os ingredientes que precisam para ficar sob as mesmas condições durante mais 5 minutos e.

Depois multivarka emite um sinal de que o programa foi aposentado, o almoço pode servir com segurança.

Chakhokhbili devidamente apresentado à jantar em família

prato georgiano baseado em frango, tomates e outros vegetais ficar muito melhor alimentados do que o que foi apresentado no início deste artigo. Após o jantar está pronto, deve ser espalhado sobre a placa e aplicar imediatamente aos membros da família. Como regra geral, tal prato é apresentado, juntamente com pedaços de pão e uma salada fresca.

para resumir

Se você quiser um saudável e saboroso para alimentar todos os membros de sua família, então nós oferecemos a fazer prato apenas vyshepredstavlennoe. Em primeiro lugar, ele é cozido muito rapidamente. Em segundo lugar, o jantar não requer a compra de ingredientes caros. Em terceiro lugar, devidamente cozida chakhokhbili georgiano se torna tão saboroso e perfumado, que não será capaz de recusar até mesmo o mais exigente nascido. Para verificar isso, propomo-nos a fazê-lo sozinho.