Como preparar compotas de polpa de melancia, casca e suco?

Você quer surpreender sua casa o mais delicioso deleite? Em seguida, cozinhe jam incomum – melancia. Este é um interessante prato pode ser preparado de três maneiras diferentes. A melancia cascas primeira forma de realização será usado. A segunda etapas da receita descrita com polpa. Um resultado do terceiro método para preparar compotas surpresa gosto de mel. Estamos agora descrever a operação.

Como cozinhar o atolamento de crostas melancia?

Primeiro, você precisa para preparar a parte mais difícil do fruto. Para fazer isso, corte a melancia em fatias, remova o meio vermelhos maduros, deixando uma parte branca sólida. Removê-lo com uma casca listrada e pique em pedaços do tamanho de dois a dois centímetros. Seguindo essa receita, você precisa se preparar em tal maneira crostas quilograma. Então problanshiruyte-os em água a ferver durante dois ou três minutos e dobrar em uma peneira. Até as fatias irá drenar um pouco, prepare a calda de quilogramas um ano e meio de açúcar e trezentos gramas de água. Preenchê-los fatias de melancia e coloque para ferver em fogo médio. Deixe ferver por massa de quinze ou vinte minutos, e em seguida, deixar o atolamento por três horas. Após um período de tempo especificado, repita o passo de cozimento. Então, você precisa fazer mais duas vezes, pode ser no dia seguinte. Durante a última etapa em um congestionamento espremer o suco de um limão e polvilhe em um saco de baunilha. Despeje a massa quente em frascos limpos e enrole.

Como cozinhar jam melancia da carne?

Se usado dentro, gosto e aparência será um pouco diferente. Vamos considerar como fazer uma jam melancia. Receita com fotos propostos neste artigo demonstra uma forma de polpa de corte. Leve-o por cerca de meio quilo. Durante o corte em pedaços iguais e selecione sementes. Em seguida verter a massa de vidro de água e ferver, mexendo quinze minutos. Nesta altura, fazer um xarope para o qual a oito gramas de açúcar, um copo de água e um limão ou laranja. Usando um moedor, torcer as frutas cítricas com a pele. Fervura durante cinco minutos, com xarope de massa limão-laranja. Com polpa selado despeje o suco. Em seguida, colocá-lo para ferver em calda. Após cerca de uma hora, a massa pode ser vertida em bancos.

Como é "nardek" – jam de suco de melancia

Há um outro método para a preparação de guloseimas. Desde si melancia é muito açucarado, então você pode fazer geléia sem adição de quaisquer outros ingredientes. Esta receita usa apenas o suco da polpa doce vermelho. Este doce de melancia chamado "nardek". Na aparência eo gosto do deleite é um pouco como um mel real. Este doce é muito útil. Quer receber um deleite incrível e saborosa? Então você precisa de seis a sete horas em um momento e melancias muito maduros (quatro – cinco peças). Cortá-los e remover a colher toda a polpa vermelha em uma panela de alumínio profunda. A massa é então amassar e tolkushkoy limpar através de um crivo para remover as sementes. Pasta foi colocar a ferver, mexendo continuamente e removendo a espuma. Após dez minutos de ebulição, desligue o fogo e espere até que arrefeça. massa melancia espremer através de gaze para obter um suco. Despeje em uma tigela de paredes espessas e cozinhar para reduzir de volume pela metade. Isso levará cerca de cinco a seis horas. jam mel engrossa e muda de cor para marrom. Despeje em frascos e enrole. Aprecie as delícias dos noites frias de Inverno!