Panqueca de leite: a receita com uma foto

Panqueca com leite são os usuais panquecas grossas, para a preparação de que não requer uma grande quantidade de ingredientes e tempo. Note-se que estes produtos pode ser feito de diferentes maneiras. Mas, em qualquer caso, eles acabam muito gostoso e gratificante. Para ver isso, nos propomos a fazê-lo sozinho.

leite Classic American Pancake

Normalmente, esses produtos são muito populares nos Estados Unidos requerem o uso de um mesmo conjunto de produtos que o russo panquecas. No entanto, a diferença entre este padaria ainda está lá. é que o leite Pancake são misturados muito densamente. Porque eles são bastante espessa e elástica.

Assim, para a preparação desta sobremesa americano, precisamos:

• teor de gordura do leite e frescura máxima – 350 ml;
• Ovos vila média – 1 pc;.
• óleo de manteiga natural (pré-fundido) – 50 g;
• farinha de trigo de elevado grau – 300 g (adicionado à discrição);
• fermento em pó – uma colher de chá ;
• areia açúcar-fino – 1,5 colheres grandes;
• médias sal do mar – de provar a aplicar.

Mistura base de leite

Antes de assar Panqueca com leite usando uma frigideira de ferro fundido de espessura, você deve amassar cuidadosamente base. Para este fim, uma bebida quente é necessária para quebrar um ovo e, em seguida, adicione o açúcar em pó, sal e fermento. Todos os ingredientes que você precisa para bater vigorosamente com um garfo. Depois disso, ele deve derramar um pouco de óleo de cozinha derretido e despeje a farinha de trigo de alta qualidade.

Como resultado, uma longa mistura de produtos que você precisa para obter uma consistência massa dura é o mesmo que para oladushek.

Fritar no fogão (na panela)

Apresentado receita de panqueca leite é um clássico. A este respeito, este doce está cozido muito rapidamente e facilmente. Após a massa é amassada, é possível começar a produtos de torrefação. Isto requer muito aquecer uma panela de ferro com o óleo desodorizado, e, em seguida, colocá-lo amassada massa (mais de uma colher grande). frite panqueca parte inferior, que deve transformar por meio da lâmina e preparar-se para um tempo de um modo semelhante.

É servido com deliciosas panquecas americanas

Como você pode ver, o leite Pancake receita é muito simples e não requer o uso de um grande número de ingredientes. Após as panquecas grossas e frite levemente acastanhado, que deve ser colocada sobre uma placa e apresentar para pequeno-almoço em conjunto com o xarope de cunha, compotas ou mel. Além disso, esses produtos podem ser servido chá preto quente ou outra bebida.

Os detalhes sobre como preparar o leite Pancake (azedo)

Se você quiser fazer panquecas americanas mais exuberante, suave e com um pouco de leite fresco de leite, para a sua preparação não deve ser usado, e um pouco azedo. Para esses produtos que precisamos:

• leite de alta gordura coagulado – 450 ml;
• Ovos vila média – 1 pc;.
• óleo de manteiga natural (pré-fundido) – 70 g;
• farinha de trigo de elevado grau – 400 g (adicionado à discrição);
• jantar refrigerante – ½ colher de sobremesa;
• areia açúcar-fino – 1,5 colheres grandes;
• médias sal do mar – de provar a aplicar.

noções básicas de cozinha

US panqueca de leite coalhado preparado exactamente da mesma maneira como panquecas usando bebida fresca convencional. Embora a diferença neles ainda está lá. Para começar a derramar leite azedo em uma tigela e, em seguida, ligeiramente aquecido. Além disso, o calor da bebida é necessária para pagar cuidadosamente colher de sopa de bicarbonato de sódio (a espuma). Depois disso, os ingredientes que você precisa adicionar açúcar, derreteu cozinha, sal de tamanho médio, ovo batido gordura e farinha de alta qualidade. Misture o produto, você tem que obter a massa de consistência viscosa (tanto panquecas).

O tratamento térmico na chapa

Panqueca com leite (ácido) deve fritar, usando uma panela convencional. Ele é necessário para derramar o óleo desodorizado, em seguida, lançar os alicerces. Depois de escurecimento ambos os lados de panquecas na placa deve ser removida, e na panela quente colocar o próximo lote de massa.

Sirva prontos panquecas americanas, feitos com leite azedo, para ser exatamente o mesmo que na receita anterior. Para fazer isso, eles precisam de jogar um xarope doce, e, em seguida, apresentar ao pequeno-almoço com chá ou café.

Faz US panquecas de chocolate

Panqueca com leite e cacau são obtidos especialmente saborosa. A este respeito, eles são mais populares entre os amantes de doces. Para prepará-los, você não precisa de um monte de custos e tempo.

Então, nós precisamos:

• leite de gordura elevado (fresco coagulado ou rústica) – 500 ml;
• Ovos vila média – 1 pc;.
• manteiga natural creme (pré-fundido) – 30 g;
• farinha de trigo de elevado grau – 450 g (adicionado à discrição);
• jantar Soda sem têmpera – ½ colher de sobremesa;
• pó de cacau – 2 colheres de sopa cheias de grande;
• areia açúcar-fino – 1,5 colheres grandes;
• médias sal do mar – de provar a aplicar.

massa leiteiro Mesim

Para preparar o rústico necessária massa de chocolate Bata o ovo em uma tigela, em seguida, adicionar-lhes um leite gordo grande e misture bem. De seguida, num recipiente separado de ligar farinha de alto grau, colher de sopa de bicarbonato de sódio, açúcar, cacau em pó e sal. Além disso, todos os ingredientes a granel que você deseja adicionar à parte líquida da massa e misture uma colher grande. Além disso, uma base deve adicionar um pouco de manteiga derretida.

Frite em uma panela de produtos de chocolate

Chocolate Pancake Fry em uma panela para ser exatamente o mesmo que nas duas receitas anteriores. Para fazer isso, você quer usar uma frigideira de ferro fundido de espessura e óleo desodorizado. Depois de escurecimento ambos os lados de chocolate panquecas grossas deve ser colocado sobre uma placa e bacia de novo ao óleo de aroma e lay out outro lote de massa.

Corretamente serve deliciosas panquecas americanas para a mesa da família

Como você pode ver, as panquecas americanas grossas com leite preparado tão facilmente e simplesmente como produtos russos e similares. Note-se que você pode fazê-los de diferentes maneiras. Alguém acrescenta bananas ainda mais esmagados, maçãs, frutas e outros ingredientes neles. Quanto aos produtos de chocolate, eles devem estar presentes apenas na casa quente. Além disso, é desejável sabor feito auto esmalte. Para a sua preparação é necessário para derreter a barra de chocolate de leite num banho de água, adicionando-lhe um par de colheres de sopa de creme ou de leite. Há também uma necessidade de apresentar o chá quente Pancake. Bom apetite!