Como preparar biscoitos de gengibre

Há uma abundância de receitas para biscoitos de Natal com gengibre. Mas não é necessário seguir proporções rigorosos dos ingredientes. Se você é uma pessoa criativa, você mesmo vai criar verdadeiras obras-primas da culinária e cozinhar biscoitos de gengibre com seu gosto.

Seja criativo, jogar e criar com seus filhos na cozinha. E você tem certeza de obter o espírito do feriado, o cheiro aquecimento de especiarias no apartamento e um sabor delicado, criado por suas mãos, bolos fabulosos.

Eu moro em detalhes sobre a versão clássica do Inglês, que é cozido no pão de gengibre tradicional de Natal. Você deve primeiro ligar o forno e aquecê-lo a 180 graus. Durante este tempo os libra forquilha 100 gramas de manteiga, um ovo adicionar, ¾ de chávena de açúcar, e agita-se a mistura até que esteja completamente dissolvido. Deve virar branco e da massa de ar.

Em seguida, tomar 2 xícaras de farinha 2 colheres de chá gengibre em pó e o fermento em pó, 1 colher de chá noz-moscada e canela, ½ colher de chá de cardamomo, e um pacote de açúcar baunilha, homogeneiza-se misture até ficar liso. Em seguida, gradualmente despeje a farinha com as especiarias na mistura de óleo de ovo para a massa acabou por esfregaço.

massa macia é desenrolado sobre a mesa e moldes biscoito espremido. Transferi-lo suavemente no cozimento, o papel manteiga posto, deixando a distância entre os números de forma a não ficar juntos durante o cozimento. Pão-de-cozido durante 15 minutos a uma temperatura de 180 graus. É importante para ajudar a reter a umidade, certifique-se de que os bolinhos ligeiramente inferior escuro, e no topo coberto com uma cor dourada.

Ao decorar utilização de chocolate ou esmalte branco, tinta comestível, atolamento.

A massa para o cozimento de mel pode ser adicionado, em vez do açúcar, cravo, moídos num moinho de café para obter diferentes sabores e aromas.

truques culinários pequenas que serão úteis, a fim de biscoitos de gengibre acabou bastante impressionante e delicioso

1. Todos os produtos devem avançar do frigorífico e em cima da mesa para manter a temperatura ambiente durante pelo menos uma hora.

2. É melhor usar no cozimento de ovos caseiros.

3. Com cuidado, pegue um bouquet de especiarias para dar sabor los literalmente arrasta.

4. Decorando bolinhos melhor na forma de calor, por isso é melhor manteve a sua forma e aparência

5. Para cookies ativados exuberante, certifique-se de adicionar refrigerante, apagada com vinagre ou fermento em pó.

Crianças com prazer decorar biscoitos de gengibre. Embora seja quente, é conveniente fazer um buraco no qual inserir o fio. Tal produto culinário bonita pode ser pendurado na árvore de Natal, usado na forma de prêmios em festas e aniversários das crianças. presentes interessantes Páscoa pode ser cozido e colocar sobre a mesa como um deleite para o chá.

Além dos cookies podem ser preparados de cherstveyuschy gengibre torta de iogurte suave e longo. É perfeitamente refrescante, sempre acaba macio e arejado, fácil e rapidamente preparado. Crianças é especialmente necessária a gosto.

Para a sua preparação tem de tomar um copo de iogurte de luz (pode ser substituído com iogurte ou leite com abacaxi, mas o sabor não irá ser o único), metade de um pacote de manteiga derretida, adicionar 2 ovos batidos, ¾ chávena de açúcar em pó, 2 colheres de chá gengibre fresco ralado e misture. Peneire 1,5 copos de farinha, adicionar-lhe um refrigerante ou o fermento em pó e deitar na mistura. Você deve obter uma massa semi-líquido suave.

Na parte inferior da assadeira lindamente colocar fatias de maçãs ou peras, deite cuidadosamente a massa por cima e decore com as fatias restantes. Asse a torta 50 minutos a 175 graus. Resfriá-lo na forma, e só então para ligar o prato.

O gengibre é usado na culinária desde os tempos antigos em forma fresca e seca do martelo. Fatias de fresco ginger root pode preparar em calda, verifica-se delicadeza excelente e útil. Para fazer isso, ele removeu a pele e para matar a amargura embebido muito tempo em água fria. Em seguida mantido em xarope pesado ou chocolate derretido.