bolos deliciosos e originais "bombas", com tomate e queijo

Delicioso "bombas", com tomate e queijo (pastelaria) pode ser feito como uma base de fermento e massa usando kefir. Hoje olhamos para a segunda opção, pois permite-lhe preparar um prato original é muito mais rápido. Depois de tudo, não há necessidade de esperar muito tempo até que a base atinge o estado desejado, como é o caso com a massa de fermento.

bolos originais "bombas" com tomates: receita

Requerida para os produtos base:

• kefir 3% de espessura – um copo;
• arrefecido a água fervida – um copo;
• farinha de trigo – 4 copos cheios;
• ovo de galinha tamanho usual – 1 ps;.
• refrigerante – 2/3 colheres de sobremesa (não extinguir vinagre);
• óleo vegetal – 4 colheres grandes;
• açúcar areia – 1 colher pequena;
• sal fino – 1 colher pequena.

misturando bases

Para "bombas" com tomates acabou kefir massa macia e suave, deve ser bem amassado. Para fazer isso, você precisa beber leite para despeje em uma tigela pequena, levemente aquecido com gás, e depois pagá-lo em bicarbonato de sódio. Em seguida os produtos necessários para derramar açúcar, sal de mesa, derramar o óleo de girassol, água fervente, arrefeceu-se, ovo quebrado e adicionar a farinha de trigo. Todos os ingredientes devem ser cuidadosamente as mãos mistos, que, como resultado obter uma massa espessa e homogênea. Durante a preparação do recheio, a fundação é melhor colocar em um saco e deixar de lado.

Para fazer deliciosas e cheias de curvas "bombas" com tomates, você também precisará comprar os seguintes produtos:

• tomates maduros grandes – 3-4 pcs;.
• queijo "queijos" – 160 g;
• dill e salsa recentemente escolhida – a primeira viga;
• pequeno alho fresco – 2 dentes.

Prepare recheio

"bombas", com tomate e queijo são obtidos não só muito saborosa e suculenta, mas também incrivelmente bela. Para seus entes queridos e apreciá-lo para o prato original, certifique-se de seguir rigorosamente todas as regras para a preparação do recheio. Para isso devem ser bem lavados tomates e cortá-los em fatias de 1,7 cm de espessura. Em seguida, você pique finamente dill fresco e salsa, e, então, cuidadosamente triturá-los com queijo, e adicione o alho ralado.

cursos de formação

Para fazer as "bombas" com tomates, não têm conhecimentos de culinária especial. Afinal, eles são formados de forma muito fácil. Para fazer isso, divide-se a base em 4 pedaços, tomar dois deles e rolo nas mesmas camadas. Em seguida, uma folha estava tomates, deixando entre eles uma distância de 2 centímetros. Os legumes que você deseja colocar em 2 colheres de sobremesa de queijo perfumado. Daí em diante, o enchimento deve ser coberto com uma camada do segundo urdidura e cortar em volta bolos usando respectivo diâmetro copo. Por analogia tirada e todo o resto da massa.

tratamento térmico

A presente prato frito em óleo vegetal exactamente da mesma maneira como bolos convencionais. o seu tempo de cozedura no recipiente de aproximadamente 4-7 minutos de cada lado.

Como trazer para a mesa

bolos originais com tomate e queijo deve ser servido membros da família servido quente junto com alguma bebida doce (chá, cocktails, café).