818 Shares 2971 views

"Koyash" salada versátil e saboroso. A receita para cada ocasião

Cada hostess em seu arsenal detém vários aperitivos receitas classificadas como "universal". Este prato, que são adequados para todas as ocasiões. Para a sua preparação não precisa de ingredientes caros e exóticos. Além disso, eles podem ser alimentados e a carne e peixe, e como um pleno direito pratos independentes. Este artigo apresenta a implementação de nossas receitas leitores salada, que também pertence a esta categoria de snacks. Salada "Koyash" – é um deleite que você pode se preparar para as seguintes descrições. Experimente este prato, é exatamente como você por um longo tempo "resolver" em um caderno com suas receitas favoritas.

Variant № 1. vegetal

Salada "Koyash" execução receita do que é mostrado abaixo, é ideal para quem gosta de lanches pequenos e afiados. Excelente sabor, aparência estética, agradável aroma – tudo isso você receberá como resultado da preparação de pratos.

Para executar lanches preparados nos seguintes produtos:

  • 200 g de cogumelos frescos;
  • alface um grupo;
  • 200 g de feijão verde;
  • 1 cebola tamanho médio;
  • 100 g de tomates cereja;
  • limão;
  • sal;
  • pimenta em pó preto;
  • óleo vegetal.

Aprenda a preparar uma salada, "Koyash" (com legumes receita). Cebola cortada em pequenos pedaços e frita em óleo vegetal para amolecer. Moer os cogumelos em fatias finas. Despeje-os na frigideira para as cebolas e cozinhe por cerca de 10 minutos. Próxima aqui vamos adicionar feijão verde, mexa e deixe cozinhar em fogo médio. Quando os legumes estiverem prontos, resfriá-los e salpicado em uma tigela funda. Espremendo o suco de limão (2 colheres grandes) e vestido com sua salada. Sal e pimenta a gosto. Na parte inferior do prato colocar alface, top deitar lanche. Decore o prato com tomates pequenos, cortado em duas partes.

Variant № 2. Pesca

sabor muito picante tem uma salada "Koyash", a receita do que é mostrado nas instruções a seguir. Se você gosta de frutos do mar e frutas secas, é um deleite certeza que você vai desfrutar.

Para executar esta versão de lanches, você vai precisar os ingredientes especificados na lista:

  • 350 g de nozes;
  • 300 g de salmão fresco;
  • 250 g de anchova;
  • iogurte ou iogurte baixo teor de gordura ;
  • 100 g de ervilhas verdes em conserva;
  • 350 g passas e damascos;
  • sal;
  • óleo vegetal;
  • coentro.

rosa salmão para cozinhar em água e sal, esfriar e corte em pedaços. Anchovas fritos em óleo de azeitona ou de girassol refinado. Passas, damascos secos e costeleta de porcas. A partir de ervilha drenada através da peneira. Em uma saladeira coloque todos os ingredientes, sal a gosto. Adicionar ao prato um pouco de coentro e vestida com todas iogurte (iogurte). Reservamo-nos lanche bebida em um lugar fresco por uma hora.

Variant № 3. A carne

A partir da descrição seguinte, você vai aprender a cozinhar este prato com carne e frango. Esta salada "Koyash" (fotos de receita são mostrados abaixo) dá uma muito nutritivo e alto teor calórico, por isso pode ser alimentado com segurança como um prato principal completo.

ingredientes:

  • 200 g de carne de frango;
  • 100 g de carne de bovino;
  • 2 cenouras;
  • 5 picles;
  • 1 cebola;
  • 1 dente de alho;
  • 50 gramas de nozes;
  • 2 ovos de galinha;
  • 5 colheres grandes de creme azedo;
  • sal;
  • vinagre;
  • óleo vegetal;
  • coentro;
  • açúcar.

A carne cozinhar até ficar cozido e deixada arrefecer. Cozinhe os ovos cozidos. Cebola meias argolas e frite rasgar na manteiga. Cenouras passaram pelo ralador, adicionar sal, açúcar, coentro, vinagre a gosto e mexa. Finamente rasgar a carne, pepino, nozes e alho. Em uma tigela profunda misturar toda a pré-forma. Vestida com prato de creme de leite. Salada "Koyash" (receita com carne) é recomendado panquecas alimentados. O conjunto destas duas iguarias que fazem lanches mais saborosa e nutritiva. Bom apetite!