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Setas alho: receitas e técnicas culinárias

Setas alho – é um produto muito útil, que tem elevadas qualidades medicinais e aromatizantes. Eles são ricos em ácidos orgânicos, hidratos de carbono, fibra dietética benéficos e micronutrientes. Além disso a vitamina C, há um grupo B e beta-caroteno. Para o tempero não perdeu o seu sabor e qualidades nutricionais, é necessário preparar adequadamente.


setas alho com carne de porco

Meio quilo de carne cortadas pequenas tiras e fritar alguns minutos na wok. Colocar lá a mesma quantidade de alho brotos verdes e ensopado juntos sob uma tampa em fogo baixo. Prepare o molho neste momento. Moagem de cebola e alho dentes 3, colocados numa panela aquecida, adicionar 2 colheres grandes de molho de soja de espessura, 20 g de amido, diluiu-se com água. Misturar todos os ingredientes e cozinhar até ficar espesso. Em seguida, colocar o molho na wok com carne de porco e alho. Sirva com arroz cozido.

As setas de alho com ovo adequado como uma rápida e nutritiva almoço de verão. Você deve verdes cortadas em tiras de 3 cm, fritar a tal ponto que se tornou marrom. Você pode simplesmente deitar os ovos, ovos fritos, e sal. Ou, prepare uma mistura de 4 ovos, sal e metade de um copo de leite e cozinhar uma omelete sumptuoso.

Você pode aplicar uma salada quente com legumes. Setas alho (500 g) corte, cozidos em água a ferver durante cinco minutos, e drenar. Neste momento, fazer perezharku de cenoura ralada grosseiramente e cebola grande picada. Quando estiver cozido, adicione o alho. Todos os componentes da mistura, adicione uma grande colher de molho de soja e a mesma quantidade de vinagre. Colocar para fora uma salada por alguns minutos, para que os vegetais comprados macio, em seguida, adicione um pouco de sal e pimenta.

Setas alho com legumes

todos os ingredientes que você precisa para se preparar primeiro. Metade kg de casca de batata e cortado em pedaços grandes, cenoura e cebola cortada em fatias, a 400 gramas e de cadeia feijão mudas de alho varas da costeleta de 4 cm. Fritar frigideira todos os componentes em azeite não é mais do que 5 minutos, para deslocá-las em vasos. Em cada lote 1/3 caldo ou a água, adicione o louro, sal, pimenta e top 5 Goroshkov creme copiosamente lubrificado. Coza prato cerca de 50 minutos a uma temperatura de 190 graus. Servir como um prato de lado directamente em uma panela com carne e peixe cozido.

Um delicioso primeiro curso pode ser sopa. Deve ser cortado e 300g de abóbora 400g de alho setas despeje uma pequena quantidade de ferver o caldo de galinha, cozinhar ao estado de pronto. perezharku próximos cozinheiro de alho-poró picado finamente cenouras desfiadas, temperos; colocá-lo na sopa e cozinhe, coberto em fogo baixo. Bata todos os ingredientes num misturador. Sirva com endro picado e uma fatia de manteiga.

No caso em que há um desejo para preparar mais alta caloria e rica sopa, recomenda-se acrescentar os tubérculos de batata e cozinhe-o juntamente com a abóbora e processos. O resto do processo de fazer o mesmo.

Como o inverno lanches são bem adaptados setas alho picles. Deve ser jovem, rebentos de luz verde omitir alguns minutos em água em ebulição, e, em seguida, decomposto em frascos esterilizados e despeje salmoura. Para a sua preparao por litro de mistura para condimentação lance água para salgar (folhas de groselha, rábano, endro), levar à ebulição, adicionar 2 colheres grandes de sal, 1 – açúcar no final de derrame 60 g de vinagre. Despeje em frascos, cubra e esterilizar por cerca de dez a quinze minutos. Em seguida, enrolar e por mês em conserva de alho setas podem ser fornecidos para as batatas cozidas e pratos de carne.

Bom apetite!