Fruit kumquat – o que é? Como não kumquat? propriedades úteis de kumquat

contadores modernos conteúdo é muito diversificada, mas ainda pode surpreender. Não há muito tempo começou a aparecer em toda uma peça muito interessante de frutas com um nome kumquat estranho. Como ele come eo que ele fez representa, será discutido no artigo.

descrição geral

As lojas kumquat vender forma fresca ou seca. Este fruto pequeno (o tamanho de uma noz) laranja brilhante e alongada. Eles são cobertos com uma pele densa, como uma laranja ou tangerina. .. Isto não é surpreendente, que a todos eles pertencem ao mesmo gênero – Citrus. Kumquat, podemos dizer, o seu irmão mais novo. Dentro, ele consiste nas mesmas fatias, só que menor.

Você pode encontrar outros títulos da fruta: Kinkala, o fruto do sábios, ouro ou laranja japonês. O nome latino dele – fortunella.

O kumquat é útil para uma pessoa?

Estes frutos miniatura – apenas um armazém de vitaminas. Através desta kumquat não só repõe o fornecimento de nutrientes, mas também fortalece o corpo como um todo. Ela também inibe o desenvolvimento de fungos e muitas bactérias prejudiciais aos seres humanos. Comer Kinkala estimula o sistema imunológico e ajuda a combater infecções.

Kumquat estimula a secreção de suco gástrico do que ativa a digestão e metabolismo. Muitos dos problemas com o trato gastrointestinal pode ser resolvido, se você comer esta fruta. Kumquat também evita muitas doenças perigosas, tais como úlcera gástrica e úlcera duodenal.

Kinkala inestimável traz os trabalhadores do conhecimento. Devido ao fato de que ele contém grandes quantidades de nutrientes e óleos essenciais, ativa o cérebro. Devido a este efeito fortunellu também chamado de "comida de Sião".

Este fruto pode ser utilizado como um elemento no tratamento de várias doenças associadas com mental, neural e tensão mental. frutas brilhante e perfumado vai ajudar a se livrar da depressão, apatia, neurose e fadiga. Este efeito é causado não só uma grande quantidade de vitaminas, mas também uma combinação de flutuação com revigorante aroma de laranja citrinos.

Você pode preparar uma tintura, que inclui mel e fruta. Kumquat nesta forma teria um efeito purificador poderoso. Tintura reduz o teor de colesterol ruim, e limpar os vasos, o que será uma excelente prevenção de doenças do coração e sistema circulatório.

Kinkala é bem conhecida como um antioxidante. Ele estimula a eliminação de toxinas e outras substâncias nocivas. Depois da festa é recomendado o uso desta fruta. Kumquat ajudará a se livrar da ressaca.

A composição de kumquat

Após algumas substâncias fruto traz tantos benefícios? Principalmente, esta vitamina. Estar, sintético natural e não. Ele contém quase todas as vitaminas do grupo B: B1, B2, B3, B5, B6, como bem como as vitaminas A, C, E, P. A combinação proporciona uma boa digestibilidade. Além de vitaminas, kumquat possui um grande número de sais minerais (cobre, cálcio, potássio, zinco, sódio, ferro, fósforo) e pectina.

Complementado por um "golpe" multivitamínico um grande número de óleos essenciais, pelo que as frutas têm um aroma agradável (pineno, limoneno, cariofileno, etc.). Os presentes antioxidantes tais como kumquat caroteno e luteina. Além disso, é rica em tiamina, niacina, piridoxina e ácido pantoténico.

kumquat aplicação

tudo aqui é muito simples. Na culinária, amplamente utilizado kumquat. Como comer isso? Basta cortar em fatias com a pele. Ele também contém uma grande quantidade de nutrientes. As frutas ácidas, mas a pele é doce, então verifica-se mistura muito interessante e rica com um sabor azedo. Muitos estão deliciados, eu tentei um par de dentes. Não é necessário para comer as sementes, ou seja. A. Eles amargo e pode arruinar todo o gosto.

Das variedades mais ácidos pode ser cozinhado marmelada, geléia ou cristalizadas. Muitas vezes suco de kumquat é usado em molhos. Ele empresta um toque de pratos interessantes. Além disso, segmentos será uma decoração perfeita de frutas cortadas. Você pode adicionar salada Kinkala como um curativo. Ele dá um sabor inesquecível do prato.

fortunelly óleo é bem conhecida na aromaterapia. Tem um efeito calmante, ajuda a reduzir o estresse, reduz a ansiedade, lutando com a depressão.

A fruta também é usado na fabricação de bebidas alcoólicas. Particularmente conhecida licor com kumquat. Na Europa Kinkala usado como lanches para um martini. Uma alternativa interessante para as azeitonas.

kumquat seco

Muitas vezes você pode ver nas prateleiras de kumquat seco. seu preço não é muito diferente do valor fresco. Usa nas frutas secas também são muitos. teor de vitamina não é reduzida, tornam-se mais concentrada. Devido a esta propriedade Kinkala tornam-se mais pronunciado.

frutas secas pode ser usado em vários pratos, compotas. Você pode preparar uma tintura. Especialmente útil se torna casco: ele libera um grande número de óleos essenciais que têm um efeito bactericida. Se você colocar na pele do fogo, as propriedades antibacterianas melhorar. Portanto, na temporada de gripes e resfriados será útil para expandir na limpeza do apartamento e respirar seu perfume.

Kumquat como uma planta

Kinkala não utilizado apenas na indústria de alimentos. Muitas vezes, é cultivada como planta ornamental em jardins de casa ou em casa, sem nem mesmo saber sobre todos os seus benefícios. Durante a floração produz um aroma cítrico subtil, que é um efeito benéfico sobre o sistema nervoso humano. É uma pequena planta pode se encaixam perfeitamente em uma janela. Às vezes até dá fruta em casa. Bem, seus frutos – ao contrário da compra. No entanto, em casa é cultivado mais para fins decorativos.

Tal fruta maravilhosa – kumquat. Em todos os lados o úteis, com apenas uma Contra: hipersensibilidade ou alérgicas a citrino. Em outros casos, não é apenas possível, mas também precisa comer. Envergonhado por sua baixa popularidade não é necessário. By the way, não é gimmick no exterior, kumquats estão crescendo não só nos EUA, a China ou o Japão, mas também em nosso país – na região de Krasnodar.