França Bebidas: como beber Calvados certo?

Calvados – bebida, cantadas nas obras de Remarque. Seu local de nascimento é a França (província de Normandia), onde é produzido por condução de cidra de maçã. Fabricação de graus especiais crescido maçãs – eles devem ser pequenas e conter uma quantidade suficiente de tanino (ácido). Após uma das receitas, que estão contidos em segredo, e obter o forte e perfumado bebida espumante. O percentual de teor de álcool no Calvados – até 40%. Geralmente, antes de implementá-lo repousar durante vários anos em cascos de carvalho feitos especialmente para que ele adquiriu uma bela cor âmbar e aroma rico. Para aprender a beber Calvados, mais adiante neste artigo. Até à data, o principal fornecedor da bebida é sua terra natal – França. E, enquanto na Rússia ainda não ganhou popularidade suficiente, e é muito caro, conhecedores de todo o mundo usá-lo como um aperitivo – isto é, antes de comer, porque o seu sabor e qualidade características ajudam a melhorar o apetite.

Como beber Calvados?

Esta bebida é muitas vezes chamado de vodka maçã devido ao seu sabor ea fortaleza correspondente. Servir ele deve ser aquecida até à temperatura ambiente, – um puxão predeterminada a partir do frigorífico ou o mini-bar. Como mencionado acima, uma pequena quantidade de álcool, tomado antes das refeições, ajuda a melhorar o apetite, mas podem ser utilizados como didzhestiv. É perfeitamente combinadas com chocolate, frutas ou café. Óculos de Calvados – estes são brandy comum. A sua forma arredondada ampla permite a revelar mais plenamente toda a qualidade da bebida. Antes do primeiro gole, segurar o copo em suas mãos por algum tempo – ele vai se sentir completo após sabor maçã. Lembre-se que quanto mais velha, resistida do álcool, o mais forte seu aroma e sabor. Os fabricantes mais populares desta bebida são as empresas "Byusnel" (Busnel), "Bulyar" (Boulard), "Fief Sainte-Anne" (Fiefs Cent-Anne) e "M. Dupont" (M. Dupon). Falando sobre como beber Calvados, você pode mencionar a famosa tradição francesa chamada "Norman fossa" (Normand trou). Ela envolve a adopção de uma pequena quantidade de álcool nos intervalos entre mudanças de pratos durante o almoço ou jantar. É particularmente apropriado para uma refeição festiva.

Como beber Calvados em cocktails?

Quantas bebidas alcoólicas, Calvados não só é bom em si mesmo, mas como uma mistura com suco, vermute e licores. Vamos misturar alguns deles. Cocktail "New York maçã", você vai precisar de:

– 40 ml. Calvados Francês;
– 20 ml "Bacardi Rosso";
– um par de gotas de sumo de laranja concentrado ou xarope.

Todos estes ingredientes devem ser misturados em uma coqueteleira, adicione gelo e sirva em um copo de martini.
Para preparar a mistura "Pleasant Adventure" e sentir o delicioso aroma de florescimento pomar de maçã, misture em uma coqueteleira com gelo:

– 40 ml calvados;
– 20-25 mL (qb) de qualquer gin;
– 20-30 ml de sumo de toranja.

Agora que você sabe beber Calvados em uma forma pura e que são cocktails simples e deliciosas podem ser preparadas com isso, você pode torná-lo um componente digna de sua casa mini-bar. Basta lembrar que o licor em grandes quantidades pode prejudicar a sua saúde.