Receita de torta de limão

Às vezes, especialmente no verão, então você quer algo leve, fresco e não querem os doces tradicionais. O que cozinhar, se celebração aconteceu no verão? Não permanecem as mesmas, mesmo sem o bolo. Há uma boa maneira – para preparar um bolo de frutas, por exemplo, tomando limão receita de bolo: delicado e fresco sabor de limão refresca mesmo os mais bolos de alto teor calórico.

Como cozinhar bolo de limão? Respostas a esta pergunta muito, e não há ninguém receita de torta de limão. Muito provavelmente, este será um ar massa de biscoito, mas em vez do habitual usamos o bolo de creme de limão, e o resultado será excelente e totalmente diferente do que fizemos antes.

A massa é feito como se segue: ter 4 ovos, uma chávena de açúcar, um copo de farinha, açúcar baunilha e um pouco de sal. A farinha pode adicionar uma ou duas colheres de sopa de amido – bolo será mais elástica e macia. Nós separar as proteínas das gemas e coloque na geladeira. Gemas cuidadosamente moer com o açúcar até então, até que o açúcar se dissolve. Há um pequeno truque: se você tomar o açúcar em pó, o processo de bater as gemas eo açúcar será reduzido significativamente. Adicione o açúcar de baunilha eo sal, misture com a farinha peneirada. Separadamente misture proteínas refrigerada pela adição de algumas gotas de sumo de limão para formar uma espuma flexível e indicar a massa macia de massa suave mas completamente agitação. Algumas donas de casa não compartilham os ovos e bata-los diretamente com o açúcar – assim, também, pode ser feito, mas a probabilidade de que o bolo vai sair, é significativamente reduzida. Como você pode ver, nesta fase de receita de bolo de limão é diferente dos outros.

Mas o creme de limão bolo pode ser diferente. Aqueles que acompanhar atentamente a sua dieta e preferem alimentos leves, como a receita de bolo de limão com creme de iogurte. Para este creme, precisamos de 300 gramas de iogurte desnatado, 100 gramas de açúcar, um limão, 30 gramas de gelatina e um copo de creme de leite para chicotear. Tal bolo deve ser preparado sob uma forma com lados altos.

Iogurte misture com o açúcar até à sua dissolução completa, gelatina embebido em 100 gramas de água. Na limão iogurte add, esmagado inteiramente ao puré o estado (isto pode ser feito em um liquidificador). batedor de natas até massa espessa. Quando a gelatina se ter dissolvido, despeje-a mistura de iogurte, misturar bem e adicionar as natas batidas, mexendo constantemente.

Este creme pode ser aplicado em cima de um bolo, e você pode fazer uma camada dele, cortando o bolo ao meio. Neste caso, no cozimento inferior moldes têm de deixar metade do bolo e a massa resultante é colocado sobre ele, depois de algum tempo, quando a mistura compactada, cobrindo a outra metade. Decorar um bolo pode ser a seu gosto. Por exemplo, com sabor de limão combina perfeitamente com o sabor do chocolate.

Há também é uma receita muito interessante para bolo de limão com mannym creme, e, isto é, o creme de leite, semolina, imagine muito difícil. Para isso é necessário tomar um copo de leite, que é fabricada de sêmola de espessura e muito doce 2 colheres de sopa de farinha, 100 gramas de açúcar, que é então adicionado limão, esmagado, como no passado, a receita, e um pacote de manteiga. Este creme deve engrossar como a anterior, de preferência, em forma e em um local frio. Acontece muito saboroso e incomum. Esta receita de bolo de limão envolve coloca-lo no topo com chocolate, mas não é necessário – você pode fazer o que quiser.

Você também pode fazer um bolo com frutas, preenchido com geléia de limão – que vai fazer é muito simples, fácil e delicioso. Você pode até mesmo cozinhar sua própria geléia e ICAM saco em uma loja, mas ainda zhomashnee saboroso. Verter o bolo com geleia de frutos precisa a mesma como na receita anterior, o ajuste linear.