waffles saborosos e crocantes: receita caseira

Apesar do fato de que os waffles são bastante alimentos de alto teor calórico, especialmente se eles contêm um enchimento, eles são bastante populares como sobremesa ou como uma decoração para bolos. Não necessariamente para comprar nas lojas crocantes prontos waffles, a receita de culinária é muito simples. A única coisa que é necessário é elektrovafelnitsa e um conjunto padrão de produtos.

Mais frequentemente do que não, a massa é feita a partir de açúcar, farinha, manteiga (margarina) e creme de leite (leite). No entanto, este conjunto como as proporções podem variar. Para preparar crocantes waffles receita , você pode escolher qualquer. Independentemente do ensaio, o ferro waffle antes da sua utilização deve limpar ambas as partes de óleo de girassol (desodorizado). A massa é despejada em uma waffle ferro é firmemente pressionada de ambos os lados e é cozida durante cerca de dois minutos (após o aquecimento, pode ser mais pequeno, também em função das características do dispositivo).

Como opção, você pode dar uma massa de fermento. Para ele terá 20 gramas de fermento, farinha e um copo de leite, metade de um pacote de manteiga e uma colher de açúcar. No leite quente adicione o fermento eo açúcar, misture bem misturado, ele é adicionado a manteiga derretida e farinha. A massa resultante é colocado num local aquecido durante duas horas, e, em seguida, pode proceder ao cozimento.

A fim de obter uma receita de waffle crocante pode tomar em seguida. 3 ovos bem batidos com 50 gramas de açúcar (você pode adicionar aqui o açúcar de baunilha). Isso também serviu dois copos de leite, acrescente 300 gramas de farinha e metade de um pacote de manteiga derretida. Além disso adicionou-se uma colher de fermento em pó, todos cuidadosamente batido até até se obter uma massa homogénea, semelhante à massa de panquecas.

Você também pode cozinhar receita waffles crocante de cacau, no final vai sair uma deliciosa sobremesa de chocolate. Para fazer isso, uma colherada de leite para misturar com gema de ovo e 2 colheres de sopa de manteiga derretida. Isso também adicionar 2 colheres de sopa de açúcar, então tudo se confunde. Separadamente, em forma de uma espuma proteína espumante, os quais estão ligados com a massa principal. A mistura foi suavemente introduzido farinha, uma colher de chá de baunilha e cacau. A massa deve ter um pouco de líquido. Imediatamente cozido waffles. Adequado para enchimento deles será próximo. manteiga derretida (2 colheres de chá) misturado com 100 gramas de chocolate ralado. Gelatina (colher de chá) é agitada e ligeiramente aquecida para 50 gramas de creme de gordura misturados com a mistura de chocolate-óleo. Aqui você pode adicionar uma colher de licor ou vinho tinto.

waffles friáveis são obtidos e preparados da seguinte forma. Um pacote de margarina (pode levar manteiga) é derretido pelo fogo baixo. Ele é adicionado a um copo de açúcar, 5 ovos e 2 chávenas farinha. Todos completamente amassado. Você também pode colocar uma colher de essência de baunilha. Se você quiser cozinhar rolos de wafer, vale lembrar que você deve envolver o wafer de uma vez, como eles instantaneamente congelar, e depois pode dar errado.

Enchimento para pastilhas podem ser muito diversas, que vão desde creme delicado e terminando com frutas e bagas. , Por causa do que pode em breve tornar-se macio, mas não menos saborosa para cozinhar waffles crocantes, melhor escolher um recheio de creme de leite ou leite condensado como waffles baga terá excesso de umidade.

Se você ainda cozinhar uma sobremesa com chá não tem tempo, é agora uma ampla gama de diversos produtos deste tipo. Assim, em muitos supermercados agora você pode encontrar wafers "Charlize", que são ambos crocante e macia, pelúcia, chamado "Vienna".

Deve-se notar que o wafer – um dos mais deliciosos e não muito sobremesas de alto teor calórico, apesar do teor de gordura e açúcar. Eles são ideais para um lanche saudável, uma deliciosa sobremesa com chá ou tabela do feriado.