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Pesca halophyte – receitas

Às vezes eu quero uma deliciosa sopa de luz e que irá satisfazer a sua fome e encantar sabor agradável e rico. Tal é solyanka peixe, receita culinária que podem ter diferentes variações, dependendo dos ingredientes que o compõem.

Pesca halophyte – uma receita №1

Produtos para cozinhar:

  • para caldo de peixe – 0,6 kg;
  • peixe vermelho – 220 g;
  • pepinos em conserva – 3-4 peças;
  • cebolas;
  • purê de tomate – 2 colheres;
  • óleo vegetal;
  • azeitonas ou alcaparras;
  • Limão – metade.

casca de cebola e pique finamente os pepinos e corte. Peixes escaldadas com água a ferver, e, em seguida, lavado em água fria. Agora, prepare a panela com o caldo e coloque em sua folha de pepinos fatiados, alcaparras, tomate, sal e louro. Então tudo ferver por 14 minutos. Quando a sopa "Solyanka peixe" estará pronto, você precisa colocar nele rodelas de limão, azeitonas, verduras picadas.

Pesca halophyte – uma receita №2

ingredientes:

  • peixe (pode levar poleiro) – 0,5 kg;
  • água – de cerca de 1,6 litros;
  • cebolas – 210 g;
  • a pasta de tomate – 1 colher de sopa;
  • pepinos em conserva – 210 g;
  • louro;
  • sal, limão, salsa.

É necessário para ferver o peixe em água salgada, em seguida, removê-lo a partir do caldo e separados a partir dos ossos. Pique o poleiro carne. Pique as fatias de cebola e pepino picados. Agora pepinos com cebola spasserovat. Em seguida, frite separadamente a pasta de tomate. Quando o caldo ferve, ele deve ser colocado na cebola, pepino, tomate, folha de louro e deixe ferver cerca de 13 minutos. Em cada placa halophytes precisa colocar uma fatia de limão e polvilhe com ervas.

Pesca halophyte – uma receita №3

Produtos para cozinhar:

  • de peixe (peixe-gato pode ser utilizado ou cantarilho) – até 1 kg;
  • Água – 3,4 l;
  • cogumelos brancos – 7-8 peças;
  • cogumelos – cerca de 16-18 peças;
  • chucrute – um copo;
  • pickles – 2 peças;
  • cebolas, alcaparras, ervas frescas – a gosto;
  • farinha;
  • pimenta, sal;
  • azeitonas.

Inicialmente, você precisa limpar os cogumelos e corte em fatias e cozinhe até ficar macio. Em seguida, pique a cebola e frite. Em uma panela separada fritar a farinha e adicione a ele um pouco de água. Pepinos devem ser limpos e cortados em fatias. O peixe é bem limpos a partir dos ossos, em seguida, cortada em fatias. Agora coloque pedaços de cogumelos de caldo de peixe, seguido por 7 minutos Sauerkraut colocar, alcaparras, pepinos, folha de louro, farinha spasserovat. Você também pode adicionar uma pimenta preta ervilha. Agora tudo ferver por 6 minutos. Em cada uma das placas e, em seguida, colocar uma fatia de limão, azeitonas ou azeitonas.

Pesca halophyte – uma receita №4

ingredientes:

  • Peixes – 0,7 kg;
  • cebolas;
  • Batatas – cerca de 0,6 kg;
  • picles – 240 g;
  • cenoura – 140 g;
  • puré de tomate – 140 g;
  • manteiga;
  • azeitonas, limão, sal, especiarias, ervas.

Inicialmente, você precisa limpar o peixe e dividi-lo em filetes com pele. Em seguida, cuidadosamente separados a partir dos ossos. Das cabeças e ossos precisam para fazer o caldo, adicione as cenouras e as cebolas. Em seguida, coe o caldo pronto. Agora arco, que foi cortada em meias argolas e frite em manteiga. purê de tomate deve fritar separadamente. pepinos em conserva descascadas e cortadas em fatias. No caldo a ferver, diminuir as batatas em cubos, pedaços de peixe e ferver todos os minutos de 9. Depois disso, colocar a cebola caldo e puré de tomate spaserovannye. Aos 4 minutos, adicionar temperos, pimenta, sal e cozinhe por mais 3-4 minutos. Quando solyanka peixe, a receita é muito simples, está pronto, deve colocá-la no tareklkam e adicionada a cada pedaço de limão, azeitonas, verdes.

halophyte pesca com camarão – uma receita №5

Ingredientes para cozinhar pratos:

  • camarão – 175 g;
  • peixe (filete) – 360 g;
  • cebolas;
  • raiz de salsa:
  • pepinos em conserva;
  • a pasta de tomate;
  • azeitonas ou de oliva;
  • manteiga;
  • caldo – 4-5 chávenas;
  • Limão – metade;
  • creme azedo, pimenta, sal.

Inicialmente, você precisa de ferver os filetes de peixe e corte-o em fatias pequenas. agora um pouco frite até a metade. Salsa e cebola para ser cortada em tiras e fritos em manteiga, a adição de pasta de tomate. Agora pepinos cortados em pedaços e frite bem. Ferva o caldo e colocar nele legumes, azeitonas e deixe ferver até ficar macio. Adicione a pimenta, especiarias e sal. Ferva o camarão em separado até ficar macio. Sirva mistura, colocar em cada prato um pedaço de peixe, camarão, creme de leite, uma fatia de limão e oliveiras.