Pesca halophyte – receitas
Às vezes eu quero uma deliciosa sopa de luz e que irá satisfazer a sua fome e encantar sabor agradável e rico. Tal é solyanka peixe, receita culinária que podem ter diferentes variações, dependendo dos ingredientes que o compõem.
Pesca halophyte – uma receita №1
Produtos para cozinhar:
- para caldo de peixe – 0,6 kg;
- peixe vermelho – 220 g;
- pepinos em conserva – 3-4 peças;
- cebolas;
- purê de tomate – 2 colheres;
- óleo vegetal;
- azeitonas ou alcaparras;
- Limão – metade.
casca de cebola e pique finamente os pepinos e corte. Peixes escaldadas com água a ferver, e, em seguida, lavado em água fria. Agora, prepare a panela com o caldo e coloque em sua folha de pepinos fatiados, alcaparras, tomate, sal e louro. Então tudo ferver por 14 minutos. Quando a sopa "Solyanka peixe" estará pronto, você precisa colocar nele rodelas de limão, azeitonas, verduras picadas.
Pesca halophyte – uma receita №2
ingredientes:
- peixe (pode levar poleiro) – 0,5 kg;
- água – de cerca de 1,6 litros;
- cebolas – 210 g;
- a pasta de tomate – 1 colher de sopa;
- pepinos em conserva – 210 g;
- louro;
- sal, limão, salsa.
É necessário para ferver o peixe em água salgada, em seguida, removê-lo a partir do caldo e separados a partir dos ossos. Pique o poleiro carne. Pique as fatias de cebola e pepino picados. Agora pepinos com cebola spasserovat. Em seguida, frite separadamente a pasta de tomate. Quando o caldo ferve, ele deve ser colocado na cebola, pepino, tomate, folha de louro e deixe ferver cerca de 13 minutos. Em cada placa halophytes precisa colocar uma fatia de limão e polvilhe com ervas.
Pesca halophyte – uma receita №3
Produtos para cozinhar:
- de peixe (peixe-gato pode ser utilizado ou cantarilho) – até 1 kg;
- Água – 3,4 l;
- cogumelos brancos – 7-8 peças;
- cogumelos – cerca de 16-18 peças;
- chucrute – um copo;
- pickles – 2 peças;
- cebolas, alcaparras, ervas frescas – a gosto;
- farinha;
- pimenta, sal;
- azeitonas.
Inicialmente, você precisa limpar os cogumelos e corte em fatias e cozinhe até ficar macio. Em seguida, pique a cebola e frite. Em uma panela separada fritar a farinha e adicione a ele um pouco de água. Pepinos devem ser limpos e cortados em fatias. O peixe é bem limpos a partir dos ossos, em seguida, cortada em fatias. Agora coloque pedaços de cogumelos de caldo de peixe, seguido por 7 minutos Sauerkraut colocar, alcaparras, pepinos, folha de louro, farinha spasserovat. Você também pode adicionar uma pimenta preta ervilha. Agora tudo ferver por 6 minutos. Em cada uma das placas e, em seguida, colocar uma fatia de limão, azeitonas ou azeitonas.
Pesca halophyte – uma receita №4
ingredientes:
- Peixes – 0,7 kg;
- cebolas;
- Batatas – cerca de 0,6 kg;
- picles – 240 g;
- cenoura – 140 g;
- puré de tomate – 140 g;
- manteiga;
- azeitonas, limão, sal, especiarias, ervas.
Inicialmente, você precisa limpar o peixe e dividi-lo em filetes com pele. Em seguida, cuidadosamente separados a partir dos ossos. Das cabeças e ossos precisam para fazer o caldo, adicione as cenouras e as cebolas. Em seguida, coe o caldo pronto. Agora arco, que foi cortada em meias argolas e frite em manteiga. purê de tomate deve fritar separadamente. pepinos em conserva descascadas e cortadas em fatias. No caldo a ferver, diminuir as batatas em cubos, pedaços de peixe e ferver todos os minutos de 9. Depois disso, colocar a cebola caldo e puré de tomate spaserovannye. Aos 4 minutos, adicionar temperos, pimenta, sal e cozinhe por mais 3-4 minutos. Quando solyanka peixe, a receita é muito simples, está pronto, deve colocá-la no tareklkam e adicionada a cada pedaço de limão, azeitonas, verdes.
halophyte pesca com camarão – uma receita №5
Ingredientes para cozinhar pratos:
- camarão – 175 g;
- peixe (filete) – 360 g;
- cebolas;
- raiz de salsa:
- pepinos em conserva;
- a pasta de tomate;
- azeitonas ou de oliva;
- manteiga;
- caldo – 4-5 chávenas;
- Limão – metade;
- creme azedo, pimenta, sal.
Inicialmente, você precisa de ferver os filetes de peixe e corte-o em fatias pequenas. agora um pouco frite até a metade. Salsa e cebola para ser cortada em tiras e fritos em manteiga, a adição de pasta de tomate. Agora pepinos cortados em pedaços e frite bem. Ferva o caldo e colocar nele legumes, azeitonas e deixe ferver até ficar macio. Adicione a pimenta, especiarias e sal. Ferva o camarão em separado até ficar macio. Sirva mistura, colocar em cada prato um pedaço de peixe, camarão, creme de leite, uma fatia de limão e oliveiras.