Manna com passas de kefir: cozinhar no forno e multivarka

maná delicioso no iogurte (com passas) pode ser preparado de duas maneiras – o tradicional (no forno) e mais moderna (em multivarka). O artigo apresenta as receitas com listas de ingredientes e descrição detalhada do processo de cozimento. sucesso culinária!

Manna com passas: uma receita com maçãs

ingredientes:

• 100 gramas servindo de manteiga;
• passas – o suficiente para um punhado;
• dois agridoce de maçã (tamanho médio, é desejável para selecionar variedades "Semerenko" ou "ouro");
• dar uma farinha de vidro, sêmola e iogurte (3,2% de gordura);
• desintegrante – não mais de 1 hora L.;.
• açúcar branco – ¾ de copo;
• dois ovos;
• para ¼ h. l. vanilina e 1/3 horas. l. sal.

A parte prática

1. Onde é que vamos começar? Espalhe sobre a mesa todos os componentes que acabará por Manna com passas no kefir.
2. Pegue uma tigela de vidro. Derramá-la em semolina. Preencha iogurte. Mexa. A massa resultante é deixada em repouso durante 1 h. razmoknet garupa durante este período.
3. Em uma tigela quebrar os ovos. Há também Derrame o açúcar branco na quantidade certa. Bata componentes utilizando um misturador ou batedeira.
4. O óleo foi colocado em um pequeno prato, em seguida, colocar no microondas. Não é derretido em menos de um minuto.
5. Batido com os ovos de açúcar adicionar à bacia, que é embebido semolina. verter imediatamente o óleo. Uma boa mistura.
6. farinha peneirada é primeiro misturado com o desintegrante, vanilina, e sal. Em seguida, enviar na massa. Certifique-se de misturar os ingredientes. De acordo com a densidade da massa deve ter tais como panquecas.
7. Duas maçãs são lavadas com água da torneira. As frutas são cortadas em quartos. Retire as sementes. Mas você pode deixar a casca. Agora, um quarto cada corte em pedaços pequenos.
8. Vamos processar passas. Iterar-lo, remover detritos e caudas. Lavar com água corrente. Nós mudar para uma toalha de papel para excesso de líquido de vidro.
9. fatias de maçã e passas coloque em uma tigela para o resto dos ingredientes. Opcionalmente, adicione um pouco de canela, mel líquido (menos de 2 v. L.) Ou casca de limão ralada ½ parte.
10. A massa para o futuro de Manica tem nos preparado com sucesso. Agora retire a assadeira. Pode ser qualquer – pelo menos uma circular, rectangular embora.
11. Delicadamente espalhar a massa na panela. Uma camada de betonilha, utilizando uma espátula de silicone.
12. Formam, em conjunto com o conteúdo colocadas no forno pré-aquecido (180 ° C). Quanto maná vai ser cozido com passas? Receita indica que 45-55 minutos é suficiente. Disposição é determinado usando uma tocha se ele está limpo, você pode desligar o fogo. E se o maná com passas (kefir) coberto com crosta dourada, mas por dentro ainda molhado? Para diminuir a temperatura até 140-150 ° C e temporizada para 10-15 minutos.

Manna do forno. Nós não removê-lo do molde até que esteja completamente frio.

Manna com passas de kefir – em multivarka

Lista de ingredientes:

• açúcar branco – 6 colheres de sopa. l.;
• 250 g de iogurte (gordura recomendado – 3,2%);
• 1,5 h. L. de sódio (pode ser substituído por 1 hora de fermento em pó com uma colher.);
• baunilha e passas – a gosto;
• três ovos;
• chamariz – apenas 200 g;
• 2 colheres de sopa. creme azedo (teor de matéria gorda 15 a 20%).

instruções detalhadas

Passo número 1. Em um copo romper todos os ovos. Encha com açúcar. Começamos o processo de bater usando um batedor convencional.

Passo número 2. Kefir derramar em um copo de mistura de clara de ovo de açúcar. Adicione o creme para a quantidade certa, vanilina e soda (ou fermento em pó).

Passo número 3. Resta acrescentar um copo de um dos principais ingredientes – sêmola. Delicadamente, ele lançá-lo. Não se esqueça de agitar.

Passo № 4. A massa resultante é vertida para um anteriormente multichashu. Deixe por 30 minutos, não incluindo o dispositivo. Isso deve ser feito para a semolina inchaço. Então pastelaria será mais suave e delicada.

Passo número 5. Na navio passas multichashu lavados e secos sobre uma toalha. Se desejado, adicionar frutas cristalizadas, um pouco de mel líquido e nozes picadas.

Passo número 6. Você pode incluir multivarku. No "Baking" nosso futuro maná com passas (kefir) não será inferior a 60 minutos. Certifique-se de verificar a sua disponibilidade, usando um palito ou lasca. Se o maná ainda úmido no interior, em seguida, novamente expor o modo "Baking", mas agora por 15-20 minutos.

Tivemos um bolo com sabor de superfície dourada. Primeiro deixe esfriar, em seguida, servir. Manna polvilhar com açúcar em pó ou de coco. Corte em pedaços, entretido seu marido e filhos. Desejamos a todos uma agradável tea party!

em conclusão

Manna com passas no iogurte acaba por não menos saborosa e satisfatória do que os bolos, farinha cozida. Para ele, precisava dos produtos mais comuns que têm no frigorífico cada família. E para economizar tempo, permitir que o milagre da tecnologia moderna – multivarka.