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Como cozinhar o macarrão em uma panela e torná-los completa refeição saudável

Como cozinhar o macarrão na panela? Esta questão parece simples só à primeira vista. Afinal, como mostra a prática, nem todas as donas de casa sabe como ferver adequadamente o macarrão. A fim de evitar a sua culinária provavelmente falhar, apresentamos um passo a passo maneira de cozinhar deliciosas chifres com cogumelos e vegetais.

Como cozinhar macarrão: Receita cozinhar pratos à saudáveis e simples

ingredientes necessários:

  • manteiga – 70 g;
  • chifres de massa – 120 g;
  • cogumelos ostra – 90 g;
  • cebola grande – 1 pc;.
  • óleo vegetal – 2 colheres de sobremesa;
  • sal do mar – completar pequena colher;
  • Médias cenouras – 1 pc;.
  • pimenta preta moída – 2 pitadas;
  • queijo sólido – 110 g;
  • ervas frescas – a gosto.

O processo de cozedura de massas

Antes de começar, você deve primeiro aprender a cozinhar macarrão em uma panela. Você deve primeiro preencher metade dos pratos de água potável, colocá-lo no fogo e esperar a ferver forte. Depois disso, o fluido quente para adicionar óleo vegetal (10 ml), adicionar 2/3 de sal do mar pequena e 120 g de chifres. É interessante notar que esses produtos de massas devem ser comprados apenas de trigo duro, caso contrário o seu prato pode se transformar em mush. Quando a água começar a ferver de novo com as cascas, trigo produto deve ser agitado com uma colher de modo a que ele não está preso ao fundo. Além disso, o fogo é recomendado para desligar e deixar os pratos sem cobertura.

A fim de compreender como cozinhar massas chifres, é essencial lembrar que um prato de este produto não sofre digestão. Em relação a isto, é necessário para manter na placa não é mais do que 15-20 minutos (dependendo da variedade). Depois disso, você deve soltar o macarrão em uma peneira e lave bem em água gelada.

By the way, antes de fazer a pergunta sobre como cozinhar a massa em uma panela, é aconselhável ler as instruções na embalagem de alimentos. Muitas vezes, este é o lugar onde os fabricantes colocar importante linha, após a leitura que se torna imediatamente claro como cozinhar esta farinha de prato.

Processo de chifres de preparação com cogumelos e vegetais

Para obter uma massa saborosa, que deve fritar em uma panela com os outros ingredientes. Para fazer isso você precisa colocar em uma tigela a cebola picada, cenoura ralada e picados cogumelos de ostra frescos de tamanho médio. Todos esses produtos devem ser sabor de óleo de girassol, sal e pimenta preta, então cozinhá-lo é desejável para formar uma crosta de cor acastanhada. Para além dos legumes e cogumelos passerovannym obrigados a colocar para fora e macarrão cozido é completamente desprovido de líquido. Você precisa misturar as coisas, e, em seguida, cubra com uma tampa e suavemente frite em fogo médio. 5 minutos antes de desligar o fogão chifres pitada recomendado com queijo duro ralado e ervas picadas.

correta Sirva

Um prato de macarrão, legumes e cogumelos deve ser servido para o jantar somente no estado quente. Além disso, as pontas podem ser adicionados para dar sabor molho de tomate ou molho de tomate. Agora, você provavelmente sabe como cozinhar o macarrão em uma panela e torná-los mais saudável, perfumado e saboroso.