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bolo de centeio útil: Receita sem fermento

Hoje vamos mostrar-lhe como cozinhar centeio bolos. Receita sem fermento irá apelar para aqueles que estão assistindo a sua dieta. Tais produtos será um excelente substituto para o pão branco.

Centeio bolo. Receita sem iogurte levedura

Para preparar os produtos necessários que são acessíveis a todos. O processo de criação também é muito simples. Para cozinhar você precisa:

  • 300 gramas de farinha de centeio;
  • colher de chá de bicarbonato de sódio, sal, coentro (conjunto), azeite de oliva;
  • 340 ml de um iogurte de espessura.

O processo de cozimento em casa

  1. Primeiro, misture os ingredientes secos.
  2. Em seguida, misture a manteiga e iogurte.
  3. Depois de peças, peneiração, adicionam-se à mistura líquida para secar. Em seguida, amassar a massa é pegajoso. Deixe por cerca de vinte minutos sozinho.
  4. Polvilhe a superfície da farinha de centeio, coloque a pá massa. Após a sua implantação em farinha, rolar um centímetro de espessura.
  5. Outras pastilhas de corte usando vidro convencional.
  6. Após o descontraído em uma assadeira lay out tortillas. Em seguida calcinado garfo.
  7. Coza no forno pré-aquecido durante quinze minutos. Aqui e prontos bolos centeio. Receita sem fermento que descrevemos completamente. Agora precisamos falar sobre a doação. É melhor combinar bolos de centeio com queijo. Para saborear uma reminiscência de pão crostas produtos.

bolo de centeio. Receita sem fermento no creme de leite

Esses produtos também pode ser feito facilmente. Para cozinhar você precisa:

  • dois copos de farinha de centeio;
  • duas colheres de sopa de açúcar;
  • três colheres de sopa de creme azedo;
  • três ovos;
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio beber;
  • 100 ml de óleo vegetal.

preparação

  1. Mash os ovos com o açúcar, em seguida, adicione a farinha de centeio (um copo). Todos amasse com uma colher, em seguida, despeje óleo vegetal. Enquanto constantemente agitar as massas.
  2. A mistura resultante adicionar creme de leite (frio). Em seguida, aterrar a farinha restante, pré-misturada com bicarbonato de sódio. Amassar a massa.
  3. Em seguida, enrolar a massa para uma espessura do bolo de 4 mm. Leve o rolo de saída, dividir em pedaços (pequeno). Cada um deles rolar em um bolo pequeno (do tamanho de um pires de chá).
  4. Coloque o produto na panela, leve ao forno por uma hora no forno pré-aquecido.

O produto final na água

Agora olhe para outra maneira de criar um produto. Como cozinhar sem carne centeio bolos? Receita sem fermento, que será agora descrito, é o mais fácil.

Para preparar o que você precisa:

  • 10 gramas de sal e, tanto desintegrante;
  • 400 gramas de farinha de centeio;
  • 300 ml de água.

preparação

  1. Baixar todos os ingredientes na máquina de pão, selecionar o modo "Dumplings" por vinte minutos. Além disso, você pode amassar a massa com a mão.
  2. Polvilhar com farinha, formar um tronco, que é cortado em pedaços de 6. Destes, fazer panquecas, que polvilhe com farinha. Em seguida, role.
  3. pouco sal por cima com sal fino.
  4. Asse ou uma panela seca, ou outros utensílios de metal.

Se você tem todos os produtos não vai agora preparar, planejar e, em seguida, deixá-los em, em seguida, colocá-los em um prato, coberto com polietileno, cada um, de modo que eles não estão grudadas. Além disso congelamento.

Acontece muito saboroso centeio estes bolos. Receita sem fermento na água é muito simples. Portanto, mesmo aqueles que não são realmente amigos com negócio culinário, pode torná-lo uma realidade.

Chapati bolos centeio indianos

Este é o grão mais comum na Índia. Também bolos são muito populares entre os partidários de uma dieta saudável.

Para preparar o que você precisa:

  • 0,5 chávenas de trigo e farinha de centeio;
  • sal;
  • ghi (necessária para a lubrificação, o mínimo é necessário para o teste);
  • água (cerca de metade de um copo, pode ser a massa ligeiramente menos denso que aconteça).

preparação

  1. Misture os dois tipos de farinha.
  2. Adicionar sal à água é gradualmente misturado com a farinha. Mexa, depois amasse com a mão. Após a adição de uma colher de óleo.
  3. Abra a massa em uma bola. Deixe descansar por quinze minutos.
  4. Em seguida, enrole em uma salsicha.
  5. Divida em nove partes iguais, desenrole em bolos finos.
  6. Anexar uma placa redonda, corte exatamente em forma.
  7. bolos Cozer em uma panela seca, quente. produtos acabados rapidamente (menos de sessenta segundos), portanto, fique atento.

Finalmente, um pequeno

Agora que você sabe cozinhar receita de bolo de centeio sem fermento apresentada neste artigo irá ajudá-lo a entender a tecnologia desses produtos.