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costeletas Turquia com abobrinha. receitas

Costeletas de picada de peru com abobrinha é feito simplesmente. Eles são obtidos saborosa e suculenta. Vamos olhar para diferentes formas de criação de produtos de carne.

costeletas de peru com abobrinha. A primeira receita

Estes produtos complementam o pequeno-almoço excelente, almoço e jantar. Estas costeletas não se pode comparar quaisquer hambúrgueres.

Para a preparação de necessidade:

  • dois alho zubochka;
  • 500 gramas de Turquia picada;
  • especiarias;
  • colher de sopa de cominho em pó;
  • uma taberna;
  • suco de limão colher de sopa;
  • duas cebola verde;
  • 100 ml de creme azedo;
  • metade art. óleo de oliva;
  • . 1 colher de chá de pimenta de caiena;
  • óleo vegetal;
  • 1,5 colheres de sopa de óleo de oliva.

Cozinhar delicioso recheio de peru: guia passo a passo

  1. Leve o recheio. Bata o ovo nele. Sal e pimenta.
  2. Adicione a pimenta caiena e a abobrinha ralada. Misturar tudo cuidadosamente.
  3. Em seguida, fazer costeletas de peru com abobrinha. Frite em óleo em todos os lados por quatro minutos.
  4. Em seguida, ligar o forno. Calor a duzentos graus. Antes de enviar as costeletas de peru com abobrinha no forno, fritar até dourar.
  5. Em seguida, tomar uma panela, que Cubra o pergaminho. Em seguida, deitou-se produtos de carne picada.
  6. Preparando costeletas de peru com abobrinha no forno por cerca de sete minutos.
  7. Enquanto os produtos são assados, misture o azeite, creme de leite, suco de limão e especiarias. Todos os membros misture batedor. Sirva costeletas de peru com abobrinha quentes, com o molho. Complementam um enfeite carne prato.

Receita segundo. hambúrgueres deliciosos em uma frigideira

Agora olhe para outra receita de produtos de peru. Para a preparação você vai precisar de:

  • 600 gramas de filete de peru;
  • pimenta do reino;
  • uma grande cebola;
  • cinco ramos de salsa;
  • sal;
  • um zucchini grande porte;
  • bolachas de pão branco (três colheres de sopa.);
  • manteiga (. uma colher de sopa);
  • óleo de oliva.

receita para

  1. Em primeiro lugar, esfregar em uma pequena abobrinha ralador. Um pouco de sal. Deixar em uma peneira por quinze minutos.
  2. Neste momento, cortar o filé. Gire através de um moedor de carne.
  3. cebola melenko Pique e salsa. Adicione a carne picada. Há também polvilhe na farinha de rosca. Em seguida, adicione a manteiga. Mexa.
  4. Pressione a abobrinha, a fim de remover o excesso de líquido. Misturar com a carne picada. Sal e pimenta. Formar o rissóis, peru com abobrinha.
  5. Aqueça a panela, despeje o óleo. Frite em ambos os lados do produto até que ele está pronto.

terceiro receita. produtos de carne para um casal

Estas costeletas de peru com abobrinha encaixam perfeitamente no menu de uma criança de dois anos e mais velhos. produtos de vapor não são apenas saborosa, mas também útil.

Para preparar as costeletas de peru com abobrinha no vapor, é necessário:

  • cebola;
  • 500 gramas de peito de peru;
  • abobrinha um de tamanho médio;
  • duas fatias de pão;
  • dois ovos (escolha de tamanho pequeno);
  • sal (no seu critério);
  • 0,5 chávenas de leite.

A preparação de pratos saborosos e saudáveis: um passo a passo receita

  1. Prepare todos os ingredientes.
  2. Primeiro, molhe o pão no leite. Todos imediatamente despeje o leite, ele será suficiente para 150 ml. Else acrescentar ao recheio.
  3. Percorrer um moedor de carne filetes.
  4. Então faça o mesmo com as cebolas, pão embebido em leite.
  5. Depois disso, o recheio adicione sal e ovo. Então mexa bem.
  6. Então como é que você pretende dar aos jovens hambúrgueres crianças, torná-los pequenos em tamanho. Então, eles vão comer muito mais conveniente.
  7. Em seguida, verter para o pan Multivarki água (um litro é suficiente). Depois disso, coloque grades.
  8. Em seguida, ele estava costeletas.
  9. Em seguida, defina em multivarka "Um par" mode. A duração do cozimento – quarenta minutos.
  10. Sirva com produtos hortícolas frescos.

Receita para um quarto. Almôndegas com iogurte e cenouras

Agora olhe para os últimos almôndegas receita. O processo de criação destes produtos vai levar cerca de 50 minutos.

Para a preparação você vai precisar de:

  • 400 gramas de picada de peru;
  • sal;
  • cebola grande;
  • dois ovos de tamanho médio ();
  • temperos a gosto;
  • squash (grande);
  • 0,5 copos de iogurte, e a mesma refeição;
  • cenoura um de tamanho médio;
  • óleo vegetal (necessário para os produtos de fritura).

Processo de preparação de refeições de carne saborosos

  1. Primeiro faça o recheio. Triture a carne.
  2. Limpe os vegetais, lave.
  3. Peneire a farinha.
  4. Retire do iogurte geladeira, para que ele aquecido um pouco.
  5. Lavar a abobrinha, corte. Em seguida, remover a polpa. Em seguida, pique-lo. Você pode fazê-lo em um liquidificador ou processador de alimentos.
  6. O sal resultante massa, colocar em uma peneira. Isto é feito para o excesso de pilha suco.
  7. O peso de curgetes adicionar cenoura ralada, carne, cebola (branqueado), especiarias e sal. Em seguida, adicione os ovos.
  8. Em seguida, despeje em uma tigela de iogurte. Em seguida, adicione a farinha. Em seguida, misture bem, para que você obter uma massa homogênea de consistência.
  9. Em seguida, a frigideira quente, despeje óleo vegetal. Estava lá enchendo colher. Tente fazer com que as bordas lisas.
  10. Em seguida, frite cada costeleta de um lado por cerca de cinco a sete minutos. Em seguida, vire-o. Fritar no outro lado do produto para cerca de seis minutos.
  11. Sirva hambúrgueres prontos sem enfeite. Você pode derramar os produtos creme de leite, decorar com vegetação. Além disso, se você quiser, você irá adicionar costeletas de tomates e pepinos. Bom apetite.

Finalmente, um pequeno

Agora você sabe como preparar costeletas úteis de carne de peru. Nós olhamos algumas receitas. Esperamos que alguns vão gostar de você. Boa sorte em cozinhar hambúrgueres em uma das receitas.