culinária japonesa: sushi

Até à data, a culinária japonesa, e em particular os rolos e sushi, é muito popular. alimentos rápidos passam para segundo plano, as pessoas que querem comer um hambúrguer e lave-o com a Coca-Cola está ficando menor. Isto é devido ao fato de que a maioria das pessoas comprometida com um estilo de vida saudável, e, de acordo com nutricionistas, a terra não é apenas alimentos saudáveis, mas também bem equilibrado em sua composição.

Quais são as terras

Sushi pode ser tão patente lanche e jantar pratos. Além de sushi pode ser uma grande adição à mesa de buffet ou buffet. Este prato de arroz japonês é combinado com uma variedade de frutos do mar. Adicionando grandes sensações gustativas sushi servem uma variedade de legumes, especiarias, ervas outros componentes que dão ao prato um finesse especial e elegância.

ingredientes do sushi básicos são:

Arroz e molho de arroz.
Peixe ou outro marisco, camarões, caranguejos, por exemplo.
Algas – nori.
Ginger.
Wasabi.
molho de soja.

O que explica a popularidade do sushi

Muitos admiradores de comida japonesa como sushi pelo seu sabor incomum e de baixa caloria. Algumas pessoas pensam que comer sushi food promove a perda de peso e organizar dias de jejum. A popularidade e sucesso nas cidades muitos bares de sushi, que representam uma variedade de pratos japoneses, para além da sua generalizada de tal serviço como entrega em domicílio de rolo de sushi e Mytischi é apenas uma cidade, onde pode visitar tais lugares.

Algas que são parte da terra, são ricos em proteínas, iodo, cálcio, ferro, minerais e vitaminas. Ginger em todos os sentidos ajuda a digestão e tem propriedades anti-inflamatórias.

De baixo teor calórico, mas ao mesmo tempo ingredientes nutritivos são peixe e arroz sushi. Estes dois componentes são perfeitamente combinados uns com os outros e são excelentes para um aderente de alimentos separadas. Arroz – é hidratos de carbono e fibra, de peixe e de marisco – uma proteína, fósforo. Produtos de mar contribuem para a conclusão das toxinas do corpo humano, melhorar fortemente a imunidade, estimular o cérebro e proteger contra o envelhecimento prematuro.

Wasabi é triturado com água e o rábano diluído. Ele exceto o gosto picante aguda, tem uma poderosa ação antibacteriana. Além disso, é capaz de destruir as bactérias e micróbios que estão presentes em peixes crus prejudiciais. Talvez a popularidade do sushi, dependendo do que é o arroz, soja e frutos do mar promove a longevidade. Na verdade, no Japão, eles são o principal alimento da população indígena. Eles têm a maior expectativa de vida de pessoas excedeu o aniversário de 100 anos, existem mais de 25 mil.

Deve ser entendido que o sushi de atum com uma fatia – um prato de baixa caloria. Mas na terra, e inclui vários outros componentes, tais como salmão fumado ou abacate, maionese japonesa, queijo. Assim, as calorias em tais casos irá aumentar.