Como preparar rápida e facilmente um bolo caseiro com Shchavlev?

Sorrel – despretensioso planta verde a partir do qual os pratos maravilhosos. A partir desta erva útil é preparado não só para sopa nutritiva e borscht, mas muffins e bolos, tortas e deliciosa fragrância. Certamente todos se lembram pastelaria de sua avó recheado com sorrel e ovos – o sabor da infância, é impossível esquecer.

Modern hostess preferem produtos adquiridos torta caseira ou produtos semi-acabados. Vamos preparar um Shchavlev torta corporativa ter sabor doce e azedo. Este prato e desfrutar de seu bebê. É muito simples e útil. Antes de cozinhar fazer uma pequena cláusula sobre os benefícios dessa planta. Sorrel folhas contêm uma série de vitaminas e minerais.

E graças à presença de ácido ascórbico na grama, você pode se livrar do beribéri. Planta tem antialérgico, adstringente, analgésico e efeito colerético. Comer pratos da azeda, você decide problemas digestivos. Os benefícios da conversa agora fazer um bolo com Shchavlev de massa de queijo cottage.

coalhada de massa (500 g), ovo, bicarbonato de sódio (aperto), açúcar (50 g) e uma pitada de sal, manteiga (50 g), dois copos de farinha, água (1/4 chávena).

Para o recheio: açúcar (100 g), quatro azeda feixe.

massa cozinhar

mince Curd para dar-lhe leveza e estrutura mais delicada. Adicione o ovo, a manteiga (soft), sal, bicarbonato de sódio, açúcar e água. Misture bem e adicione a farinha – amasse uma massa dura. Cubra-o com uma toalha e deixe por 10-15 minutos.

Agora fazer o recheio, sem o qual não vai sair do bolo com Shchavlev. Relva enxaguar com água, cortar os caules, cortados em qualquer forma. As folhas foram reduzidos em volume, eles precisam ser aquecido no microondas ou em uma panela – apenas um par de minutos. Misture azeda com açúcar – enchimento está pronto.

Rolar para fora da camada de massa de pão, colocá-lo em uma assadeira untada e distribuir o enchimento no topo. Fazendo a massa "flagelos". Corte em listras transversais finas e fechar a torta. Graxa com óleo vegetal para dar uma bela cor dourada e leve ao forno por meia hora a ¹⁸⁰ ° C. Certifique-se que o bolo não é queimado (é melhor desligar o forno antes). Aqui está uma torta doce com cor de canela que você começa. Seu sabor picante suave lhe dará um clima de primavera e apoiar vitamina.

bolo rápida com Shchavlev de massa

A receita acima é adequado para aqueles que não têm tempo ou vontade de mexer com a massa. Jogo de produtos para o teste: dois ovos, creme (50 ml), açúcar (qb), fermento em pó (5 g), ligeiramente de sódio e sal, farinha (50 g). Para a utilização de enchimento azeda (feixe 3), amido (5 g), açúcar e baunilha.

Fazendo dos componentes massa apresentada. Despeje na panela a manteiga e metade da massa sobre ela, que colocou azeda, misturados com amido, de baunilha e açúcar. Topo fechar a segunda metade da massa fritada e sob a tampa, durante 5-7 minutos. O resultado é um tortilla macio rosado com massa agridoce.

E, finalmente, descrever uma terceira receita, mais complicado – bolo de areia com sorrel .

Para cozinhá-lo você tomar:

-smetanu (300 g);

óleo -slivochnoe (150 g);

-muku (três vidros);

-sahar (qb)

-sodu, reembolso de vinagre;

vigas azeda Múltiplos;

-saharnuyu pó (50g) de vanilina.

Esfregue a manteiga com a farinha até kroshkoobraznogo estado, adicionando refrigerante reembolsado, o açúcar eo creme de leite – amassar o uniforme massa. Dividi-lo em duas partes, um leigo na parte inferior da forma, polvilhar com o açúcar granulado.

Sorrel conectar com pó e vanilina, a propagação em massa no segundo reservatório tampa superior do bolo, e no meio faz um pequeno orifício redondo para saída de vapor. Lubrifica o bolo inteiro com óleo vegetal e coloque no forno durante 20 minutos. Casa assar está pronto para uso – uma noite agradável!