Lanche ao conhaque, tequila e vinho quente. Aprenda a descansar corretamente

Bebidas nobres exigem bebida cultural. Isso não é apenas um capricho da sociedade, é uma tradição que foi trazida não por anos, mas por gerações inteiras. Um verdadeiro gourmand pode apreciar uma bebida sem qualquer lanche, e se houver uma, ela só deve complementar e revelar todas as vantagens da bebida escolhida. Nós escolheremos três bebidas que podem decorar qualquer noite, mas … apenas com a seleção certa de lanches.

Cognac

Esta bebida tem uma história incrivelmente rica. Nosso povo deve a sua aparência no território da atual Rússia a Napoleão. O francês não só revelou todas as sutilezas do sabor desta bebida aquecedora, mas também ensinou-lhe a usar corretamente. Stash e limão são uma das tendências do socialismo, que simplificou o processo de beber bebidas alcoólicas. Naquela época, muitas bebidas eram equiparadas à classificação do líquido contendo álcool habitual.

O limão não tem, por acaso, uma reputação – o melhor lanche para o conhaque. Essas fatias desde os tempos tsaristas são chamadas de "nikolyashkami". Nicholas II respeitava a bebida com um aroma de carvalho fino e usava fatias de limão como lanche. Citrino fatiado em pó com caviar preto ou açúcar em pó e café moído (agora foi substituído por solúvel).

Snack to cognac é um assunto bastante interessante e amplamente discutido. Um clássico invariável é, é claro, a regra de "quatro C", e isso é cognac, café, chocolate, cigare (conhaque, café, chocolate, charuto). É essa combinação que revela a plenitude e a harmonia do gosto, de acordo com os franceses.

Um papel significativo é desempenhado pelo uso correto da bebida. Contrariamente à crença geral, o cognac – digestiv, portanto, é bebido de qualquer maneira durante a refeição, e apenas depois. É melhor beber depois de uma xícara de café e derramar em óculos especiais, chamados sniffers (formados a partir da palavra "sniff"). Você precisa consumir conhaque de modo que seja aquecido até a temperatura ambiente (20 ° C), não guarde esta bebida na geladeira. O aperitivo para conhaque adquire o seu significado se você escolheu uma boa bebida, serviu-a adequadamente e beba-a corretamente (não com um gole). O aroma nobre e o sabor rico desta bebida vão aquecer e tranquilizar aquele que o tratará com o devido respeito.

Tequila

Bem, como alguns amadores dizem: como moonshine moonshine, mas não exclusivo. Lanche à tequila, geralmente além da lima e o sal não atinge. E, no entanto, vale a pena saber o que usar esta "vodka de cactos", que é feita de agave (um tipo de lírio).

A terra-mãe desta bebida forte no México, respectivamente, e o melhor lanche para tequila – cozinha mexicana. Uma explosão de sabores afiada, às vezes imprevisível, que ainda termina no sabor de uma pimenta incrivelmente quente, é um conjunto padrão de sensações após uma amostra de pratos mexicanos. Fazer algo assim em casa é incrivelmente difícil, mas vale a pena tentar. Aqui está a melhor opção como alternativa:

Guacamole:

Abacate – 1 fruta madura, metade de uma cebola, pimenta (melhor metade), suco de limão (1 copo), um tomate, sal, pimenta doce, coentro (verdura).

Separe o osso do abacate, descasque a fruta da casca e misture a fruta com um garfo. Corte finamente a cebola, tomate, verduras, pimenta e misture com abacate. Adicione sal, pimenta e suco de limão. Neste caso, suco de limão, como alternativa, é melhor não usar. Comer um prato é melhor imediatamente, já que rapidamente começa a escurecer.

Vinho quente

Esta bebida perfumada de vinho com um sabor brilhante de especiarias aquece as pessoas em todo o mundo e é a bebida mais favorita para lazer em muitos países da Europa. Mas muitas vezes a questão surge: "E que tipo de lanche é necessário para o vinho quente?". Long para argumentar realmente não vale a pena. A bebida é feita de vinho e o fato de estar quente, não altera sua composição. Consequentemente, o aperitivo para vinho quente é selecionado como um vinho normal. A melhor escolha é o queijo, e ainda melhor – uma seleção de variedades duras e macias. Experiência não é necessária!

Saber como e com o que servir bebidas aos hóspedes, a saber, que tipo de lanche é necessário para o conhaque, a tequila ou o vinho em todas as suas opções de culinária, você assegurará uma reputação como uma pessoa bastante experiente e séria que entende a complexidade dos gostos. Além disso, forneça a você e a seus convidados uma estadia agradável, preenchida com novas impressões. Aprenda a descansar corretamente!