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Frango em folha no forno

Todas as donas de casa estão bem conscientes de que qualquer tipo de carne, incluindo frango em folha no forno sempre obter suculenta. Por isso é muito fácil para assar em folha mesmo vegetais.

Um grande esforço para preparar esses pratos não precisam de aplicar. Para fazer isso, basta esfregar o tempero de frango lavado, sal, pode ser alho, pimenta, pincele com azeite e embrulhe em papel alumínio. Em seguida, coloque em um forno pré-aquecido por meia hora. E o maravilhoso, saboroso e suculento frango está pronto. Uma vez que a ave é cozida, você pode novamente lubrificada com óleo vegetal e sair sem a folha no forno por 15 minutos para formar uma crosta dourada. Como você pode ver, é muito fácil e, claro, delicioso. No entanto, além desta receita simples, há outros que são discutidas abaixo.

Frango em folha no forno com legumes

Esta receita inclui imediatamente uma guarnição, que também é produzido na folha juntamente com o frango. ingredientes:

  • frango (coxas de galinha, asas, etc.) – 1 kg;
  • pimenta – 0,5 kg;
  • tomates – 0,4 kg;
  • cenouras – 0,3 kg;
  • cebolas – 4-5 pc;.
  • Alho – 4 dentes;
  • especiarias, sal, pimenta;
  • greens.

coxas de frango ou pimenta, sal, esfregue o tempero e deixe por meia hora. Cortar a cebola em meias argolas, e alho em pequenas placas. cenouras fragmente em pedaços pequenos. Tomates cortados em fatias e pimenta tiras. Coloque o frango folha (coxas) e se espalhou em cima das cebolas e alho primeiro, depois o resto dos legumes picados. Tudo isso em cima de sal e embrulhe em papel alumínio. Cozer durante cerca de uma hora a 200 graus. Quando o frango em folha no forno está pronto, polvilhe com ervas.

Frango com bacon e cogumelos em molho de creme

O prato é bastante perfumadas e saborosos, graças à combinação de bacon, cogumelos e carne de frango. Deve-se notar que um monte de tempo para cozinhar você não vai embora, porque a preparação para o cozimento não dura muito tempo. Frango na folha no forno, a receita molho para que também é simples, cozido durante cerca de uma hora. O número de produtos projetados para pratos para 2, no entanto, dependendo do número de convidados, proporcionalmente adicionar em produtos durante o cozimento.

ingredientes:

  • peito de frango – 2 peças;
  • manteiga – 2 colheres de sopa;
  • Alho – 1-2 dentes;
  • toucinho – 300 g;
  • cogumelos – metade de um copo;
  • creme (gordura) – 4 colher de sopa;
  • sal.

Alho esmagado ou cortado em fatias. Cogumelos pique em pedaços pequenos. Bacon cortado em fatias ou tiras. Aqueça o forno a 180 graus e despeje a manteiga derretida no molde para o cozimento. Em seguida, colocá-lo em frango e polvilhe com sal e alho. No topo do frango para colocar o bacon e polvilhe com fatias de cogumelos. Asse por cerca de uma hora, até que a carne vai ter uma sombra branca. Campo de como o frango está pronto, é necessário colocá-lo em um prato e deixe esfriar. O suco que é produzido após o cozimento, despeje em uma panela e cozinhar alguns minutos junto com o creme em fogo baixo até obter um molho. Despeje este molho em cima do frango.

Frango na grelha no forno em tailandês

E, finalmente, o mais maravilhoso prato que é cozido no forno. Esta galinha é obtido por meio de um suficiente marinada perfumado, a receita do qual é fornecido abaixo. Assim, para a preparação de tais ingredientes necessários:

  • Frango – cerca de 2 kg;

Para a marinada:

  • alho – 15 dentes;
  • As sementes de coentro – 1 colher de chá;
  • molho ou pimenta (opcional);
  • preto ou branco pimenta em pó – uma colher;
  • molho de soja – 1/3 de copo;
  • mel – 1 colher;
  • óleo vegetal – 2 colher de sopa.

Para preparar a marinada, você precisa pique finamente o alho e esfregue em um ralador e misture com o restante dos ingredientes. Você pode preparar uma marinada com um liquidificador.

De frango lavados devem ser cortados com uma tesoura de volta ossos. Para fazer isso, você tem que transformá-lo para baixo e os ossos de suas mãos para pressionar a porção de carne. Em seguida, desligue pele com toda a galinha, cozidos marinada esfregaço de carne e colocar na geladeira por 5 horas. Em seguida, obter e deixe por meia hora a carne aquecido à temperatura ambiente.

Resta Preaqueça o forno a 200 graus e colocar para baixo no peito grelha de frango. Leve ao forno por meia hora, em seguida, vire a carne do outro lado e deixe por 20-30 minutos até ficar cozido.

Isso é tudo, o prato está pronto!