Feijão: como congelá-lo, e então usar

Depois de reunir uma rica vegetais da colheita do seu enredo, muitas donas de casa colocar no congelador uma pequena parte daqueles que não podem ser armazenamento a longo prazo em uma espécie fresco. Esta lista não está em último lugar, com a capacidade para cozinhar comida deliciosa, é feijão verde. Como congelá-lo direita, depois para o inverno mimar seus entes queridos deliciosas e pratos saudáveis, que lembra o verão? se o tratamento de pré-aquecimento é necessária? Preciso dar um produto semi-acabado para descongelar antes da colocação real da preparação? Neste artigo você vai encontrar todas as respostas às perguntas sobre o tema "Como congelar feijão verde", bem como a receita original dela. Tente seguir os conselhos e recomendações.

Como mostrado para armazenar feijão verde? Como congelar o produto de uma forma simples?

Seleção de processamento de frutas depende do grau de maturidade. Nós primeiro considerar como manter jovens feijão verde. Como congelá-lo de forma a manter o máximo de nutrientes? vagens Em primeiro lugar, recolhidos ou comprados deve ser verde pálido ou uma boa luz de cor verde. tons mais escuros indicam fruto overmaturity. Em segundo lugar, os jovens cascas de feijão suculento e macio. Tente colocar pressão sobre a unha, e ela rapidamente Pierce. massa verde que satisfaça as necessidades, podem ser congelados sem qualquer pré-tratamento térmico. Pods pode colocar na câmara como um todo, assim como para cortar em pequenos segmentos de comprimento de 2-4 cm. Lave os primeiro com água fria, seco ligeiramente e apenas em seguida, colocado em recipientes ou sacos de polietileno descartáveis. O preferido a última opção, que se distingue por uma particularmente dividindo a massa total de a la carte.

Feijão: como congelar massa verde depois de branqueamento em água fervente?

Este método deve ser usado quando colocar o depósito de diversas frutas perespevshih. vagens densas inferiores em água fervente e problanshiruyte-los por 3-4 minutos. Depois disso, remover os grãos com uma escumadeira e lavar rapidamente com água corrente fria. A massa é processada na maneira descrita acima, ele fasuya em sacos ou outros recipientes.

Feijões congelados Feijão: cozinhar pratos a partir dele tem algumas características

Quaisquer vegetais extraídos directamente a partir da câmara pode ser imediatamente colocado no prato de ebulição. Esta regra também se aplica ao feijão. descongelamento rápido ocorre em água ou caldo, o que evita produto de amaciamento. Porque as vagens são estrutura bastante delicada, eles estão preparados muito rapidamente e facilmente.

Salada de arenques com feijão

Produto congelado semi-acabado (500 g) em arremesso (com uma pequena quantidade de sal) de água e ferver a ferver até que esteja pronto. Em seguida, retire o peso da panela por meio de skimmers, e deixe esfriar completamente drenar. Herring (média de 3 peças.) Claras de shkurochki, ossos e cortar em peças correspondentes ao tamanho dos grãos. Estes dois componentes são misturados com uma lâmpada fresco picado feixe verde ou penas. Para adicionar peso para provar um pouco de açúcar, ervas salsa comum e 2 colheres de chá cheias de petróleo bruto, óleo vegetal perfumado. Polvilhe a salada com sumo de limão ou vinagre e servir!