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massa suave para bolos

despertar agradável pelo cheiro flutuando da cozinha, uplifting. cheiro único de canela, laranja e chocolate diz que a mãe faz a massa para bolos, e toda a família aguarda um delicioso café da manhã. Como bom ter um copo de leite fresco e comer bolos quentes.


tortas Ruddy, bagels e cachos dourados. Seu cheiro será sempre associada com a sua terra natal. Massa de pão para biscoitos pode ser cozinhado de diferentes maneiras. A nossa família utilizado as duas únicas opções. Eu ofereço-lhe duas.

massa de pão francês para pães

Para fazê-lo, você precisa tomar uma libra de farinha, fermento e cinquenta gramas, duzentos gramas de margarina, e um copo de leite e setenta e cinco gramas de açúcar. Para fazer o recheio para os nossos pães precisa trezentos gramas de queijo cottage, uma colher de sopa de raspas de laranja, meia xícara de açúcar mascavo. Um esmalte preparar três colheres de sopa de suco de laranja e duzentos gramas de açúcar em pó.

Na levedura raça leite quente, adicione o açúcar, a margarina derretida, a farinha e pendurar massa lisa e elástica. Nós deixá-lo por vinte minutos sob uma toalha. -Se neste momento preparar o recheio. Em uma propagação de queijo creme tigela e amasse com um garfo. Zest de um esfregar de laranja em um ralador pequeno. O açúcar é aquecida a alterar a cor. Todos os mix e batedor batedor até massa fofa.

A massa de pão acabado é enrolado na superfície da farinha em pó para dentro do reservatório. Barrar enchimento uniformemente, sem atingir as extremidades de cinco centímetros. Dobrar o rolo de massa e cortada em fatias com a espessura de 2 centímetros. Baking cobriu papel manteiga especial. Acima os rolos de pré-molde cortado colocar-se perto um do outro, o óleo lubrificante, e enviar o forno aquecido.

Enquanto nossa padaria preparar, fazemos a crosta de gelo. Para fazer isso, espremer o suco das laranjas, misture com açúcar em pó e misture bem. A massa deve ficar espessa o suficiente. Muffins do forno e retire abundantemente lubrifica esmalte preparado. Damos-lhes a repousar durante cinco minutos e servir. Após ter tentado uma vez para preparar uma massa de fermento para pães, você desistir de todas as outras receitas. Esta opção é adequada para bolos doces.

Massa de pão rola com sal e cominhos

Há momentos em que você precisa bolos salgados ou scones simples snack. Então esta opção é a massa perfeita. Precisamos de quatro gramas de farinha de trigo. É possível utilizar uma mistura de trigo e farinha de centeio. É também necessário preparar um copo de leite embalar levedura rápido Cinquenta gramas de qualquer óleo vegetal, uma colher de chá de açúcar, uma colher de sopa de mel e um sal meia colher de chá colher de sopa e cominhos e mistura anis.

leite aquecido. Dissolver em que o fermento, açúcar e mel. Na base do sal mistura líquida, a manteiga, a farinha e mistura de especiarias. Amassar a massa até ficar uniforme e depois cobrir com um pano e deixar durante 1,5 horas.

Graxa com manteiga uma assadeira. Moldagem rola tamanho pequeno redondo e colocá-los ao lado do outro. Damos a repousar durante mais meia hora. Lubrifica a superfície da peça de trabalho de ovo ou leite e enviá-lo para 15 minutos no forno pré-aquecido.

Se você tiver problemas com a preparação de um quadro para o cozimento, use a tecnologia mais recente e compra para os seus utensílios de cozinha. A massa para rolos de máquina de pão nas voltas no ar e não requer que você tenha todas as habilidades. A principal coisa – é manter a proporção.

Vamos precisar de dois ovos, cento e sessenta gramas de leite, duas colheres de sopa de azeite de oliva, cem gramas de margarina, cerca de quatro colheres de sopa de açúcar, meia colher de chá de sal, uma colher de sopa de fermento e quatro gramas de farinha. Nós colocamos todos os ingredientes no departamento de máquina de pão. Margarina anteriormente ter suavizado, e peneire a farinha. Expor o temporizador para o modo de "teste" e esperar. Até o tempo do fim, breadmaker desliga. E você vai ter a massa e enganar qualquer pães.