Como cozinhar frutos do mar mistura com molho de creme

Cozinhe frutos do mar não é tão difícil se você usar produtos semi-acabados. Este método permite-lhe fazer uma boa comida em apenas alguns minutos. Tomemos, por exemplo, cocktail mar com molho de creme.

No restaurante

Há uma técnica muito simples que permite uma mistura de frutos do mar para cozinhar uma decoração real da tabela. Para a operação é necessário: 1 kg de mar coquetel congelado, um limão, 2 dentes de alho, vidro de 15% em creme, de sal, de 15 gramas de óleo de oliva, colheradas par de refeições de molho de soja, açúcar, cebolinha, especiarias e ervas aromáticas (salsa).

preparação:

1. cocktail Thaw. Melhor fazê-lo de uma forma natural, sem a ajuda de água quente ou de microondas. Os produtos são, em seguida, enxaguar bem e seco com uma toalha de papel.
2. Purificou peças cortadas de alho e frito em óleo durante 5-6 minutos na panela. Depois disso, os restos de alho colocar sobre um disco e colocado no lado.
3. O mesmo óleo para fritar surgido cebola moída até ficar macio.
4. A panela despeje o creme e, lentamente, trazê-los para ferver.
5. Há também adicionar metade do molho de soja, deixe a mistura ferver novamente.
6. A massa fervilhante despeje o suco de limão e, em seguida, dar-lhe a ferver.
7. Agora, a mistura quente foi gentilmente colocou mix de frutos do mar. Em seguida, adicione temperos a gosto, sal e açúcar para a receita. A massa resultante deve ser ligeiramente ferver.
8. Em ebulição colocar um monte de restos de molho de soja e ervas.

Acontece muito saborosa mistura de frutos do mar com molho de creme, que será o complemento perfeito para o arroz ou espaguete. E você pode simplesmente colocar em uma tigela e servem como um prato separado.

prato exótico na pressa

Para agilizar o processo, mistura de frutos do mar com molho de creme pode ser preparado separadamente. São necessários os seguintes produtos: 600 g de coquetel de frutos do mar, um ovo, creme de vidro, óleo vegetal, amido colher de chá, ½ colher de chá de açúcar, metades de casca de limão, sal, 2 colheres de chá de mostarda, pimenta.

Descrição do processo:

1. Frutos do mar fritos na manteiga. Se você receber uma grande quantidade de líquido, então é melhor para drenar.
2. Para preparar o ovo misture o molho com sal e creme. Então, sem parar o processo, adicione os demais componentes da formulação. A mistura foi colocada num banho de água e aquecer até o molho engrossa completamente.

cocktail mar pronto em molho de creme para colocar em uma tigela. despeje o molho ao redor. Prepara muito simples, no entanto, tem que mexer um pouco com o molho. Esta quantidade de produto recebido um excelente jantar para toda a família. Se a casa é esperado para visitar, o número de produtos só precisa ser aumentado.

Com mais saborosa peixe

Para a casa para cozinhar uma deliciosa mistura de frutos do mar com creme molho receitas , você pode selecionar o mais incomum. Por exemplo, adicione o peixe. Descobriu-se bastante interessante. Para o trabalho necessidade necessário: 300 gramas de truta do mar cocktail e filetes, um copo de creme, 150 gramas de creme, 2 chávenas de leite frio, óleo vegetal, 100 gramas de farinha de trigo, sal e 3 lâmpadas.

Preparação de refeições é a seguinte:

1. Primeiro você tem que fazer o molho. Para este efeito, a cebola cortada em cubos e frite um pouco de óleo vegetal. Há também despeje o creme e creme de leite.
2. A mistura de ebulição é lentamente introduzir a farinha. Neste momento, o conteúdo da panela deve ser constantemente agitação. Escrevendo peso pokipet minutos 6. molho preparado.
3. Podemos agora prosseguir para os principais produtos. Filetes cortados em pedaços e, juntamente com os frutos do mar descongelado colocar no leite fervente, deixe ferver por algum tempo todos juntos por 10 minutos.
4. Adicione molhos, sal e deixe ferver por mais 5-7 minutos.

Para o prato tabela pode ser servido em pratos de sopa, rega abundante molho.

Com uma guarnição simples

Mais saborosa mistura de frutos do mar get em um molho cremoso com massas. Para a preparação de refeições necessário o seguinte conjunto de ingredientes: 0,5 quilo de massa, 400 gramas de cocktail mar, creme de vidro, um cebolinho, 3-4 dentes de alho, 250 g de queijo parmesão, sal, basil beam 2 pitadas moídas noz moscada e pimenta.

tecnologia de processo é algo como isto:

1. Em uma panela separada coloque para cozinhar o macarrão.
2. Picado fritar alho delicadamente em uma panela com manteiga. Após 1 minuto, adicione a cebola, cortada em cubos.
3. Uma vez que as cebolas vai começar a escurecer, despeje o creme e aquecer a mistura de alguns minutos em fogo baixo, impedindo ebulição.
4. Coloque o marisco panela com salmoura.
5. À mistura, adicione as folhas de manjericão e deixe-a definhar, mexendo ocasionalmente.
6. Agora um monte de necessidade para diluir ligeiramente, tendo acrescentado meio copo de água.
7. Lavar o macarrão e coloque na panela. Há também despeje o molho de ebulição pronto, misture e deixe refogar por alguns minutos.

Agora você pode desligar o fogo, deixe fermentar durante 3 minutos, o prato com ousadia e espalhadas em placas, queijo ricamente povypav ralado.

Aparelhos em casa

Aparelhos na cozinha nunca é supérfluo. Isso pode confirmar qualquer hostess. Ele apenas ajuda a lidar rapidamente com a tarefa e fazer o trabalho na cozinha mais agradável e menos morosa. preparando muito rapidamente mix frutos do mar com molho de creme em multivarka. Sobre a mesa devem ter os seguintes produtos: 300 gramas de mistura de frutos do mar, 250 gramas de massa (um pacote), 2 dentes de alho, 2 tomates médios, 2 chávenas de creme muito pesado, a água, óleo vegetal, queijo parmesão.

A preparação é realizada uma vez em multivarka:

1. Em uma tigela coloque o óleo e encher o alho esmagado. Defina o modo "Hot" e deixar o produto por cerca de 6 minutos.
2. Adicione os tomates picados arbitrariamente e continuar a fritar por 6-7 minutos.
3. Coloque em uma tigela de frutos do mar, dormir em cima da massa e despeje o creme. Adicione um pouco de água para os produtos foram cobertos com uma camada de líquido. Depois disso, ative o modo "spaghetti" e aguarde. O aparelho em si vai saber quando a refeição está pronta.

Resta apenas colocar em um prato de frutos do mar perfumado com massas em um recheio cremoso e polvilhe tudo com queijo ralado.