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Courgette em molho de creme com alho: várias receitas

Courgette em molho de creme com alho – grande lanche que pode ser servido frio, quente e quente. Este artigo contém várias receitas para este prato. Desejamos-lhe sucesso no campo da culinária!

propriedades úteis de abobrinha

Quem diz prato rico você pode cozinhar apenas a carne? Isto não é assim. Para aqueles que gostam de comer, mas cuidado com a figura, podemos recomendar a abobrinha. Porque faz panquecas, frutas, lanches e até mesmo geléia.

O que, então, tem as propriedades benéficas deste vegetal? Zucchini contém vitaminas B, lectinas, hidratos de carbono, proteínas e caroteno, ácido ascórbico, bem como sais inorgânicos, de ferro, de cálcio, magnésio e potássio. refeições cozinhadas de fora, é bem absorvido pelo corpo. Com abobrinha uso regular vem purgação e articulações, melhorar a condição da pele. Este vegetal pode ser incluído na dieta de pessoas que aderem a dietas. Depois de tudo, o seu teor calórico é de 20 kcal / 100 g

abobrinha no vapor com molho de creme: uma receita para Multivarki

Lista de produtos:

  • farinha;
  • tomates – 5-6 pcs;.
  • creme de pacote;
  • Lavrushka – 2-3 folhas;
  • dois abobrinha (tamanho médio);
  • especiarias;
  • um pouco de oliva ou óleo de girassol;
  • 2-3 dentes de alho.

preparação:

1. courgettes lavada com água da torneira, descascados. A carne é cortada em fatias, escalde a farinha na panela e enviar. Fry em óleo até dourar.

2. Ao preparar abobrinha, vamos transformação de tomates. Eles devem ser lavados e cortados em fatias.

3. alho é feita a partir da casca, moer uma faca.

4. Em uma tigela Multivarki espalhar metade das abobrinhas fritas. Tempere com sal. Há também enviar os tomates e alho. Encha com creme azedo. E ainda por cima uma camada de abobrinha. Feche a tampa. Encontramos no menu e executar o modo "apagar". O temporizador deve ser executado por 60 minutos. Imediatamente após o sinal de áudio é decomposto refeição nos pratos e sirva. Como a jóia é perfeito verduras picadas. abobrinha cozido com creme de leite pode ser servido como um prato ou lateral prato separado para complementar.

Zucchini com creme de leite no forno

Alimento ajustado:

  • cebola média;
  • 100 g do creme;
  • dill;
  • abobrinha pequena – 2 pcs;.
  • 1 dente de alho;
  • especiarias;
  • 2 colheres de sopa. colher vegetal (não refinado) de óleo.

parte prática:

Passo №1. Lavar e limpar a abobrinha. A carne cortado em círculos. Dobrá-los em uma tigela profunda, adicione o azeite e especiarias. Tempere com sal. Estes ingredientes devem ser misturados completamente.

Passo №2. Limpar a cebola eo alho. Destrui-los. Dill pode simplesmente cortar com uma faca.

Passo №3. Em uma assadeira espalhar a abobrinha. Polvilhe-los com uma mistura consistindo de alho, cebola e aneto. Mais uma vez, colocar para fora os pedaços de abobrinha. Novamente polvilhar mistura.

Passo №4. produzir água ácida em uma placa separada. A mistura resultante derramar zucchini.

Passo №5. Feche a forma de folha. -La com o conteúdo enviará em forno pré-aquecido. Asse 20 minutos a 200 graus. Em seguida, obter o formulário. Retire do foil-lo. Mas isso não é tudo. Courgette em molho de creme com alho deve ficar mais 20 minutos no forno. Agora eles podem servir o prato sobre a mesa e começar a prová-lo. Aprecie a sua refeição!

Zucchini grelhado com creme de leite

ingredientes:

  • 3 dentes de alho;
  • especiarias;
  • 150 g de creme de qualquer teor de gordura;
  • dois abobrinha médias.

preparação:

1. Acima, falamos sobre como cozido abobrinha com creme de leite e alho em multivarka e forno. E agora, vamos olhar para uma outra maneira. Para isso precisamos de uma panela. O prato é preparado a partir de jovens abobrinha. Eles não precisam ser limpos. Basta lavar os vegetais em água corrente e cortada em tiras.

2. Coloque as abobrinhas desfiado na panela e frite usando manteiga. Adicione as especiarias e passou por um espremedor de alho. Tempere com sal.

3. abobrinha refogue, mexendo constantemente com eles. Uma vez que eles são bronzeados, é possível encher o prato com creme azedo. Bates fogo a um mínimo. Cubra a panela com uma tampa. Identificar 5-10 minutos. Nossa perfumado prato está pronto.

em conclusão

Agora que você sabe como cozinhar abobrinha com molho de creme com alho em muitas maneiras. Esta tarefa é fácil de manusear e experientes cozinheiros e aspirante a anfitriã.