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Frango em uma panela no forno: um passo a passo receita

Frango em uma panela no forno – um prato perfeito para a mesa cerimonial. No entanto, esta refeição pode ser feito não só para a chegada há muito aguardada dos convidados, mas também para sua família. De fato, em sua preparação não é grande coisa.

Frango em uma panela no forno: um passo a passo de receitas de deliciosos pratos

Se você não quer mexer com os ingredientes para um longo tempo, sugerimos usar a seguinte receita específica. Para implementá-lo, você não precisa de um monte de tempo e produtos.

Então, frango assado em uma panela no forno exige os seguintes componentes:

  • cenoura grande – 1 pc;.
  • shin ou coxas de frango – 3-5 pcs;.
  • Lavrushka – algumas folhas;
  • batatas grandes – 4 pcs;.
  • cebolas são cebolas amargas – 2 cabeças pequenas;
  • óleo desodorizado – 15 ml;
  • sal do mar de tamanho médio, pimenta preta numa pea – utilizados à discrição;
  • extrato de tomate – colher grande;
  • Quaisquer greens – um pequeno feixe;
  • água filtrada – 2/3 chávena.

O tratamento das aves de capoeira carne escura

Para o frango na panela no forno acabou delicioso e suave, recomendamos a compra de parte inferior da perna e as coxas exclusivamente aves de corte. Afinal, se você comprar uma sopa, em seguida, o seu prato vai sair não muito saboroso como a carne vai ser dura e fibrosa.

Assim, a parte da carcaça deve ser descongelada adequadamente lavado e, em seguida, cortada em pedaços grandes. Assim, é desejável para reduzir a faca de osso.

preparando vegetais

pote de frango no forno pode ser preparado usando uma variedade de produtos. No entanto, decidimos usar um conjunto padrão, que consiste de tubérculos de batatas, cenouras e cebolas. Eles têm de ser lavados e para iniciar a moagem. Batatas precisa cortar em cubos, cebola – rodelas meio, e cenouras – em fatias finas.

cursos de formação

Antes de uma tal forma de prato, que é necessário para preparar um recipiente adequado. Decidimos usar uma grande panela de barro, que está prevista para assar e todos prato. Se você tem apenas pequenos pratos, você pode usá-lo também. No entanto, antes de todos os ingredientes processados anteriormente que você deseja dividir em porções.

Assim, depois de o vaso de barro será bem lavado e seco, é necessário despejar o óleo desodorizado, e em seguida colocar os pedaços de aves de capoeira. A sua pimenta temperado (ervilhas), quebrado Lavrushka, sal e pasta de tomate, a carne é necessário para ser misturado e espalhada sobre a parte inferior. Então, em uma tigela grande para colocar as batatas, cebolas e cenouras. Eles devem ser polvilhada com sal e ervas frescas picadas.

Misture os legumes, eles precisam colocar sobre o frango, em seguida, despeje água filtrada normal.

tratamento térmico de jantar

Frango em uma panela com batatas, a receita do que estamos considerando, cozido no forno não é muito longa. Para fazer isso, cheio de cerâmica precisa fechar a tampa e colocar em um armário aquecido. Para preparar este prato deve ser cerca de 70 minutos a uma temperatura de 220 graus. Após este tempo, todos os legumes deve ser suave e formar uma pequena quantidade de caldo de sabor e rico.

Servimos para o jantar gostoso e gratificante prato de aves de capoeira

Como você pode ver, o frango na panela no forno cozido rapidamente. Uma vez que todos os ingredientes são cozidos, cerâmica pode ser removido com segurança. O conteúdo do pote é obrigada a distribuir as bandejas de profundos e famílias presentes como pratos saudáveis e aromáticos. Além disso, deve ser submetido aos marinadas casa ou picles e salada do legume fresco com ervas frescas e creme de leite. Bom apetite!

Delicioso frango em uma panela: receitas com descrição detalhada

Se você quer fazer um mais satisfatório e a riqueza do prato, além dos ingredientes acima na panela deve lay out e outros produtos. O que exatamente, explicar um pouco mais.

Então, nós precisamos:

  • cenoura grande – 1 pc;.
  • peito jovem frangos de corte (frango pode ser) – cerca de 500 g;
  • Lavrushka – algumas folhas;
  • batatas grandes – 4 pcs;.
  • cebolas são cebolas amargas – 2 cabeças pequenas;
  • óleo desodorizado – 15 ml;
  • cogumelos (você deve tomar apenas fresco) – 200 g;
  • sal do mar de tamanho médio, pimenta preta numa pea – utilizados à discrição;
  • tomates maduros – 3 pedaços médios;.
  • Quaisquer greens – um pequeno feixe;
  • maionese + creme de leite – 2 colheres grandes;
  • queijo – cerca de 115 g;
  • água filtrada – 2/3 chávena.

Preparação de carne de aves branco

receitas diferentes de frango na panela requerem o uso de diferentes partes da carcaça. Por exemplo, para a presente forma de realização é bem seios adequados. No entanto, eles devem pertencer a um jovem pássaro, mas melhor frango. Somente neste caso você obtenha o máximo concurso e saboroso prato.

Então peitos de frango devem ser cuidadosamente lavados e depois cortado em não muito grandes pedaços. Neste caso, o osso ea pele também é necessária para moer. Eles fazem o jantar mais intenso e perfumado.

Tratamento dos legumes

Antes de prosseguir para a formação de pratos apresentados devem ser cuidadosamente lavados cenouras, batatas e tomates. O primeiro e terceiro ingrediente requerido é cortado em fatias finas, e a segunda – cortado em cubos. Quanto ao arco, então ele deve estar nas meias argolas costeleta. Também é necessário para ralar separadamente em grande produto de leite sólida ralador, cortar todas as ervas e pique cogumelos frescos ao longo das pernas.

O processo de formação de um prato de pote

Como na receita anterior, esta maneira de cozinhar uma refeição saudável requer o uso de uma grande panela de barro (com uma tampa). É necessário despeje o óleo desodorizado, e em seguida, colocar peito de frango e cogumelos. Estes ingredientes devem ser quebrado Lavrushko sabor, pimenta como ervilhas e sal.

Após essas ações em um prato separado necessário para colocar as cenouras, batatas e cebolas. Eles precisam tempere com sal e ervas frescas, e em seguida, colocar a carne com cogumelos.

No final de todo o prato deve ser formada uniformemente cobrir as fatias de tomates frescos. Por sua vez, eles devem ser generosamente untada com uma mistura de maionese e creme de leite. jantar mais tarde necessário polvilhe com queijo ralado e despeje-lhe um pouco de água filtrada. Neste formação de uma refeição saudável em um pote é considerada completa.

Asse o prato no forno

Após a formação de um jantar com frango e cogumelos, que deve ser fechado e colocado em um forno quente. Neste estado, um prato de carne deve ser cozido a 220 graus durante 75 minutos. tempo de chamada deve ser suficiente para garantir que os peitos de frango, cogumelos e vegetais tornaram-se completamente macio. Se desejar, eles podem ser perfurado por um garfo ou uma faca e fazer pronto.

Corretamente serve deliciosa comida em um pote para o jantar

Tendo feito este prato no forno, utilizando uma grande panela de barro, você tem certeza de ouvir agradecimento do agregado familiar. Depois do almoço, verifica-se apresentado tão saudável e saborosa que ninguém pode renunciar a ela.

Depois de assar todos os componentes de cerâmica precisa levá-los fora do forno e seu conteúdo – espalhados em placas. Servir a refeição terminou com frango, cogumelos e vegetais é desejável juntamente com pão e em conservas caseiras ou salada fresca. Bom apetite!