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porco renal – receita

Pratos de rim de porco sempre obtido muito nutritivo, útil e saboroso. É por isso que queria compartilhar com vocês algumas maneiras de cozinhar na cerveja, creme de leite, bem como legumes e húngaro. Então receitas.

rim de porco em molho de cerveja

Para a preparação você vai precisar de:

  • de farinha – 2-4 colheres de sopa de arte;.
  • tomates – 3-4 pcs;.
  • rins de porco – 4 peças;
  • cerveja – metade de um copo;
  • Cebolas – 2-3 peças;
  • sal, pimenta;
  • Alho – um par de dentes;
  • Paprika verde – 1 peça.

Primeiro nós necessitamos para lavar o rim de porco, remover a gordura e tendões, em seguida, cortada em pedaços, em seguida, cada pedaço de rolo em farinha. Agora limpar a cebola e corte-o em pedaços, apenas pique os tomates, pimentão. Em seguida, frite a cebola no óleo quente, adicione os rins e cozinhe por cerca de 6 minutos. Em seguida, despeje a cerveja, adicione o tomate, colorau, sal, pimenta e alho esmagado. Tudo o que cozinhe por cerca de 16 minutos, coberto com uma tampa. Se necessário, adicione a cerveja, se o líquido evapora. prato servido com macarrão e salada.

porco renal – receita com creme de leite

Para a preparação você vai precisar de:

  • Cebolas – 5-6 peças;
  • óleo – 120 g;
  • Rim – cerca de 1 kg;
  • creme – 220 g;
  • sal, pimenta.

Inicialmente, você precisa de um corte de rim ao meio e molho em água comum para cerca de 4-5 horas. Em seguida, drenar e fervura em água pura, em seguida, deixar ferver durante cerca de 3 minutos. Este procedimento deve ser repetido várias vezes, trocando a água. Depois disso, cozinhar até ficar cozido e cortado em cubos. Agora, coloque em um óleo, cebola picada frigideira e frite-o até a metade. Em seguida, adicione os rins. Um pouco de guisado de rim tornou-se macio. Em seguida, adicione o creme de leite, Paul, pimenta e deixe ferver novamente. Terminado botões pork receita que você acabou de ler, servir melhor com batatas cozidas.

porco renal – receita com legumes

Produtos para cozinhar:

  • cenouras – 3-4 peças;
  • Kidney – 3 peças;
  • Bow – um par de peças;
  • abobrinha – 1 peça;
  • creme – 120 g;
  • óleo vegetal;
  • tempero, sal.

Inicialmente, os rins precisam de molho por algumas horas em água fria. Em seguida, ferver ou cozido em uma panela por meia hora. gomos acabados devem ser cortados em pedaços. Agora cortar os anéis de cebola meio e frite em um pouco de óleo vegetal. Em seguida, adicione as cenouras cortadas e abobrinha, especiarias, sal e deixe ferver até ficar macio toda a Bay com o creme de leite. Quando os legumes são totalmente cozido, você pode desligar o prato e sirva com um enfeite. Bom apetite!

porco renal – receita em húngaro

  • Porco rim – 0,6 kg;
  • gordura de gordura – 120 g;
  • cebola – algumas peças;
  • pimenta doce – um par de peças;
  • de farinha – 2 colheres de sopa de arte;.
  • creme azedo – um copo;
  • sal.

Os rins deve ser uma boa lavagem e limpeza dos filmes. Em seguida, corte-os em fatias pequenas, em seguida, escalde água fervente um par de vezes, com o cheiro desapareceu. Em seguida, coloque-os em uma panela e adicione as pimentas e as cebolas picadas. Em seguida, polvilhe com farinha, despeje um pouco de caldo ou água. Ferver durante cerca de 24 minutos. Em seguida, despeje o creme de leite, adicione sal e um pouco cozido em fogo baixo. Rins obtido muito saboroso e perfumado.

renal goulash

ingredientes:

  • cebola – 1 peça;
  • rim – 0,4 kg;
  • Alho – 2 fatias;
  • letcho – 320 g;
  • de farinha – 1 colher de Arte;.
  • petróleo – 4 colheres de sopa de arte;.
  • folha de louro, pimenta, sal.

Na primeira fase do rim devem ser limpos de gordura e películas, em seguida, cada um cortado em metade e embeber durante 4-5 horas em água, enquanto, periodicamente, mudá-lo. Agora adicione a água e cozinhe por cerca de meia hora. Então, novamente adicionar água, adicione sal e cozinhe por mais um par de horas. Em seguida, resfriá-los e corte em tiras. Agora pique finamente a cebola e frite levemente na manteiga. Nos mesmos Fry Pan rins deve ser polvilhado com farinha e pimenta. Agora, adicionar-lhe uma folha de louro, a cebola, lecho e alho picado finamente. Todos ferver por cerca de 16 minutos em fogo médio. Antes de servir prato, polvilhe com ervas. Melhor servido com batatas fritas.

Como você pode ver, há muitas receitas. E como cozinhar rins de porco, qual o caminho a escolher – é até você!