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Bolinhos de massa com uma surpresa: o valor do enchimento e da receita. Bolinhos de massa com uma surpresa para qualquer ocasião

Como fazer bolinhos deliciosos com um feriado surpresa? O valor de tal recheios e pratos receita vai ser descrito um pouco mais.

informações gerais

Certamente cada um de nós pelo menos uma vez em suas vidas bolinhos com surpresa tentou. Seu significado é determinado pelo recheio. Normalmente, este prato é servido no tempo de Natal no Velho Ano Novo. Esta é uma tradição antiga, que é compartilhado por muitas famílias russas.

Como um clássico recheio para bolinhos , você pode usar o queijo doce cottage, purê de batatas cozidas, cereja sem sementes e assim por diante.

Fazendo os bolinhos com uma surpresa

O valor de coberturas que você pode pensar de si mesmo. No entanto, existe uma lista comum, que é utilizado pela maioria das donas de casa. Antes de enviá-lo para a sua atenção, você precisa nos dizer como ele está se preparando este prato.

Então, precisamos de teste:

  • ovo grande – 2 pcs;.
  • A arrefecido a água fervida – um copo cheio;
  • refeição leve – cerca de 4 xícaras;
  • aroma de manteiga sem cozinhar – 4 colheres;
  • fino açúcar – colher de chá;
  • sal do mar – algumas pitadas.

base mesim

Não há nada complicado para cozinhar bolinhos com surpresa. O que significa que também pode criar o seu próprio.

Para começar, você quer amassar base. Egg ser dividida em um recipiente fundo e em seguida, adicione a água quente resfriado e uma boa batida por meio do garfo. Mais tarde, na mesma tigela deve derramar óleo vegetal sem a fragrância, adicionar açúcar refinado e algumas pitadas de sal.

Depois de todos os passos acima para a massa de ovos é necessário adicionar farinha de luz, e sove a massa. Para torná-la mais elástica e flexível, recomenda-se colocar em um saco e sustentá-la em temperatura ambiente durante meia hora.

escolhendo recheio

Para fazer bolinhos com surpresa muito facilmente. A principal exigência é escolher um enchimento adequado, que será apreciado por todos os membros da sua família.

Recomendamos atenção para os seguintes produtos:

  • batatas ou tubérculos purê cozidos purê;
  • cerejas sem sementes em açúcar;
  • coalhada doce (passas disponíveis);
  • todas as bagas (carnudas), pó aromatizado e assim por diante.

Bolinhos de massa com surpresa para obter um saboroso, enchimento deve ser preparado com antecedência. Se, uma vez que você decidir usar uma batata, é necessário para ferver, em seguida, rale ou purê. Se você quiser fazer bolinhos de queijo cottage, em seguida, produto lácteo multa deve ser misturado com açúcar. Da mesma forma, recomenda-se a preparar e cereja sem sementes. E as bagas são convidados a lavar e torcer para fora o excesso de suco.

O processo de formação de

Como formar um bolinhos de Natal com uma surpresa, o valor de que são descritos abaixo? Para fazer isso, existem muitas maneiras diferentes.

Preferencialmente o necessário rolo massa de ovo em uma camada fina, e em seguida cortado em fatias utilizando uma faca de confeitaria redondo especial ou vidro comum. Depois disso, o centro do produto deve ser colocada uma pequena colher do enchimento e comprimir as arestas imediatamente. forma de bolinho de massa pode ser qualquer dado. Alguém faz com que seja na forma de uma meia lua, alguns preferem para esculpir "orelhas", e alguém surge com suas próprias versões.

Outra forma de produtos de modelagem

Que outra maneira pode fazer uma surpresa de Ano Novo na forma de bolinhos? Se você não quer lançar à base de ovo, produtos semi-acabados longo legais que oferecemos para fazer outro método. Para fazer isso no teste necessária para beliscar fora um pequeno pedaço e transformá-lo em um bolo fino rolando alfinete. Além disso, no produto deve de igual modo qualquer enchimento lugar colher e a seu critério para formar bela bolinho zaschipnuv fortemente borda.

adicionando surpresa

Como fazer bolinhos ou ravioli com uma surpresa? Encher valor pode ser diferente. O principal requisito é usar apenas ingredientes comestíveis. De fato, no caso da adição de anéis, botões e outros objetos sólidos refeição festiva pode resultar em fracasso.

Antes de colocar para fora uma surpresa em que deve ser cuidadosamente lidar com a massa. Se esta porca ou qualquer frutos secos, eles devem ser muito bem lavados e remover o talo, casca, e assim por diante. D.

Durante a adição de tal enchimento recomenda-se para formar bolinhos exatamente o mesmo que os produtos clássicos. Afinal, se você torná-los mais ou menos, pelo contrário, menos o convidado entender imediatamente a existência de qualquer doces dentro, e, portanto, bons desejos.

tratamento térmico

Agora você sabe como uma surpresa de Natal em forma de deliciosa e saudável bolinhos. Se você tem feito com antecedência, todos os produtos semi-acabados pode ser colocado no congelador e armazenados desde que não vêm de férias.

Se você é bolinhos cegas antes da chegada dos convidados, eles são recomendados para ferver água em levemente salgada. produtos espalhados necessárias em um líquido altamente fervente. bolinhos cozinheiro com surpresa e, geralmente, segue a mesma quantidade de tempo. O processo de tratamento térmico pode levar cerca de 7-9 minutos. Durante este tempo, os bolinhos devem estar totalmente pronto, mas não ferver.

alimentação correta para o jantar de férias

Como devo apresentar um bolinhos de mesa com surpresa? Decodificação pode ser representado pelos hóspedes como para alimentar refeição e depois deles cairá lanche incomum.

Como para os alimentos, em seguida, submetido a tratamento térmico, todos os bolinhos devem ser cuidadosamente removidos da água em ebulição com uma escumadeira e colocar numa única placa. Para dar ao prato acabado é recomendado para o jantar de férias juntamente com o creme de leite fresco gordo, mel, leite condensado, ou Jam.

Bolinhos de massa com surpresa: decodificação de enchimento

Como mencionado acima, vem com uma lista de ingredientes e seu valor pode ser independentemente hostess. Mas se você não quer reinventar a roda, recomendamos que você use o seguinte transcrição:

  • fatias de laranja doce – para o deleite infinito;
  • ervilhas redondas matérias – casa de repouso;
  • amendoim torrado sem pele – para aventuras amorosas;
  • nogueira (meia) – em boa saúde;
  • Cogumelos conservados ou frito – a uma vida longa e feliz;
  • trigo mourisco – notícias rentável e favorável;
  • passas grande – à tentação;
  • semente – para a riqueza;
  • chucrute ou frescas – dinheiro;

  • Qualquer caramelo – a amar;
  • cranberries frescas – para mudanças inesperadas;
  • pimentas vermelhas afiada – infelizmente;
  • damascos secos carnudas – uma alegria;
  • folha de louro – fama e carreira;
  • cenouras – para conhecer novas pessoas;
  • um pedaço de carne ou carne moída – para o bem-estar;
  • fresco ou em conserva de pepino – um bom sexo ou um homem forte;
  • milho – o problema;
  • Fig bruto – para o bem-estar em casa;
  • sementes (kernels) – para os novos planos;
  • grande sal – a falhas, linha ou lágrimas;
  • queijo duro – uma grande vitória;
  • feijão ou escamas de peixe – para repor a família;
  • dill – para uma boa saúde;
  • peça avelãs – uma boa aquisição;
  • Pão – um ano sem preocupações;
  • pimenta preta em uma ervilha – até a chegada de amigos ou para novas relações de amizade;
  • pedaço de maçã – uma recompensa merecida;
  • dentes de alho – um casamento de conveniência.

Se os bolinhos não são retratados crianças pequenas, alguns cozinheiros colocar neles, e itens como um anel de ouro, uma moeda, corrente, botão, e assim por diante. Estes recheios também têm sua importância. Você pode reconhecê-los, referindo-se ao triunfo da anfitriã.