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casa de gengibre – uma saborosa e rápida

Assando bolos – um processo bastante complexo, não há nem mesmo precisa de nenhum habilidades culinárias se você certamente não estão indo para assar bolos para a corte real. Em outros casos, você só precisa decidir se você quer quaisquer biscoitos especiais ou normais de gengibre para o chá. Oferecemos-lhe para assar uma casa de gengibre para uma variedade de receitas. Entre estas receitas, você vai encontrar bastante despretensiosa que você pode chicotear acima de uma família deleite. E você pode escolher e bolos originais com frutas cristalizadas. A escolha é sua!

de gengibre caseiro com frutas e nozes cristalizadas

Ingredientes com base em 50 bolos:

  • 200 gramas de chocolate escuro;
  • 600 gramas de mistura cristalizada tropical e nozes;
  • quatro amêndoa grama (esmagado e descascado);
  • 500 gramas de avelãs (esmagada);
  • 25 gramas de amido;
  • 750 gramas de açúcar (castanho) ;
  • 50 gramas de uma mistura especial de bolos (gengibre, noz moscada, de canela, …);
  • nove ovos;
  • 400 gramas de chocolate de (cereja no topo);
  • 250 gramas de açúcar em pó;
  • 25 ml de óleo de coco.

preparação:

Pique o chocolate escuro. Em seguida, utilizando o acessório para bater, misturar com um misturador de amêndoas, especiarias para bolos, as porcas, os ovos, o açúcar e amido. A esta mistura adicionar a frutas cristalizadas e chocolate. Em seguida, cubra com uma tampa e coloque na geladeira durante a noite.

Pré-aqueça o forno a 150 graus. Espalhe em uma assadeira de gengibre círculos de peso e leve ao forno 25 minutos. Damos cenouras para esfriar um pouco.

Picar o chocolate para fundir o esmalte e no banho de água através da adição de óleo de coco.

Então metade das cenouras mergulhado em esmalte e decore com frutas cristalizadas.

A segunda metade de cenouras mergulhado em açúcar em pó misturado com 4 colher de sopa de água (é necessário que a consistência era como esmaltes) e também decorar com frutas cristalizadas.

Se você colocar estes bolos em um frasco bem fechado, eles podem persistir mesmo mês.

Para quem gosta de mel, oferecemos a seguinte receita para o pão de gengibre.

mel caseiro Gingerbread

Para estes bolos, você vai precisar de:

  • 250 gramas de mel;
  • 75 gramas de açúcar;
  • manteiga (colher de sopa);
  • mistura de gengibre colher de chá;
  • 450 g de farinha;
  • um par de chá colheres de fermento em pó;
  • um ovo.

Um método de preparação de tais bolos:

Aquecida a mel baixo calor, açúcar, manteiga de gengibre e mistura, mexendo constantemente. Em seguida, deixar arrefecer.

Em seguida, despeje em uma tigela de farinha e fermento em pó. Neste massa adicionar mel mais quente e massa de ovos. Tudo o que amasse bem e colocar em um par de horas na geladeira (se não, é possível e por uma hora).

Estenda a massa e corte de fora estatuetas.

figuras esculpidas colocar para fora em uma assadeira, untada com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.

Asse biscoitos à temperatura do meio.

bolos acabados pode cobrir qualquer esmalte.

Se você precisa para assar rapidamente alguma coisa para o chá, use a seguinte receita.

hortelã gingerbread

Ingredientes para o pão de gengibre:

  • três copos de açúcar;
  • um copo meio de leite;
  • 7-8 chávenas de farinha;
  • meia colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • meia colher de sopa de hortelã cai (você pode comprá-los na farmácia);
  • quatro ovos.

Ingredientes para a cobertura:

  • açúcar meia chávena;
  • metade de um copo de leite.

Método de preparação de bolos:

Trazer a ebulição do leite e açúcar, agitando todo o tempo. Em seguida, desligue e adicione duas xícaras de farinha, misture bem e deixe por cerca de uma hora.

Em seguida, tomar a massa ainda está quente, e adicione a mistura de soda, gotas de hortelã-pimenta e ovos. Tudo de bom mexa e adicione cinco a seis xícaras de farinha. Você deve ter uma massa que você pode desenrolá-lo.

Enrole a massa sobre um centímetro de espessura e cortar fatias do mesmo.

As fatias resultantes espalhada sobre uma folha de cozimento, que é para ser lubrificado com óleo de girassol, e colocar na estufa (temperatura de 200 graus).

Dentro de dez minutos de seus bolos estão prontos. A principal coisa que não é desidratar-los.

Uma vez que os bolos esfriaram um pouco, você precisa rolá-los na crosta de gelo.

Prepare esmalte: ferver o leite e açúcar sete minutos, agitando ocasionalmente, até quente e uso.

Qualquer que seja a receita que você escolher, nós simplesmente acreditam que a casa de gengibre, cozidos suas próprias mãos receberão grande.