casa de gengibre – uma saborosa e rápida
Assando bolos – um processo bastante complexo, não há nem mesmo precisa de nenhum habilidades culinárias se você certamente não estão indo para assar bolos para a corte real. Em outros casos, você só precisa decidir se você quer quaisquer biscoitos especiais ou normais de gengibre para o chá. Oferecemos-lhe para assar uma casa de gengibre para uma variedade de receitas. Entre estas receitas, você vai encontrar bastante despretensiosa que você pode chicotear acima de uma família deleite. E você pode escolher e bolos originais com frutas cristalizadas. A escolha é sua!
de gengibre caseiro com frutas e nozes cristalizadas
Ingredientes com base em 50 bolos:
- 200 gramas de chocolate escuro;
- 600 gramas de mistura cristalizada tropical e nozes;
- quatro amêndoa grama (esmagado e descascado);
- 500 gramas de avelãs (esmagada);
- 25 gramas de amido;
- 750 gramas de açúcar (castanho) ;
- 50 gramas de uma mistura especial de bolos (gengibre, noz moscada, de canela, …);
- nove ovos;
- 400 gramas de chocolate de (cereja no topo);
- 250 gramas de açúcar em pó;
- 25 ml de óleo de coco.
preparação:
Pique o chocolate escuro. Em seguida, utilizando o acessório para bater, misturar com um misturador de amêndoas, especiarias para bolos, as porcas, os ovos, o açúcar e amido. A esta mistura adicionar a frutas cristalizadas e chocolate. Em seguida, cubra com uma tampa e coloque na geladeira durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 150 graus. Espalhe em uma assadeira de gengibre círculos de peso e leve ao forno 25 minutos. Damos cenouras para esfriar um pouco.
Picar o chocolate para fundir o esmalte e no banho de água através da adição de óleo de coco.
Então metade das cenouras mergulhado em esmalte e decore com frutas cristalizadas.
A segunda metade de cenouras mergulhado em açúcar em pó misturado com 4 colher de sopa de água (é necessário que a consistência era como esmaltes) e também decorar com frutas cristalizadas.
Se você colocar estes bolos em um frasco bem fechado, eles podem persistir mesmo mês.
Para quem gosta de mel, oferecemos a seguinte receita para o pão de gengibre.
mel caseiro Gingerbread
Para estes bolos, você vai precisar de:
- 250 gramas de mel;
- 75 gramas de açúcar;
- manteiga (colher de sopa);
- mistura de gengibre colher de chá;
- 450 g de farinha;
- um par de chá colheres de fermento em pó;
- um ovo.
Um método de preparação de tais bolos:
Aquecida a mel baixo calor, açúcar, manteiga de gengibre e mistura, mexendo constantemente. Em seguida, deixar arrefecer.
Em seguida, despeje em uma tigela de farinha e fermento em pó. Neste massa adicionar mel mais quente e massa de ovos. Tudo o que amasse bem e colocar em um par de horas na geladeira (se não, é possível e por uma hora).
Estenda a massa e corte de fora estatuetas.
figuras esculpidas colocar para fora em uma assadeira, untada com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
Asse biscoitos à temperatura do meio.
bolos acabados pode cobrir qualquer esmalte.
Se você precisa para assar rapidamente alguma coisa para o chá, use a seguinte receita.
hortelã gingerbread
Ingredientes para o pão de gengibre:
- três copos de açúcar;
- um copo meio de leite;
- 7-8 chávenas de farinha;
- meia colher de chá de bicarbonato de sódio;
- meia colher de sopa de hortelã cai (você pode comprá-los na farmácia);
- quatro ovos.
Ingredientes para a cobertura:
- açúcar meia chávena;
- metade de um copo de leite.
Método de preparação de bolos:
Trazer a ebulição do leite e açúcar, agitando todo o tempo. Em seguida, desligue e adicione duas xícaras de farinha, misture bem e deixe por cerca de uma hora.
Em seguida, tomar a massa ainda está quente, e adicione a mistura de soda, gotas de hortelã-pimenta e ovos. Tudo de bom mexa e adicione cinco a seis xícaras de farinha. Você deve ter uma massa que você pode desenrolá-lo.
Enrole a massa sobre um centímetro de espessura e cortar fatias do mesmo.
As fatias resultantes espalhada sobre uma folha de cozimento, que é para ser lubrificado com óleo de girassol, e colocar na estufa (temperatura de 200 graus).
Dentro de dez minutos de seus bolos estão prontos. A principal coisa que não é desidratar-los.
Uma vez que os bolos esfriaram um pouco, você precisa rolá-los na crosta de gelo.
Prepare esmalte: ferver o leite e açúcar sete minutos, agitando ocasionalmente, até quente e uso.
Qualquer que seja a receita que você escolher, nós simplesmente acreditam que a casa de gengibre, cozidos suas próprias mãos receberão grande.