repolho Bomb: a receita. repolho em conserva Fast food

Juicy, couve crocante marinado sempre fora do lugar em qualquer tabela, inclusive no feriado. Além disso, ele também é muito útil, pois desta forma preserva a maioria das vitaminas e minerais. Decapados repolho, ou uma bomba sendo preparado não mais de um dia, enquanto no gosto não é muito inferior ao azedo. Abaixo estão oito receitas para bomba e repolho em conserva rapidamente, que são fáceis de preparar e muito bom gosto preparados pratos.

repolho Bomb: uma receita tradicional

Bomba couve – repolho é uma marinada rápida. A tecnologia de sua preparação para algo semelhante para o chucrute. Legumes ainda cortar e compactado no banco, mas não precisa esperar até o início do processo de fermentação. É o suficiente para derramar marinada repolho fervente, e algumas horas ele estará pronto.

Passo a bomba repolho etapa de cozimento é a seguinte:

1. repolho cortada (500 g por frasco de volume de 800 g).
2. cenouras grelha (100 g) e limpos de grande casca de maçã e cortar fatias de média dimensão, esmagado dente de alho.
3. dos vegetais preparados firmemente compactada dentro do frasco.
4. Para a preparação de uma marinada de água do repolho (120 mL) e uma solução a 9% de óleo vegetal e vinagre (35 ml), açúcar (2 colheres de sopa), sal (12 g), pimenta e Goroshkov várias folhas.
5. Todos os produtos marinada (excepto vinagre) são colocadas numa panela para posterior ebulição na placa. Vinagre é adicionado à marinada como um último recurso, depois de líquido em ebulição.
6. Vegetais banco vertida marinada quente.

Depois disso, o banco coberta com a tampa, custa 12 horas (durante a noite) sobre uma mesa, em seguida, escondendo durante 3 horas no frigorífico. Depois de arrefecer o repolho bomba pode comer.

Melhor repolho marinado Fast Food: Receita por 3 litros

A seguinte receita para bomba repolho tem muito em comum com a anterior. A única diferença é que, no segundo caso, o frasco de três litros de decapagem repolho, de modo que o número de ingredientes varia. Em geral, a tecnologia de preparação é mantida.

A receita bomba repolho que solicita abaixo envolve a preparação da marinada de tais quantidades de ingredientes: (. 3 pcs) de óleo e vinagre (140 ml), açúcar (85 g), sal (55 g), 6 ervilhas pimenta preta, folha de louro. Todos os ingredientes são colocados num recipiente com água (500 ml) e levado a ferver no fogão. marinada quente é derramado um frasco com um repolho socada. Os vegetais devem ser cortado previamente (2 kg de couve, cenouras 350 g, 4 grandes dentes de alho).

Um dia depois de marinar despeja bomba suculenta e crocante fast food repolho. Comentários sobre esta receita é simplesmente maravilhoso. Se suportar claramente todas as proporções, o repolho Acontece saboroso, perfumado, moderadamente ácido, com um agradável sabor doce.

repolho em conserva rápida em coreano

Vegetal nesta receita é cortada arbitrariamente misturados com alho e cenoura e vertida marinada quente. Ele também está se preparando para bombardear e receita repolho que é dado acima. Enquanto isso, aqui na marinada acrescentou pimenta de pimentões vermelhos, por isso se transforma aguda.

repolho primeiro corte (3 kg), cenouras (0,4 kg) e alho (2 cabeças). Todos os vegetais são empilhados em camadas em uma panela grande. Em seguida, a preparação de uma marinada de água (1 L), óleo (1 r.), Açúcar (180 g), sal (75 g), pimento vermelho (¼ arte. Colheres). Quando a água ferver, adicione o vinagre a 70% (v 4. colheres). Vegetais em uma panela despeje a salmoura de ebulição, colocar uma placa plana sobre a qual colocar a mercadoria. Após 4 chasa repolho pode tentar.

Receita repolho bomba com pimenta e pepino

Para aqueles que querem fazer não é apenas delicioso, mas também bonito repolho, especialmente preparado pelo seguinte receita. Para legumes (1/2 de repolho e cenoura) também é adicionado picada semirings pimentão vermelho e pepino. Em seguida, todos os ingredientes são compactados no frasco e vertido a marinada. Para a sua preparação ferver água (0,5 L) com sal (12 g), açúcar (40 g) e vinagre (2,5 v. Colheres). Depois disso, despeje a marinada em uma jarra com vegetais cortados.

Bomba receita repolho que, como você pode ver, é bastante simples, estará pronto em 20 horas. Para arrefecer o banco marinada deve estar sobre a mesa na sala, após o qual é possível enviar na geladeira.

repolho em conserva com beterrabas

Para a preparação de repolho em conserva todos os vegetais devem ser cortados muito grande. Kochan cortar grandes pedaços de forma quadrada, cenouras e as beterrabas – placas como cabeça de alho. Além desses vegetais, você precisa preparar alguns ramos de aipo. Todos os ingredientes são compactados em um frasco camadas: primeiro – metade do repolho, então – alho, beterraba, cenoura e ramos inteiros de aipo. Em seguida, repita as camadas novamente.

Marinada para repolho preparado a partir de água (1500 ml), sais, açúcares (em 3 colheres de sopa. Colheres). Quando o líquido ferver, adicione a ele metade de um suco de limão (uma lata do todo, se você gosta de chucrute). Pronto para despeje a marinada sobre os legumes na panela. Cobrir com cobertura de silicone e deixar o ambiente durante 24 horas, e, em seguida, reorganizar o frasco no frigorífico.

couve-flor em conserva

Analisado em florzinhas de couve (1 kg) dobrada em um pote ou frasco. Isso também adicionar cenoura picada, pimentão, talos de aipo, pimenta a gosto. Em seguida, você precisa preparar o repolho marinado. Para esta fervura 3 chávenas de água com açúcar e vinagre (3/4 v.), Sal (20 g), a folha de louro e pimenta. Após a marinada ferve, ele deve ser vertida para um frasco (PAN) com os vegetais.

Imediatamente depois do arrefecimento do recipiente com couve enviado no frigorífico durante 48 horas. Depois de um tempo, você pode comer brotos em conserva.

repolho em conserva em georgiano

Pickle repolho para esta receita, você terá quase o mesmo conjunto de ingredientes, como nas versões anteriores. Vai couve (2,5 kg), grande beterraba e alho (2 cabeças). Também precisa de uma pimenta vermelha (½ hora. Colheres) e quaisquer ervas, você pode até mesmo congelada.

Couve é cortada em 8 partes. Marinar nessa forma, mas quando aplicado à tabela pode ser moído a seu critério. Corte a necessidade de cabeças de repolho para o repolho não entrou em colapso. Em seguida, repolho e legumes cortados são adicionados às camadas de pan e preenchido com a marinada. Para a sua preparação deve ferver dois litros de água com sal (50 g) e de açúcar (100 g). É também possível colocar Aromas gosto e no final do cozimento vinagre de fluidez (200 mL). No repolho marinada inundado para colocar pressão sobre o dia.

Deliciosa repolho em conserva fast-food fica muito melhor depois de uma semana de armazenamento na geladeira. Mas trazer para a mesa pode ser pelo menos um dia após marinar.

De vermelho repolho em conserva Fast food

Pickle pode ser não só de branco, mas repolho vermelho. Para este efeito, é necessário cortar (1,5 kg), adicionar cenoura, alho (3 fatias) e colher de sopa de sal. Repolho com outros vegetais deve misturar bem com sal e compactado dentro do frasco. Agora precisamos preparar a marinada. Para este efeito, fervido com 500 ml de água, a adição de um sal (25 g), açúcar (2 colheres de sopa. Colheres), pimenta (1 colher de sopa. Colher), cominho e pimenta (por ½ h. Colheres). Depois de ferver, o líquido a derramar em 160 ml de vinagre (maçã) e adicionar lavrushku. Despeje repolho marinada preparada e deixar o frasco sobre a mesa sob o capô.

Bomba receita repolho que você está lendo atualmente estará pronta 4 horas após a preparação. Enquanto isso, ele pode ser armazenado na geladeira até duas semanas.