receita leite Manna

Manna – uma caçarola feito de semolina comum. Receitas para este prato muito: leite, kefir, creme de leite, queijo cottage, com arroz. O mais famoso de todos – o maná no leite, a receita que oferecemos neste material. Ele pode ser considerado como uma alternativa ao creme de trigo, e incluem um pequeno menu infantil. Este prato é muito adequado para o primeiro dia na vida do nascimento do bebê. Porque a criança ainda é pequena o suficiente para ter creme de manteiga real ou bolo, é mais apropriado para o maná. Há também pode ser hasteada primeiro nome dia na vida da vela.

Você sabe como, não só útil, mas também benéfica leite maná? A receita inclui pelo menos produtos mais baratos, além disso, este maná é bastante simples de fabricar. Ingredientes: vidro leite, semolina de vidro, metade de um copo de açúcar granulado, metade de um copo de farinha, 2 colheres de sopa de creme, 40 g de manteiga, 3 ovos, sal e óleo vegetal.

No início do leite e sêmola de cozinhar mingau muito grosso. Adicionar durante o cozimento de sal a gosto, açúcar e manteiga. Quando o mingau estiver pronto, ele deve ser fresco e colocar em uma tigela limpa. Em seguida, você precisa separar as gemas das claras. A clara de ovo são colocados num recipiente limpo num frigorífico. Imediatamente adicione as gemas em semolina ostuzhennoy. Então aqui é adicione meia xícara de farinha e misture bem todos.

Posteriormente gat claras de ovo a partir do congelador e rapidamente levá-los em espuma. Esta massa é introduzida a massa para Manica e todos cuidadosamente misturar. Em uma assadeira Stela papel vegetal ou papel manteiga. papel pincel lubrificar qualquer óleo vegetal e polvilhe com farinha. Em seguida, despeje a massa para Manica em uma assadeira.

Smazhem top creme de confeiteiro, então furar com um garfo em vários lugares. Cozinhar maná um forno pré-aquecido a 200 graus. Uma vez que a panela está pronto, ela deve ser removida do forno, cobrir com toalha e deixe arrefecer directamente na forma. Servir com compota ou leite condensado, chá ou de café com leite maná, a receita do que é mostrado acima. Para crianças mais velhas, você pode decorar o topo do atolamento bagas, geléia colorida, polvilhe com nozes trituradas. Em geral, deve ser muito bonito com uma abordagem criativa.

Recentemente, a partir de um amigo meu, eu aprendi a cozinhar o maná leite sem cozinhar semolina. Para cozinhá-lo você precisa os produtos na mesma quantidade. Uma xícara de açúcar – xícara de farinha, um copo de semolina, um copo de leite. E também exigem 2 ovos, fermento em pó ou refrigerante, apagada vinagre.

Inicialmente, o leite deve ser conectado com a sêmola, açúcar e ovos e deixe a massa descansar. Após 20 minutos, adicionar a mistura resultante de farinha, cal apagada vinagre de sódio (ou duas colheres de chá de fermento em pó). E depois é só uma questão de técnica. Encha a massa na forma untada de óleo vegetal, na forma de colocar forno quente, onde mais de 40 minutos, para estar pronto para o nosso leite maná.

Receita de Manica não é o único, dos quais há muitos. Qual deles é um maná clássico? Bem, agora algumas palavras sobre como este maná para cozinhar. Toma os seguintes produtos: uma sêmola de vidro, vidro de 15% em creme, metade de uma chávena de açúcar, copos meio farinha, 3 ovos, sal, o óleo vegetal e meia colher de chá de soda hidratada (ou colher de chá de fermento em pó).

Primeiro, misture xícara de creme azedo com um copo de semolina. Coloque por 35 minutos para infundir. E eles mesmos neste momento vzobem ovos com o açúcar e misture a massa de ovos com creme de leite e sêmola. Novamente misture bem todos até ficar homogêneo. Depois disso, nós introduzimos a farinha e amasse não massa muito dura – a consistência deve ser como massa de panqueca por diante. Em seguida, despeje a massa em uma forma que deve ser pré-lubrificada. E no forno pré-aquecido por 35-40 minutos, colocou, colocando fogo médio. verificação de prontidão Manica por qualquer vara de madeira. Coma a sua saúde!