Como cozinhar com marmelo em multivarka

Quince é um tal produto que pode ser usado para preparar todos os pratos do grupo que vão desde sopas e sobremesas terminando. No entanto, de forma separada, não é muito bom, ele gera um monte de receitas preparações domésticos e conservação. Portanto, a questão de como cozinhar com marmelo, é muito popular e tem um grande número de respostas relacionadas com receitas diferentes.

Características de cozinha

Há muitas maneiras de cozinhar marmelada. No entanto, eles são todos caracterizados pelo tratamento térmico, a presença de várias especiarias e produtos de corte. Oferecemos uma outra opção de como fazer compota de um quince. A receita de este caso requer Multivarki. Tocando também é utilizado aqui sob a forma de cubos pequenos, que têm de ser suficientemente denso, mas, ao mesmo tempo tratado até ficar límpida.

ingredientes

Para este prato que você precisa:

– marmelo fresco – 2 kg;

– Açúcar – 1 kg.

Esta receita é projetado para receber o sabor original do produto, mas, se desejado, é possível adicionar pequenas quantidades de diversas especiarias que dão delicadeza sabor.

preparar os alimentos

Antes de começar a cozinhar com marmelo em multivarka, você deve escolher um ingrediente principal corretamente. O fato de que estes frutos têm a sua acidez característica. Portanto, marmelo precisa comprar madura e deixe fermentar por alguns dias em um lugar escuro.

Depois disso, a fruta é lavada com uma esponja, se necessário, para se livrar de um revestimento específico. Em seguida, eles são dadas para secar, enxugando com uma toalha de papel. Em seguida, o fruto é cortada em pequenos cubos, removendo as sementes. É esta discussão vai fazer marmelada em multivarka perfeitamente equilibrado e delicioso.

Em seguida, os frutos foram colocados num recipiente e coberta com açúcar. Como tal, o marmelo deve ser 1-2 dias. Neste caso, ele vai liberar o suco e adquirir a condição necessária adequado para processamento posterior.

tratamento térmico

Para cozinhar um saboroso multivarka marmelada, você deve usar o modo pretende extinguir. Trata-se de um pequeno e uniforme refluxo aquecimento manter. Por isso, todo o conteúdo do recipiente esvaziado para o dispositivo de panela, fechar a tampa e cozinhar horas.

Após este período de marmelada em multivarka deve estar quase pronto. Todos os cubos se tornar aparência transparente, ea quantidade do líquido é muito maior. Neste ponto, você pode adicionar uma variedade de especiarias e cozinhe tudo por 10 minutos.

arregaçando

Quando jam apenas cozido, ele imediatamente mudar para latas de pré-esterilizados e coberturas especiais de rolo. Em seguida, o recipiente é invertido e colocar a tampa para baixo para esfriar. Após um passe hora, preparar compotas, você pode mudar para um lugar escuro e fresco para o armazenamento de longo prazo, onde pode ser de vários anos antes do consumo humano.