Sopa de feijão receita: uma dádiva para uma boa dona de casa.

Qualquer boa anfitriã se esforça para diversificar a oferta de deliciosas receitas com algo novo, original e, ao mesmo tempo simples. Se você nunca tentou e nem sequer sabem como cozinhar sopa de feijão, é uma necessidade urgente para corrigir a omissão. É incrivelmente simples e prato saudável é certo cair no amor com o seu agregado familiar.

Antes de ver pelo menos uma receita de sopa de feijão, é importante entender como útil deste produto. O feijão contém uma grande quantidade de minerais e substâncias que são necessárias para o corpo a funcionar corretamente. Feijão ainda atribuem e propriedades dietéticas, então os médicos muitas vezes incluí-lo na dieta de pessoas com várias doenças gastrointestinais, doenças do fígado, rim, bexiga urinária, e na insuficiência cardíaca. É por isso que você precisa para gravar imediatamente em sua sopa de feijão livro de receitas receita, e é melhor do que uma.

Aqui está uma receita para quem é fã de luz sopas de legumes. É necessário tomar metade de um quilo de feijão, um pouco de óleo vegetal, 3 cebolas, 5 tomates, ao longo da salsa feixe, cebola verde, e um pacote de colorau doce e 6 colheres de sopa tkemali. Então, você precisa para cozinhar o feijão e a base de água, em que é cozido cozinhar sopa. A maioria dos grãos prontos para moer no liquidificador, e deixar o resto como um todo. Em seguida, frite no óleo pan cebola vegetal. Há também estava tomates, pré-cortadas e páprica, guisado tudo até 10 minutos. Agora, este é moído zazharku no liquidificador junto com os verdes. Despeje a massa resultante em feijão, coloque no fogo, acrescentando tkemali, deixe ferver por mais cerca de 5 minutos. Esta sopa é fornecido com creme de leite e ervas.

Sopa de feijão receita é quase todas as nações. Por exemplo, a versão italiana provavelmente irá tornar-se o seu favorito e ganhar os corações dos seus convidados. Preparar 20 gramas de feijão vermelho, um litro de caldo de vegetais, para um pequeno ramo de tomilho e alecrim, 2 cenouras, 2 colheres de sopa de óleo de oliva, uma colher de chá picado verde prudente e alecrim, 2 talos de aipo, 1 abobrinha, vidros meio de vinho tinto, 1 copo de suco de tomate e um pouco de salsa picada. Feijões deve primeiro ser embebido em água suficiente para cerca de 10 horas. Depois disso, ele deve ser lavado e colocado numa panela. Seguindo colocar tomilho, alecrim e louro. Despeje o conteúdo do caldo de pan e levar a ferver, deixe ferver cerca de 10-12 minutos. Depois que você precisa para cozinhar o caldo por 1 hora em fogo baixo. Você pode propassirovat ainda em uma frigideira esmagado alho, cebola picadinha, aipo, abobrinha e ervas até 5 minutos. Então você pode derramar o vinho e deixe ferver o conteúdo da panela em fogo alto por alguns minutos. Agora adicione o suco de tomate e cozinhe em fogo baixo por meia hora, coberto com uma tampa. Metade do feijão precisa moer em um purê com meia xícara de caldo e adicione os legumes na panela. Então você pode combinar tudo em uma panela e uma frigideira.

Em princípio, sopa de feijão receita cada família própria. As opções realmente são vastas. Feijão sopa com carne defumada, carne seca ou nozes – todos esses pratos será um excelente complemento para sua dieta. Mas é útil para que você saiba que existem alguns segredos que ajudarão você a preparar adequadamente feijão. Certifique-se de mergulhe-o previamente a ela adequadamente assimilado e digerido pelo seu organismo. Só precisa de molho em água fria. Feijão sempre cozinhe em fogo baixo somente, ele não gosta rápida ebulição. Além disso, no processo de cozinhar não é salgado, mas apenas na forma de pratos acabados. Bom apetite.