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Lasanha de abobrinha com carne e queijo

Lasagna da taberna é um prato saboroso e fácil de preparar que você quer comprar uma ingredientes baratos e disponíveis. Note-se que tal um jantar original pode estar presente mesmo para a mesa festiva.

lasanha saborosa e suculenta de abobrinha: Receita com carne picada

Produtos necessários:

  • carne bovina in natura sem a gordura – 800 g;
  • cebola bulbo são pequenas – 3 pcs;.
  • jovem meio abobrinha – 6 pcs;.
  • óleo de girassol inodoro – 110 ml (para fritar picada e abobrinha);
  • farinha de trigo – 3-5 colheres grandes;
  • tomates vermelhos – 4 pcs;.
  • queijo Russo – 110 g;
  • pequena alho fresco – 2 dentes;
  • sal e pimenta doce – a gosto e preferências pessoais.

Processamento de carne

Lasanha de abobrinha com carne picada envolve o uso de apenas polpa de carne baixo teor de gordura. Deve ser lavadas, sem películas rígidas, cortadas em pedaços grandes e moagem em um moinho de carne. Depois disso, os picada resultantes ser colocado em uma panela profunda, sabor pimenta, sal e um pouco de água para derramar. Em tal composição é guisado de carne desejável durante 10 minutos. Próximo a ele é necessário para colocar a cebola picada e os tomates vermelhos. Fry todos os ingredientes que você precisa, desde que eles não percam todo o líquido. No final de uma carne com legumes, recomenda-se acrescentar o alho ralado.

processamento de vegetais

Escalada para a taberna obter a mais tenra e suculenta, recomenda-se fazer apenas jovens legumes. Elas devem ser bem lavados, limpos de moela e caules, e, em seguida, cortada em placa longitudinal fina (0,7 cm de espessura). Antes de formar um tal prato original, abobrinha desejavelmente ligeiramente fritar na panela. Para este fim, os pratos precisa derramar óleo e calor. Em seguida, o prato de legumes precisa rolar na farinha e colocar em um brilhante panela. Depois de fritar abobrinha gordura tira desejável, colocando-as brevemente em papel toalha.

cursos de formação

Feita a partir de lasanha de abobrinha muito simples. Para isso é necessário levar os pratos para forno com alta lados, coloque em sua parte inferior 1/3 da carne cozida e colocada em cima de uma pequena quantidade de legumes assados (para cobrir completamente a carne de bovino). Em seguida, precisamos colocar para fora a carne, abobrinha novamente, e por isso, enquanto os produtos não forem concluídas (a última camada deve ser apenas de squash). Então, em uma chapa separada para ser finamente ralar o queijo e polvilhe com o russo-lhe toda a lasanha. Aliás, este será muito delicioso prato se cada camada para cobrir estes produto de leite gordo.

tratamento térmico

Lasagna de duhovochnom abobrinha deve preparar um armário durante cerca de 15 minutos. Esse tempo é necessário para garantir que o queijo e rachada lindamente fluiu sobre o prato. O resto dos ingredientes e então foram colocados sob a forma de prontas.

Como trazer para a mesa

Assado lasanha com carne picada e courgettes devem ser apresentados aos membros da família em pratos porcionados individuais quentes. Além disso, ele é obrigado a apresentar um pão de trigo e vegetais frescos do corte.

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