molho de carne: cozinhar receitas

molho de carne pode ser uma adição única para qualquer enfeite. Método de preparação, há muitos. Detenhamo-nos as melhores e mais deliciosas receitas.

molho de carne com berinjela

Para a sua elaboração terá três grandes berinjela, duzentos gramas de carne de porco, uma cebola, cinco dentes de alho e um pouco de óleo vegetal. Corte todos os legumes em canudos finos, exceto alho. Berinjela é recomendado para enviar uma meia hora em água salgada para a amargura esquerda. Em seguida, eles espremer, coloque em óleo quente com cebola picada. Simmer vegetais, coberto, por vinte minutos, mexendo sempre. Em seguida, adicione à panela julienne de porco fatiado. molho de carne deve ser preparada por uma hora, em seguida, colocar os dentes de alho esmagado, sal e desligar o gás. Este prato deve ter certeza de preparar sob a tampa. Sirva recomenda-se arroz e batatas cozidas.

molho de carne com molho de tomate

Para preparar este prato que você vai precisar de três centenas de gramas de porco moer, rachados cebola muito pequena, cenoura ralada, dez dentes de alho esmagado, uma grande colher de farinha, um pouco de manteiga, cento e vinte gramas de pasta de tomate sem açúcar, meia xícara de água fervida. Chegando à preparação. Em uma fritada frigideira profunda deve ser picada com cebolas e cenouras (cerca de vinte minutos). Na panela para derreter a manteiga, adicione a farinha, adicione a água e massas. Misture bem todos os ingredientes, esperar para obter os engrossa molho, e adicioná-lo à carne. Em seguida, pique o alho e colocá-lo no molho. Opcionalmente prato pitada de salsa picada.

molho de carne com legumes

Para preparar este prato que você vai precisar de três cem gramas de carne picada em pedaços pequenos, três cenouras, picado, cebola picada, três fatias de tomates suculentos, abobrinha jovens (julienne). Em uma panela separada frite a carne por quarenta minutos, no final certifique-se de sal-lo e um pouco de pimenta. Durante este período, deve ser colocado para fora, e todos os legumes. Para fazer isso, eles se deitaram em uma frigideira profunda e cozinhe, mexendo constantemente. É necessário evaporar todo o líquido. Em seguida, combinar o conteúdo de ambas as panelas, misture bem, adicione o sal, adicione a água, sal, esmagado dente de alho e pimenta. Após o molho engrossar, pode ser alimentado com as batatas cozidas e macarrão.

molho de carne com molho de creme

Fazer este prato é muito simples. Vai levar uma libra de coração de galinha, dois cebola picada, uma xícara de creme de leite e manteiga. Carne busto semi-acabado, lavar e cortar todas as hastes. Além disso, não cortar corações, colocá-los na manteiga quente com cebola. Cozinhe todos com uma pequena quantidade de água para cinquenta minutos. Em seguida, despeje o creme de leite, meia xícara de água, sal, adicione um pouco de noz-moscada e um pouco de pimenta. Misture todos os ingredientes, feche a tampa e colocar para fora uma refeição por vinte minutos.

Agora me debruçar sobre a forma de cozinhar o molho "rápido". Isso vai exigir um pedaço de carne cozida ou carne de porco com um peso de cerca de três centenas de gramas. Perezharku precisa para fazer manteiga de cebola picada, cenoura ralada e sessenta gramas de massa de tomate. Grosseiramente ralar a carne e adicione-o para os legumes. Em seguida, deixe ferver três copos saturadas caldo, acrescentando todos os componentes nele, deixe ferver. O vidro foi diluída com água e quarenta gramas de farinha e, lentamente, deite-o no molho. É necessário reduzir o calor e cozinhar o prato, mexendo constantemente.

Bom apetite!