Legumes cozidos no multivarquet: receitas de cozinha

Legumes cozidos em uma multivariada – este é um prato muito saboroso e saudável, para a preparação de que não requer muito esforço e tempo. Deve notar-se especialmente que no referido dispositivo de cozinha é possível assar vários produtos simultaneamente, ou podem ser submetidos a tratamento térmico separadamente.

Como cozinhar vegetais cozidos em um multivark?

Existem muitas maneiras de fazer cozinhar com legumes e vegetais com rapidez e rapidez em um multivark e apresentá-los à mesa como um enfeite. Se você quiser a opção mais simples, sugerimos usar a receita em questão.

Então, como cozinhar vegetais cozidos em uma multivariada? Para fazer isso, você precisa comprar os seguintes produtos:

• Zucchini fresh young – 2 pcs .;
• Doce, tomates de tamanho médio – cerca de 3 peças;
• Cebolas amargas – 2 cabeças;
• 2 cenouras suculentas;
• Berinjela fresca – 2 peças;
• Óleo vegetal – 5-7 ml;
• Maionese com baixo teor de gordura – 2 colheres grandes;
• Sal, vários temperos, pimenta – a critério;
• Queijo de variedades duras – cerca de 150 g.

Preparação de ingredientes para uma guarnição de vegetais

Os tomates cozidos no multivark são muito suculentos e macios. Mas eles são muito deliciosos se estiverem cozidos com outros vegetais.

Zucchini, berinjela, cebolas amargas e cenouras suculentas são completamente lavadas, descascadas e cortadas em círculos (0,6-0,8 cm de espessura). Por sinal, para remover a amarga desagradável da berinjela, eles devem ser previamente mantidos em água salgada.

Quanto aos tomates frescos, eles também são lavados e triturados de forma semelhante.

O processo de formação de um prato de vegetais

Como devo preparar abobrinha cozida em uma multivariada? Para começar, a tigela do dispositivo acima precisa ser bem lubrificada com óleo vegetal. Em seguida, é necessário colocar todos os vegetais em camadas. Faça isso de preferência na seguinte ordem: círculos de cenouras, abobrinhas, berinjelas, tomates e anilhas de cebola. Cada camada de produtos deve ser saboreada com sal, pimenta e outros temperos.

No final, todos os ingredientes devem ser cobertos com uma fina camada de maionese com baixo teor de gordura.

O processo de cozinhar o prato

Quantas zucchini são cozidas em uma multivariada? Depois de todos os componentes terem sido colocados na tigela, eles estão bem fechados e o modo de cozimento está configurado. Adicione a água vegetais ou qualquer caldo não deve ser. Eles devem estar preparados em seu próprio suco.

Normalmente, esse prato torna-se útil 50 minutos após o início do programa de cozimento. Ao mesmo tempo, por ¼ de hora antes da conclusão do tratamento térmico, todos os vegetais são cobertos com uma camada grossa de queijo duro, ralado em uma pequena ralada. Durante 15 minutos, o produto lácteo derrete completamente e cobrirá o prato lateral com uma atraente tampa puxadora.

Como servir com a mesa de jantar?

Depois que os legumes cozidos no multivark estão prontos, eles se espalham no prato, tentando não danificar as camadas dispostas. Você pode servir esta enfeite para a mesa com carne, peixe ou salsicha. Também pode ser consumido sem nada, como prato vegetariano.

Batatas assadas no multivarquet: receitas

Certamente no nosso país não há pessoas dessas que não gostariam de pratos de batatas. Este vegetal é um produto saudável, saudável, nutritivo e delicioso, a partir do qual você pode cozinhar sopas, fazer enfeites, assar bolos e muito mais.

Batatas jovens , cozidas em um multivark, vão bem com peixe, carne, salsichas, salsichas e outros produtos. Além disso, pode ser usado gratuitamente, juntamente com especiarias.

Como é delicioso para assar batatas jovens em uma multivariada? Para isso, é necessário preparar:

• Manteiga – 15 g;
• Óleo vegetal – 15 ml;
• Batatas jovens – 5-7 peças;
• Sal, aromas picantes, pimentas, ervas secas – ao seu gosto.

Processamento de vegetais

Assar batatas frescas em um multivarker pode ser não purificado. Para fazer isso, os legumes frescos são completamente lavados em água quente, usando uma escova rígida. Além disso, é dividido em quartos e imediatamente aromatizado com sal, especiarias aromáticas, pimenta e ervas secas.

Como assar?

Assar batatas em um multivarque é fácil. Primeiro, a unidade da cozinha deve ser ajustada para o modo de cozimento, e depois coloque um pouco de creme e óleo vegetal na tigela. Depois de 3-5 minutos nos pratos, coloque as batatas jovens temperadas com especiarias. Espalhe o vegetal de preferência em uma única camada.

Feche a cobertura do multivark, o produto deve ser cozido por cerca de 10 minutos. Depois de um tempo, recomenda-se que o rodeie para o outro lado. Isso permitirá que as fatias de batata sejam completamente fritas de todos os lados.

Após mais 10 minutos, o vegetal deve ser perfurado com um garfo. Se as batatas são macias, então elas a removam cuidadosamente em uma placa e um novo lote de produtos é colocado na tigela do dispositivo, que é cozido de maneira semelhante.

Servindo de batatas assadas à mesa

As batatas jovens, cozidas em azeite com especiarias, devem ser servidas à mesa somente em forma calorosa ou quente. Conforme mencionado acima, pode ser servido com carne, salsicha ou produtos de peixe completamente diferentes. Mas na maioria das vezes este prato é usado da mesma forma (por exemplo, com bebidas de espuma).

Vamos resumir os resultados

Agora, você sabe que, para assar vegetais em um multivarker, não leva muita energia nem tempo. Além disso, para criar esses pratos, não há necessidade de comprar componentes caros, especialmente se você é um ávido jardineiro, e todos esses vegetais crescem em suas próprias camas.