O que você pode fazer de galinha? Receitas para recepcionistas
Filé de frango – um produto dietético, delicioso e muito fácil de preparar. Alimentos produzidos a partir dele são muito úteis e extremamente saborosa. Certamente cada jovem anfitriã interessados na questão: "O que pode ser feito de filé de frango?" Nós trazemos-lhe as receitas mais simples e deliciosas.
costeletas
O que você pode fazer de galinha? A resposta é simples – hambúrgueres caseiros. Para a preparação de refeições necessários:
- 1 peito de frango ;
- 2 fatias de pão a;
- 1 cebola;
- 2 ovos;
- farinha de rosca;
- sal e pimenta;
- farinha.
receita
Naco de molho em leite. Através de um moedor de carne perca mama com cebola. Na carne adicionar o pão amolecido. Bata um ovo, pimenta e colocar a quantidade necessária de sal. Completamente amassar carne, almôndegas acabou por concurso. Formar almôndegas puro, rolá-los na farinha, depois no ovo batido e depois na farinha de rosca. Cozinheiro costeletas de carne de frango é muito simples. Resta apenas frite-os em uma frigideira, e depois para remover o excesso de gordura, coloque sobre uma toalha de papel. Bom apetite.
salada
Aqui é outra opção que pode ser feita a partir de frango. Para esse lanche vai precisar de:
- 2 peito de frango cozido;
- 3 ovos;
- 2 pepino fresco;
- 1 cebola;
- Banco de cogumelos em conserva;
- maionese;
- 150 g do queijo.
receita
A água ferver ovos cozidos. Cortar a carne em cubos, pepino e cebola. Fungos de drenar a água. proteínas do ovo são cortadas em tiras, removendo assim as gemas. grelha queijo. Em uma saladeira colocar para fora camadas de proteína, filé, cebola, pepino, cogumelos. Polvilhe todo o queijo e maionese promazhte. No topo de uma salada decoram com gema de ovo ralado. Bom apetite.
Rolls com cogumelos e feijão
Você quer algo original, mas você não sabe o que pode ser cozido com frango? Experimente os rolos com recheios. Para a sua preparação você vai precisar de:
- mama 4 galinha;
- 150 gramas de cogumelos;
- 1 cebola;
- 2 colheres de sopa de manteiga clarificada;
- 100 gramas de grãos;
- 3 ovos;
- 50 g de sal de queijo;
- 30 g de maionese.
Para o molho, tomar as tomates, manjericão, cebola e especiarias.
receita
Divida e repelir os filetes de martelo. pimenta carne, sal e escova com maionese. Cortar os cogumelos em tiras, e cebolas – semirings. Feijão (presoaked) fervura até ficar macio. Cogumelos com cebola popasseruyte em uma panela, adicione o feijão e ovos crus. Não se esqueça do sal e temperos. Toda a mistura. Coloque o recheio sobre os seios quebrados-off, enrole os rolos de carne e amarre com fio. Prato, coloque na assadeira, pincele com manteiga e polvilhe com queijo. 30 minutos no armário duhovochnom – e um lanche pronto. Na altura, até que o prato é cozida, com água a ferver escaldar os tomates. Removê-los da pele, ea carne cortada em cubos. Tomates com cebola picada e manjericão extinguir em uma panela, acrescentando a quantidade necessária de especiarias. rolos acabados despeje o molho e servir uma mesa de jantar.
cozido filé
ingredientes necessários:
- frango (700 g);
- 100 g de queijo duro;
- 2 tomates;
- 100 g de maionese;
- Folha de alumínio alimentar;
- sal e pimenta.
receita
Muito fácil e rápida de preparar filé de frango no forno. Lavar e cortar carne juntamente a obter-se fatias de espessura 0,5 cm. Filetes com sal e coloque em uma assadeira. Em fatias maiores de venda de tomate e queijo ralado. Decore o prato com maionese e colocar em meia hora no forno. Bom apetite.