bolinhos de frango em iogurte e queijo

Os pratos principais são representados em quase todas as cozinhas do mundo. Eles devem estar presentes durante todo o almoço, pois só assim podemos dizer com segurança que era uma refeição completa e completa. Para a preparação de pratos freqüentemente usam diferentes tipos de carne. Carne de porco, carne bovina e de frango – o mais comum deles. Além disso, para criar pratos com peixes diferentes, legumes e muitos outros produtos. No entanto, muitas vezes nos preparamos frango. Quero dizer que, por causa do custo relativamente baixo de ingredientes, receitas de pratos principais de carne de frango estão se tornando cada vez mais popular. Depois de tudo isso pode ser preparada como os pratos mais simples e mais refinado para a tabela de feriado. Além disso, o frango tornou-se popular, e o fato de que é muito macia, magra e dieta. Considere como fazer um muito saboroso frango fritos no iogurte com queijo. Este prato será capaz de ganhar os corações dos homens e crianças.

Para fazê-lo, precisamos dos seguintes produtos:

• dois filetes de frango de tamanho médio, pesando cerca de meio quilo;
• cem gramas de qualquer queijo duro, eu aconselho a tomar o que é melhor derretido;
• Dois ovos de galinha. Mediante pedido, podem ser substituídos codorna, então você precisará de quatro pedaços;
• Cem gramas de iogurte fresco;
• cem gramas de farinha peneirada;
• verde (verde cebola, funcho, salsa) de sabor;
• sal e especiarias ao seu gosto.

Agora, começamos a cozinhar os bolinhos de frango.

Assim, o frango foi bem lavado, cortado livre de filmes e cortadas em pequenos cubos do tamanho de um centímetro. Deve-se ter em mente que o mais carne em fatias finas, mais será mais saborosa. Em seguida, esfregue com um queijo filé de frango desfiado em um ralador com furos grandes. Além disso, o queijo pode ser cortado em cubos pequenos, bem como a carne, mas eu ea minha casa de ralado como. Agora, tentando conduzir os ovos, despeje o iogurte, despeje a farinha, o sal, adicione especiarias favoritas e sove a massa, a consistência será semelhante à massa para panquecas. De especiarias, eu prefiro pimenta preta ou uma mistura de pimentas, mas você pode aproveitar as que você prefere.

A mistura preparada é recomendado para deixar para uma ou duas horas no frigorífico. Durante este tempo a carne é embebido todos os sucos, temperos e torna-se perfumado, mas o bolinhos de frango assado, em princípio, é possível e direita, o gosto não será pior.

Agora vá diretamente para assar. Para este frigideira bem é aquecida com óleo vegetal, espalhar sobre ele, e os resultantes frite colher mistura sobre calor médio até dourar, por um lado, e em seguida virar para o outro. Certifique-se de que o fogo não era forte, como neste caso de marrons de galinha marrons rapidamente, mas no meio vai ser cru.

Agora lay out de frango acabado panquecas em um prato e decore seus greens. Para a mesa que eles são mais bem alimentados, enquanto quente. Guarnição perfeitamente adequado legumes no vapor ou assados. No entanto, eu os amo e frio, basta colocar em um sanduíche em vez de salsicha que você vai concordar, é muito mais útil.