444 Shares 5238 views

Bolo "Menino Curly": Receita

Bolo "Curly Boy" – esta é uma sobremesa muito delicado e delicioso, para cozinhar que exige um mínimo de tempo e dinheiro. Note-se que para fazer um tal tratamento de uma variedade de maneiras. Mas formado é sempre o mesmo. Como exatamente nós descrevemos abaixo.

A receita clássica para o bolo "Curly Boy"

Mais saborosa e mais macia apenas uma sobremesa obtido com cobertura de chocolate e creme azedo. Tornam possível não apenas para a mesa todos os dias, mas também para todo o feriado. Acredite em mim, todos os seus parentes e amigos de pessoas virão para uma delícia completa de tais iguarias incomuns.

Então, para fazer um bolo "Curly Boy", deve ser adquirido (para bolos)

  • De tamanho médio areia-açúcar – copo cheio;
  • ovos frescos grandes – 2 pcs;.
  • leite condensado não cozidas – frasco do padrão;
  • loja creme espesso – cerca de 200 g;
  • cacau – 2 colheres grandes;
  • bicarbonato de sódio (para extinguir o suco de limão espremido na hora) – uma pequena colher (incompleto);
  • farinha branca peneirada – 2 copos cheios.

misturando bases

Comece a preparar o bolo "Curly Boy" segue um lote de massa de biscoito. Isso requer um whisk e ovos frescos com a ajuda de um liquidificador, em seguida, adicioná-los para a areia-açúcar de médio porte, leite condensado e compras creme espesso. Depois disso, os ingredientes que você precisa enviar colher de sopa de bicarbonato de sódio, reembolso de suco de limão espremido na hora e despeje a farinha branca. Como resultado da mistura intensiva você tem que ter um monte de consistência não muito grosso.

bolos (branco e chocolate)

Para bolo "Menino Curly" acabou não apenas delicioso, mas também bonito, no momento da sua elaboração deve cumprir rigorosamente todos os requisitos de prescrição descritas.

Assim, para assar bolos base previamente amassado deve ser dividida em 3 partes e adicioná-los a um dos seus cacau. Além disso, eles devem voltar-se para assar no forno, utilizando uma forma profunda (você pode dividir os pratos ou a panela de costume).

Depois de três bolos estão prontos, eles precisam colocar sobre uma superfície plana e completamente legal.

ingredientes necessários para o creme

receita de bolo apresentou "Menino Curly" requer o uso de apenas creme de leite. Para a sua preparação que precisamos:

  • alta loja do creme de gordura – cerca de 1 L;
  • fino açúcar – um copo cheio.

processo de preparação

Creme para a sobremesa, isso é feito muito rapidamente e facilmente. Para fazer isso, você deve bata as natas com a ajuda de um liquidificador, e em seguida despeje-o lentamente açúcar fino (você pode usar o pó). Como resultado destes passos, você deve obter uma massa muito suave e uniforme, que deve aplicar imediatamente para a sua finalidade.

Formar uma sobremesa

Bolo "Menino Curly" (com sobremesa foto pode ser encontrado no presente artigo) é formado muito facilmente. Isto requer a tomar para o bolo, coloque-o em um dos bolos leves, e depois liberalmente lubrificada com cream (creme de leite). Em seguida, você precisa colocar um segundo biscoito e apenas mergulhe-o produto de leite doce. Isto é seguido por bolo branco cortado em cubos de medição 2 por 2 centímetros (pode apenas aleatoriamente quebrar as mãos). No final de cada pedaço de chocolate é necessário mergulhar em creme de leite e colocá-lo sobre a superfície da sobremesa. Como resultado, você deve obter uma espécie de colina.

Se, após este procedimento, você ainda tem um produto lácteo doce, que deve ser derramado em cima. Como tal, o bolo formado é necessário colocar no frigorífico e deixada em repouso durante várias horas.

ingredientes necessários para o esmalte

Bolo "Curly Boy", um passo a receita passo para o qual estamos agora a considerar, certifique-se de derramar esmalte chocolate. Para fazer isso, você deve comprar o seguinte:

  • loja creme espesso – 4 colheres grandes;
  • pó de cacau – 4 colheres de sopa grandes;
  • areia-açúcar – 4 colheres grandes;
  • manteiga – '53

método de preparação

O esmalte para este bolo é tão fácil e tão creme de leite. Todos estes produtos deve ser conectado a uma tigela de metal e, em seguida, mexa bem e coloque em banho-maria. ingredientes de pré-aquecimento recomendado como muito até que todo o açúcar tenha derretido.

decoração processo

Depois do verniz tenha arrefecido um pouco, ele deve ser derramado sobre sobremesa gelada. É necessário assegurar que todo o bolo é uniformemente cobertas com chocolate. Como tal, ele precisa re-enviar na geladeira e deixe descansar por um par de horas.

Como servir adequadamente a sobremesa para a mesa?

Depois da sobremesa casa está pronto, que tem de ser removida da câmara de arrefecimento e corte em pores. Devido à formação incomum de um tal corte do bolo parece muito atraente. Alimentando-o para a mesa juntamente com o chá recomendada (quente) ou outra bebida.

Bolo "Menino Curly": fotos, passo a passo receita

Como mencionado acima, para fazer um tal tratamento de uma variedade de maneiras. A versão clássica analisamos acima. Agora eu quero descrever uma receita simplificada. Ele requer o seguinte:

  • maionese teor médio de matéria gorda (o mais barato possível) – cerca de 260 g;
  • ovos de galinha frescos – 4 pcs;.
  • areia-açúcar – em que a massa de 200 g, 250 g de um creme;
  • sala de jantar de sódio (hidratado) – tempo parcial de uma pequena colher;
  • farinha peneirada branco – copo cheio;
  • leite magro – 2 colheres grandes;
  • pó de cacau – 2 colheres de sopa cheias de grande;
  • furto creme gordo – 700 g;
  • telha de chocolate escuro – 200 g

Fazemos bolos

Bolo multivarka ( "Curly Boy") é um pouco mais rápido do que no forno. Por isso, se você tem um produto desse tipo, o melhor para assar bolos para tirar proveito deles.

Assim, é necessário preparar o bolo esponja ovos misturador de batida, adicioná-los à maionese, areia-açúcar, colher de sopa de bicarbonato de sódio hidratado e farinha peneirada. massa próxima amassou a ser dividido em três partes iguais, adicione a um deles e deixe cozinhar em multivarka cacau, pré-lubrificados com o copo de óleo. Para realizar o tratamento recomendado tempo de cozedura térmica.

Depois disso, todos os bolos deve ser completamente legal e depois cortar um deles (chocolate) em pedaços pequenos.

cozinhar creme e cobertura de chocolate

Para fazer um delicioso e delicado creme de leite, você só precisa agitar o produto lácteo com cana-de-areia. Quanto ao esmalte, em seguida, para a sua preparação é necessária para quebrar uma barra de chocolate, adicionar-lhes um par de colheres de sopa de leite e aqueça em fogo muito baixo ou banho-maria.

Como gerar?

Depois de assar bolos e preparar creme pode prosseguir com segurança para a formação de uma sobremesa. Para fazer isso, dois bolo de esponja luz deve ser colocada sobre para o bolo e lubrificar cuidadosamente o produto de leite azedo. Em seguida, precisamos de mergulhar as peças previamente cortados de bolo (chocolate) no creme e colocá-los para a sobremesa. No final de todo o bolo deve primeiro derramar o produto restante do leite, e, em seguida, o chocolate. Como tal, os produtos caseiros deve ser colocado no frigorifico e deixada em repouso durante várias horas. Durante este tempo, shortcake é totalmente impregnada por um creme será mais delicado, macio e saboroso.

Como aplicar para a tabela de feriado?

bolo cozido deve ser retirado do frigorífico e cortado em pedaços triangulares. Para apresentá-lo para a mesa deve ser com chá quente (forte) ou outra bebida. Bom apetite!